Моя_кулинарная_книга
Lara1313
Эти булочки на завтрак наполнят ваш дом чудесным ароматом корицы и ванили. На их приготовление может уйти немного времени, но они стоят того, чтобы подождать. Если хотите, можете не добавлять орехи пекан или заменить их изюмом. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт булочек с корицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста:
75 г сливочного масла, нарезанного кубиками, + для смазывания
150 мл молока,
2 взбитых яйца,
500 г муки,
3 столовые ложки светло-коричневого сахара,
1 ч. л. соли,
7 г сухих дрожжей,
1 ч. л. подсолнечного масла для смазывания.
Для начинки:
1 столовая ложка корицы,
1 ч. л. пасты или экстракта из стручков ванили,
75 г светло-коричневого сахара,
125 г орехов пекан (по желанию),
25 г растопленного сливочного масла.
Для посыпки:
75 г сливочного сыра,
1 ч. л. экстракта ванили,
50 г сахарной пудры,
50 мл кленового сиропа,
75 г орехов пекан (по желанию).
Время приготовления: 4 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/3684-drozhzhevihe-bu...yj-i-vaniljnoyj-glazurjyu.html
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Сегодня будем готовить пышные, сладкие, воздушные булочки с грушей. Как жаль, что техника ещё не научилась передавать запахи. Ведь, если бы это было возможно, вы бы уже бежали в магазин за недостающими продуктами. Аромат булочек с грушей способен покорить даже строгого критика!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко - 100 мл
сметана - 100 г
дрожжи сухие - 7 г
сахар - 50 г
желтки - 2 шт.
масло сливочное - 80 г
соль - 1/2 ч.л.
мука - 400 г
Для начинки:
груши - 400 г
масло сливочное - 50 г
сахар - 50-100 г (или по вкусу)
кукурузный крахмал - 30 г
Для посыпки:
масло сливочное - 50 г
сахар - 50 г
мука - 50 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Пирожки со свеклой — это уникальное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиции русской кухни и современные гастрономические тренды.
Свекла, обладающая насыщенным цветом и сладковатым вкусом, является основным ингредиентом этих пирожков, придавая им полезные свойства. Богатая витаминами и микроэлементами, свекла известна своими благоприятными эффектами на здоровье.
Пирожки со свеклой отлично подойдут для вегетарианского рациона, а также могут быть интересным угощением для гостей.
Помещенные на праздничный стол, они добавят яркость и оригинальность благодаря своему яркому цвету и необычному вкусу.
Ингредиенты для теста:
Молоко — 500 мл;
Дрожжи — 14 г;
Сода — 1 ч.л.;
Маргарин — 120 г;
Разрыхлитель — 2 ч.л.;
Яйца — 2 шт.;
Соль — 2 ч.л.;
Сахар — 2 ст.л.;
Мука — 900 г.
Ингредиенты для начинки:
Свекла — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Чернослив, по вкусу.
Приготовление пирожков со свеклой:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Домашние булочки с заварным кремом и изюмом готовлю на основе своего лучшего универсального дрожжевого теста.
Ингредиенты.
Для теста:
500 гр муки
60 гр сахара (можно больше)
1 яйцо
60 гр сливочного масла
250 гр молока
1/2 ч л соли
15 гр свежих дрожжей (5-6 сухих)
Для заварного крема:
250 гр молока
40 гр сахара
2 желтка
20 гр кукурузного крахмала
1 ч л экстакта ванили или 10 гр ванильного сахара
100 гр изюма
Для обмазки:
1 яйцо
Как приготовить Французские булочки с заварным кремом и изюмом простой рецепт
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Ингредиенты
Для коржей:
мука - 1 стакан;
яйца - 2 штуки;
сахар - 2 ст. ложки;
мёд - 2 ст. ложки
разрыхлитель - 1 ч. ложка;
соль - 1 щепотка.
Для крема:
вареная сгущенка - 150 г;
сметана - 200 мл;
мёд - 1-2 ст. ложки.
Шоколад, сахарная посыпка.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Традиционно пирожки с тыквой изготавливаются в различных кухнях мира, включая русскую, восточную и даже итальянскую, каждая из которых придаёт им свой уникальный штрих. В русской кухне тыквенные пирожки часто готовят на основе дрожжевого или песочного теста, используя как сладкие, так и солёные начинки.
В некоторых регионах тыквенные пирожки могут подаваться с добавлением корицы, сахара или даже орехов для создания богатого, многослойного вкуса.
Приготовление пирожков с тыквой становится настоящим ритуалом, особенно в сезон сбора урожая. Они отлично подходят для угощения гостей на праздниках и семейных праздниках, создавая атмосферу тепла и уюта.
Ингредиенты для теста:
молоко — 250 мл;
сахар — 100 г;
дрожжи свежие — 18 г;
ванилин — щепотка;
соль — 1 ч.л.;
яйцо — 1 шт.;
белок яичный — 1 шт.;
сливочное масло — 50 г;
мука — 520 г;
растительное масло — 25 мл.
Ингредиенты для начинки:
тыква — 1 кг;
сливочное масло — 30 г;
сахар — 9 ст.л.;
цедра двух апельсинов.
Приготовление пирожков с тыквой:
|
|
галина5819
|
Эта осень пришла так рано,
Не спросив и не постучав,
В не зажившую в сердце рану
Вихрем огненным ворвалась.
Умылась ночь дождём,
Остыл мой тёплый дом,
Уснул сад, укрывшись льдом.
Чуть слышно за окном –
Будет тихо мне шептать
Этот ранний листопад,
Что ещё мне долго ждать,
Когда вновь оттает сад.
Будет долго слёзы лить
Эта осень за окном,
И заставит всё забыть
Мой уставший серый дом...
…
|
|
галина5819
|
Удивительное молодильное средство, которое должно быть у каждой женщины. Мечтаете об идеальной коже лица? Косметические средства известных торговых марок не помогают избавиться от морщин и пигментных пятен? Гарантированно предотвратить старение поможет «молодильный крем», созданный на основе масла шиповника. И что замечательно – крем можно сделать самостоятельно. 
Уверена, за небольшую баночку этого средства голливудские звезды заплатили бы не одну сотню долларов. На самом деле приготовить его легко в домашних условиях, а себестоимость не превысит нескольких рублей. Кроме того, это универсальный крем, который борется со старением не только кожи лица, но и шеи, а также зоны декольте.
 |
|
галина5819
|
Очень простой рецепт приготовления вкусного торта на кефире. Попробуйте обязательно, и без сомнения, кто-то из ваших домочадцев, попробовав этот торт, скажет: “Да это и правда фантастика!” Торты на кефире вообще замечательная штука – они получаются пористые и влажные. А с кремом и глазурью – ну это просто торт на миллион долларов!
 |
|
галина5819
|
 |
|
галина5819
|
Вкусная самса к обеду или ужину! Сытно и красиво!
 |
|
галина5819
|
Хорошо, если кружится голова от переизбытка хороших эмоций и чувств, или чрезмерного насыщения организма кислородом, к тому же при этом длится подобное состояние недолго… Головокружение – явление распространённое, может возникнуть в любой момент у каждого. Его испытывают люди обоих полов и всех возрастов. И каждому будет полезно знать, как быстро снять сильное головокружение в домашних условиях.
 |
|
галина5819
|
Представьте удивление гостей, когда на праздничном столе появляется "гранат", но не совсем обычный! Этот салат лишь замаскирован под гранат, и от настоящего фрукта тут лишь шляпка и сочные зерна. Это изысканное блюдо потребует времени и внимания к деталям, но результат превзойдет ожидания. Готовый салат не только эффектно выглядит, но и порадует насыщенным вкусом и сытностью. Смело беритесь за приготовление — и дарите незабываемые эмоции вашим близким!   |
|
галина5819
|
Очень красивая и модная модель.
 |
|
галина5819
|
Этот джемпер мне сразу приглянулся — сиреневый джемпер с ажурным передом и минималистичным ажуром на рукавах.
Перед и спинка у данной модели выполнены прямыми деталями без необходимости выполнения закруглённых пройм. Рукава слегка приспущены и сужены от основания к манжете.
Круглый вырез горловины оформлен двойным руликом, низ переда и спинки, а таже манжеты выполнены резинкой один на один.
 |
|
Ольга_Сан
|
Ольга_Сан
|
Ольга_Сан
|
Ольга_Сан
 https://deniminiquity.com.au/products/ilio-nema-phoebus-crochet-maxi-dress |
|
Ольга_Сан
|
