НЭБ

 Национальная электронная библиотека

https://rusneb.ru/

Одной из наиболее широко используемых специй в настоящее время является куркума.

Люди в основном используют ее на кухне из-за ее уникального вкуса, но она также использовалась в альтернативной медицине на протяжении многих веков. Ее цвет уникален.

Читать далее

Недавно наткнулась на информацию про стабилизацию диабета 2 типа с помощью хрома. Сейчас загуглила и оказалось, что это давно известное средство для похудения. Посмотрела состав своих сезонных витаминов, там хрома этого аж 50 мг. Нашла защищающую статью американского ученого, там дозы вообще лошадиные до 10000 мг. Сижу вся в сомнениях, но судя по всему мне его не хватает. В аптеках есть пиколинат хрома, но не подсядешь ли? Хотя и все остальные лекарства уже до конца пить, а увеличивать дозы уже некуда... С возрастом у всех людей снижается содержание хрома, может поэтому они и болеют больше. Рискнуть?

«Глюкоза и жирные кислоты представляют собой основные источники энергии для организма. Недостаток хрома делает инсулин биологически неэффективным и подвергает риску метаболизм глюкозы. При этих условиях для удовлетворения своих энергетических потребностей организм должен рассчитывать главным образом на метаболизм липидов, что ведет к продуцированию чрезмерных количеств ацетил-кофермента А и кетоновых тел. Некоторые из накопленных ацетил-коферментов А ведут к усилению биосинтеза холестерина, а это, в свою очередь, дает повышение содержания холестерина в крови. Сахарный диабет характеризуется главным образом гликозурией, повышенным содержание холестерина в крови, а часто - кетоацидозом. Ускоренное развитие атеросклероза, наблюдаемое при диабете, связанно с повышенным содержанием холестерина в крови»

Цены в аптеках на пиколинат хрома от 150 до бесконечности)  

9 продуктов, богатых хромом / Рецепты для сбалансированного питания – статья из рубрики "Здоровая еда" на Food.ru