Стромболли |
Ингредиенты:
тесто для пиццы (сырое, не путать с готовой основой);
ветчина;
салями пепперони;
проволоне (или любой другой твердый нежирный сыр);
моцарелла;
яичный желток;
оливковое масло.
Приготовление:
Предварительно разогреть духовку до 180-200° С. Посыпать стол мукой и раскатать тесто, придав ему прямоугольную форму. Выложить на тесто сначала ветчину и салями, затем проволоне и моцареллу (можно кусками, а можно и тертый), оставляя по краям 3-4 см. Свернуть в рулет, зажать концы и подвернуть вниз, положить рулет на смазанный маслом противень швом вниз, сверху смазать оливковым маслом. Поместить в духовку на 20-25 минут.
Готовую пиццу стромболи разрезать и съесть.
Метки: Стромболли выпечка |
Самая вкусная выпечка — булочки с изюмом со сливочной заливкой |
Метки: булочки с изюмом со сливочной заливкой |
Панкейки на кефире |
кефир - 1 стакан
яйцо - 2 шт
растительное масло - 1 ст.л.
Метки: Панкейки на кефире |
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ |
Метки: рецепт заливной пирог |
Без заголовка |
Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами можно приготовить заранее к праздникам. Такой подарок имеет продолжительный срок хранения, так что вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма - на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты.
Метки: новый год пряничное тесто подарок |
Тонкое тесто для пиццы |
Метки: тесто для пиццы выпечка |
Печенье с яблоками “Башмачки” |
Хочу поделиться замечательным рецептом печенья с яблоками под названием “Башмачки”. Печенье получается мега-красивое и ещё безумно нежное и вкусное. Сочетание хрустящего теста и нежнейшей начинки из яблок с корицей порадуют и удивят ваших домочадцев. Печенюшки просто притягивают взгляд. Несмотря на то, что выглядят они очень необычно, я бы сказал причудливо, приготовить их достаточно просто. И получается это яблочное печенье в 100% случаев. Я с удовольствием покажу вам, как сделать это чудо.
По форме это печенье похоже на голландские башмаки кломпы, которые делали из тополя. Вот отсюда и название печенья – “башмачки” или “яблочные башмачки”. Кстати, кломпы в Голландии служили традиционным подарком влюблённого молодого человека девушке, что фактически служило символом предложения руки и сердца. Так что, это печенье со смыслом :)
Метки: выпечка печенье с яблоками |
Слоеный пирог |
Слоеный пирог
Ингредиенты:
Для теста:
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге.
Укладываем слоями:
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Метки: Слоеный пирог |
Без заголовка |
Метки: пирог рецепт |
Тонкие лепёшки на кефире. |
Ой какие же они вкусные эти тонкие лепёшки на кефире! Начинка для них может быть любой, но в этом именно варианте идёт картофель, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп). Вы уже представили этот вкус - да? Тогда за готовку. Приготовление очень простое и быстрое. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: лепешка на кефире рецепт |
Рулет косичка и способ его формирования |
Очень понравился этот рецепт рулета. Посмотрите на его интересный способ плетения. Рулет косичка готовится не сложно из дрожжевого теста на кефире. Тесто получается пышным и всегда удачным. Попробуйте испечь и Вы такую выпечку. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: рулет выпечка |
Без заголовка |
Метки: пирог |
Пирог с капустой и мясом |
Берем:
капуста свежая=1/2 маленького кочанчика
фарша говяжьего ( можно и куринного ) =400 г
кефира=1 ст.
майонеза=1 ст.
яйца=3 шт.
соды или пакетик разрыхлителя=1 ч. л.
муки (с горкой)=8 ст. л.
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового
соль приправы по вкусу
зелень свежая
Метки: пирог рецепт |
Без заголовка |
Очень понравился рецепт таких рогаликов. Посмотрите и Вы может кто то и знаком с этим рецептом, а вот для многих он возможно будет и новеньким. Попробуйте. Очень вкусными получаются такие рогалики сдобные на тесте без яиц. Все ингредиенты не требуют больших затрат.
Метки: рогалики рецепт |
Закрытые блинчики с начинкой, с грибами, сыром и зелёным луком. |
Берем:
Крупа манная (с небольшой горочкой)=4 ст. л.
Мука (стакан - 200 мл) =1,5 ст.
Яйцо=2шт
Кефир=400 мл
Вода = 100-120 мл
Сода =0,5 ч. л.
Сахар =1 ч. л.
Соль=0,5 ч. л.
Масло растительное =3 ст. л.
Для начинки:
Сыр твердый =100 г
Грибы свежие =200- 300 г
Лук зелёный,по желанию
соль, перец
Готовим:
Метки: Закрытые блинчики с начинкой с грибами сыром и зелёным луком. |
Без заголовка |
Метки: пирог рецепт |
Без заголовка |
Метки: булочки рецепт |
Без заголовка |
Метки: осетинские пироги рецепт |
Без заголовка |
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
Метки: хачапури |
Рецепт настояшего осетинского пирога |
Метки: осетинские пироги рецепт |