SONAIR, привет)) Это понятно, просто вот на рутрекере, допустим, чего только не найдешь, видео-уроков по кулинарии очень много разных, даже "рецепты батюшки Гермогена" есть, а вот этого ведущего - НИЧЕГО! Ни на русском, ни на английском, ни шоу, ни книг, а книга его, между прочим, входила в 10-ку лучших в каком-то там году (казалось бы, уж ее-то точно должн были украсть). И вообще в сети очень мало, хотя вот я его лекцию смотрела(завтра выложу здесь) - интересно было, и говорит правильные вещи, я лично со всем согласна. Мало того - нет ссылок на его рецепты вообще. Вот когда фуд-блоггер Белочкавита удалила свой жж, я не очень расстроилась. Потому, что стоит в поисковик вбить "по рецепту белочкавита" - и куча рецептов к вашим услугам. А на этого одна ссылка - сырники из тофу. Учитывая, что во всем мире увлечение кулинарией становится этаким массовым хобби, я просто удивлена такой ситуацией именно с этим автором.