-Цитатник

ГИПОТИРЕОЗ — КАК БОРОТЬСЯ? - (0)

ГИПОТИРЕОЗ — КАК БОРОТЬСЯ? В нашей сегодняшней статье мы п...

ЖЕНЩИНАМ О ЖЕНСКОМ ЗДОРОВЬЕ - (0)

ЖЕНЩИНАМ О ЖЕНСКОМ ЗДОРОВЬЕ Общеизвестно, что женщина и мужчина - это два совершенно различных...

Профессор Зельцер Михаил Ефимович (лекция о лечении щитовидной железы) - (0)

Профессор Зельцер Михаил Ефимович (лекция о лечении щитовидной железы)

Почему возникают проблемы с щитовидной железой? Садхгуру - (0)

Почему возникают проблемы с щитовидной железой? Садхгуру

ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА - (0)

ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА. Какие последствия приема гормональных таблеток для женщин? ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в глафира-ира

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2010
Записей: 508
Комментариев: 6
Написано: 571




Давайте говорить друг другу комплименты...

Жареный перец на зиму в маринаде

Четверг, 24 Августа 2017 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения goddees77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный перец на зиму в маринаде

Перец очищаем от семян, я разрезала перец попалам, обжариваю перец слегка с двух сторон, выкладываю в чашку, пока остывает делаю заправку: чеснок соломкой, укроп, петрушка, морковь на корейской тёрке, перемешиваю и заправка готова.

В стерильные банки укладываю слоями перец, заправку и т.д. пока не закончится банка, в чашке от перца осталось масло, я его распределила по банкам.

Делаем маринад: на 1 литр воды 1ст.л. соли, 2 ст.л.л сахара и заливаем банки маринадом. Ставим стерилизовать на 15 мин (0,5 л).

Когда перец простерилизуется добавляем 3 ч.л. уксуса и закрываем плотно крышкой. укутываем и оставляем до полного остывания.

Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 24 Августа 2017 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения goddees77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов, сладких перцев и помидоров без стериизации

Это простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают превосходный результат. А еще прелесть этого рецепта в том, что можно закатывать этот салат из баклажанов на зиму маленькими порциями.

4307308_baklajani (285x297, 19Kb)Продукты (на 3 порции)
Баклажаны - 3 шт.
Перец сладкий - 3 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Помидоры - 3 шт.
Уксус 9% - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Масло подсолнечное рафинированное - 70 мл

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

30 вдохновляющих цитат Пауло Коэльо

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LIDJA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 вдохновляющих цитат Пауло Коэльо

Перу культового писателя Пауло Коэльо принадлежат ни много ни мало - 18 книг: романы, антологии, сборники коротких рассказов-притч, а их тираж уже превышает 350 миллионов копий. Его читают и любят во всем мире. Пауло Коэльо как никто другой умеет помочь взглянуть на жизнь под другим углом, найти великое в малом, посмотреть на жизнь с оптимизмом и найти в себе силу любить. Мы собрали для вас 30 лучших цитат Пауло Коэльо о любви и жизни, которые, возможно, помогут вам понять для себя что-то важное: Иногда нужно обойти весь мир, чтобы понять, что клад зарыт у твоего собственного дома. Если ты способен видеть прекрасное, то только потому, что носишь прекрасное внутри себя. Ибо мир подобен зеркалу, в котором каждый видит собственное отражение. Что случилось однажды, может никогда больше не случиться. Но то, что случилось два раза, непременно случится и в третий. Когда чего-нибудь сильно захочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твоё сбылось. Если я буду совершать именно те поступки, которых ждут от меня люди, я попаду к ним в рабство. Жизнь всегда ждёт подходящего момента, чтобы действовать. Заблудиться – это наилучший способ найти что-нибудь интересное. Самый темный час – перед рассветом. Если человек твой – то он твой, а если его тянет еще куда-то, то ничто его не удержит, да и не стоит он ни нервов, ни внимания. Все на свете – это разные проявления одного и того же. Все говорят в спину что угодно, а в глаза – что выгодно. Если любовь меняет человека быстро, то отчаяние – еще быстрей. Там, где нас ждут, мы всегда оказываемся точно в срок. Жизнь порой бывает удивительно скупа — целыми днями, неделями, месяцами, годами не получает человек ни единого нового ощущения. А потом он приоткрывает дверь — и на него обрушивается целая лавина. Ждать — это самое трудное. Наши ангелы всегда с нами, и часто они используют чьи-нибудь губы, чтобы сказать нам что-то. Постоянно чувствовать себя несчастным – непозволительная роскошь. Есть люди, которые родились на свет, чтобы идти по жизни в одиночку, это не плохо и не хорошо, это жизнь. Никогда нельзя отказываться от мечты! Мечты питают нашу душу, так же, как пища питает тело. Сколько бы раз в жизни нам ни пришлось пережить крушение и видеть, как разбиваются наши надежды, мы все равно должны продолжать мечтать. Иногда ты должен побежать, чтобы увидеть, кто побежит за тобой. Иногда ты должен говорить мягче, чтобы увидеть, кто на самом деле прислушивается к тебе. Иногда ты должен сделать шаг назад, чтобы увидеть, кто ещё стоит на твоей стороне. Иногда ты должен делать неправильные решения, чтобы посмотреть, кто с тобой, когда всё рушится. Как только я нашел все ответы, изменились все вопросы. Самые важные слова в своей жизни мы произносим молча. Иногда нужно умереть, чтобы начать жить. Люди хотят всё изменить и одновременно хотят, чтобы всё оставалось прежним. То, что ты ищешь, тоже ищет тебя. Всегда говори то, что чувствуешь и делай то, что думаешь! Молчание ломает судьбы... Человек все делает наоборот. Спешит стать взрослым, а потом вздыхает о прошедшем детстве. Тратит здоровье ради денег и тут же тратит деньги на то, чтобы поправить здоровье. Думает о будущем с таким нетерпением, что пренебрегает настоящим, из-за чего не имеет ни настоящего, ни будущего. Живет так, словно никогда не умрет, и умирает так, словно никогда не жил. Дойдя до конца, люди смеются над страхами, мучившими их в начале. Случается иногда, что жизнь разводит двоих людей - только для того, чтобы показать обоим, как они важны друг для друга. Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо, значит это еще не конец.
Рубрики:  занимательно

Селедочный торт на вафельных коржах

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LIDJA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ

Пришлось как-то мне с дочкой присутствовать на одном знаток-классе, посвященному его величеству фуршету!
Множество всевозможных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…
Но ничего так не поразило нас собственным отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, — ой, необычайный (!) — селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала начальник-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы пожизненные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Ещё ни один гость не ушел от нас, не попросив данный рецепт!

Время приготовления: 50 минут


Численность порций: 16


Ингредиенты для «Селедочный торт на вафельных коржах»:


Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый (две шт.) — 200 г
Морковь — 300 г
Майонез (хорошо бы домашний) — 200 г
Сыр твердый (всякий, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г
Зелень (каждая любимая) — 1 пуч.

Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (или же термомиксе)
Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр можно натереть и на терке.Морковь я «варю» в микроволновке в рукаве в течении 7-8 мин. на мощности 900 Вт.
Сейчас собираем наш торт.

На первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, размеренно распределяем массу по всему коржу. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом.


На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и также не жалеем майонеза (майонез я использую только домашний, личный, родненький) и накрываем следующим коржом.

На третий корж идет морковь, так же покрытая майонезом. 

Повторяем эти слои ещё раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а потом декорируем зеленью.Даем настояться не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике.
Мы с дочкой не сильно-то и ожидали, не утерпели, начали резать минут через 30…))) Но! Чем продолжительнее торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно (например, ночь), тем лучше будет резаться.

Рубрики:  кулинария/закуски

печеночный рулет

Среда, 29 Марта 2017 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычный РУЛЕТ из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ в пакете (рукаве)

Этот рулет - настоящая услада для истинного гурмана!...Рулет из куриной печени имеет нежный вкус, удобно и красиво нарезается. Суперблюдо для праздничного стола. Изумительная закуска! Рулет из курицы украсит праздничный стол и будет отличной закуской на работу или в дорогу. Готовится рулет из куриной печени легко и получается очень вкусным. Его можно красиво оформить сливочным маслом и зеленью на праздничном столе.

Изюминка этого блюда в том, что варится оно в обычном прозрачном полиэтиленовом пакете. При желании, можно заменить пакет на рукав для запекания. Рулет из куриной печени по вкусу напоминает фаршированную куриную шейку.
p122 (400x307, 17Kb)p93 (400x272, 13Kb)
d0e5fb525f98cae075cf876987738034 (28x23, 0Kb)Просто объедение...
Рубрики:  кулинария/закуски

Фаршированная скумбрия

Среда, 29 Марта 2017 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная скумбрия.

s111 (500x420, 102Kb)

Так как у нас праздники попадают в пост, хочу Вам предложить приготовить очень вкусное постно-праздничное блюдо. Это - фаршированная скумбрия, а начинка из орехов. Очень, очень вкусно. Она пойдёт хорошо для праздничного стола.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

>Цветные блинчики

Вторник, 21 Марта 2017 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветные блинчики

 

Цветные блинчики

Оригинально, ярко, нарядно.

Рубрики:  кулинария/закуски

Блины с сыром

Вторник, 21 Марта 2017 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

24 интересных рецептов блинов с сыром!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты блинов с начинкой

 

Блины с сыром

 

Блины с сыром/5281519_sirnie_blinchiki_s_zeleniu151871 (700x423, 209Kb)

Читать далее
Рубрики:  кулинария/закуски

Хрустящие крылышки в кисло-сладкой глазури.

Вторник, 21 Марта 2017 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_Кулинария [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие крылышки в кисло-сладкой глазури. KFC отдыхает.

6089692_0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)

6089692_edaa982 (200x122, 10Kb)

6089692_0_e9f40_d7eb2c62_orig (648x100, 3809Kb)

Рубрики:  кулинария/закуски

Куриный рулет

Вторник, 21 Марта 2017 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Куриный рулет в домашних условиях

 
3416556_LxW2sjuG4Zc_1_ (700x466, 72Kb)

Куриный рулет в домашних условиях

Ингредиенты:

Сыр твердый — 200 Грамм

Яйца — 3 Штуки

Куриная грудка — 1 Штука

Лук репчатый — 2 Штуки

Сметана — 3 Ст. ложки

Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить

"Куриный рулет в домашних условиях"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски


Поиск сообщений в глафира-ира
Страницы: 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь