-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надежда_Матвийчук

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2009
Записей: 275
Комментариев: 12
Написано: 305





Вояж на ПорогиНесколько фотографий

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 07:46 + в цитатник
несколько фотографий из вояжаПревью PIC_0022 (700x525, 315Kb)Превью PIC_0070 (525x700, 331Kb)Превью PIC_0069 (700x525, 361Kb)Превью PIC_0019 (700x525, 364Kb)Превью PIC_0081 (700x525, 369Kb)Превью PIC_0061 (700x525, 325Kb)Превью PIC_0096 (700x525, 336Kb)Превью PIC_0023 (700x525, 389Kb)Превью PIC_0066 (700x525, 380Kb)Превью PIC_0021 (525x700, 319Kb)
PIC_0070 (525x700, 124Kb)

Вояж на природно-исторический комплекс Пороги

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 07:34 + в цитатник
1 Мая моя семья побывала на Комплексе Пороги, что находится в Саткинском районе Челябинской области д. Пороги. Дорога я вам скажу для настоящих экстремалов. Гравийный серпантин.
Вот что я нашла в интернете.
Расположение: Челябинская область, Саткинский район, деревня Пороги

Расположение: Челябинская область, Саткинский район, деревня Пороги













Публикация А.И. Потерпеевой

Природно-исторический комплекс " ПОРОГИ " - история становления

29 сентября 1905 года талантливый инженер Златоустовского горного округа, управляющий Саткинским заводом А.Ф.Шуппе подал прошение в правительство об аренде участка казенной земли в 50 десятин на берегу реки Большая Сатка для постройки первого в России ферросплавного завода, опираясь на достаточную базу для развития производства: энергию падающей воды, наличие руд хромистого железняка и кварцитов Чулковского хребта.
1 июля 1910 года завод был пущен. 12 июля 1910года печи завода выдали ферросилиций, стратегический продукт для качественной металлургии, затем феррохром. Завод строила фирма"Уральское электрометаллургическое товарищество гр.А.А.Мордвинова, гр.Е.А.Мордвинова, барона Ф.Т.Роппа, А.Ф.Шуппе". Проектировал гидроузел и заводской комплекс профессор Б.Бахметьев.

Выбор места строительства исключительно удачен. Проект, строительство отмечены печатью таланта и мастерства. Комплекс работал прктически без реконструкции на протяжении столетия, удивляя прочностью и оригинальностью инженерных решений.
Бурная, энергоемкая река Большая Сатка была перегорожена в самом узком месте уникальной плотиной, сегодня единственной в мире по возрасту и конструкции: кладка каменная, а не земляная, насыпная или бетонная, как обычно, 21 метр высотой, длиной 125 метров. Строили каменщики-мастера из Пскова.
Сооружена гидростанция - практически старейшая в России. Гидротурбины штучного качественнейшего производства ведущих фирм Европы, корифеев гидротехники. Добротное оборудование. Компактный заводской комплекс для выплавки ферросплавов.
Вырос заводской поселок с мастеровыми, освещенный, можно сказать, одним из первых на Урале электрическим светом.
Пороги на реке в окружении замечательной красоты окрестностей были скрыты под водой. Завод получил имя "Пороги". Управлял им талантливо инженер А.Ф.Шуппе. Помимо феррохрома и ферросилиция выдавались сплавы железа с марганцем, вольфрамом, карбид кальция, карбид кремния.

В 1918 году завод национализирован. В 1928 году комплекс "Пороги" был передан Саткинскому металлургическому заводу. До 25 июля 1931 года практически единственный давал стране ферросплавы. Помогал готовить кадры для флагмана отечественной ферросплавной промышленности - Челябинского электрометаллургического комбината.
В "Порогах" работал С.С.Штейнберг, видный ученый, профессор, член - корреспондент АН СССР, известный металлург М.А.Иовнович, главный инженер Кузнецкого ферросплавного завода Ананьев, начинал карьеру директор ЧЭМК В. Н. Гусаров.

В 1960-х годах "Пороги" перепрофилированы на выпуск качественного огнеупора - переклаза. Завод, построенный в самом начале ХХ века и оснащенный техникой того же времени, работает без остановки 89 лет.
Сегодня заводской комплекс "Пороги" - это структурное подразделение цеха металлургического порошка N4 Саткинского акционерного общества "Комбинат "Магнезит". В эпоху жесткой рыночной экономики стоит проблема закрытия завода. В городе Сатке на основном предприятии имеются более мощные современные и производительные печи.

Заводской комплекс в Порогах - уникальный памятник истории науки и техники. Еще в середине 1980-х годов возникла идея создать здесь музей - заповедник, где старинный завод, электростанция и поселок - удивительно сочетаются с природой и ландшафтами этого района.
Проект возрождения Порогов демонстрировался на ВДНХ в 1988 году, получил высокую оценку, но не был осуществлен. В 1992-1993 годах специалисты челябинской фирмы "Соболь" по заданию Челябинского отделения Российского Фонда культуры провели обследование и изучение завода в Порогах и подтвердили необходимость быстрейшей реконструкции его, особенно плотины во избежание ее разрушения и гибели.
Разработана специальная областная программа создания природно-исторического комплекса "Пороги". Он мыслится как замечательный объект туристического проекта "Железное кольцо России".

В 1993 году комитет ЮНЕСКО по сохранению памятников истории и культуры проводил отбор исторических достопримечательностей для последующего придания им статуса памятника международного значения. В результате жесткого отбора первого тура из представленных 15 российских объектов вошли только три - и среди них природно-исторический комплекс"Пороги".
С 1996 года "Пороги" - памятник истории и культуры областного значения. Российский Фонд культуры под председательством Никиты Михалкова ходатайствует перед Правительством Российской Федерации о включении в федеральную программу "Сохранение и развитие культуры" этого уникального природно-исторического комплекса.


5 июля 2010
Публикация и фотографии Аллы СКРИПОВОЙ для Chel.ru

Пороги: трудно первые сто лет

1 июля исполняется 100 лет старейшей в России действующей гидроэлектростанции. Расположенная в Челябинской области на реке Большая Сатка в урочище Пороги, она является важным элементом уникального памятника индустриальной культуры. Когда в начале века в Москве проводились балы при свечах, Порожская ГЭС уже снабжала светом маленький уральский поселок. Заводской комплекс «Пороги» с тех пор практически не подвергался коренной реконструкции. Здесь все «родное», каждый камень и «железка» дышат историей. Каким видится будущее памятника индустриального зодчества? Может ли гидростанция стать туристическим объектом? И насколько целесообразно развивать малую энергетику на Южном Урале?
…Уральская «Ниагара» гармонично вписывается в окружающий ландшафт. Перегороженная в самом узком месте бурная речка Большая Сатка с шумом обрушивает тонны воды на затопленные когда-то камни – отсюда и название Пороги. В свое время ГЭС строилась для того, чтобы дать энергию первому в России производству ферросплавов. Ранее их везли только из-за границы.

«Завод был построен по последнему слову техники того времени, – рассказывает директор музея комбината «Магнезит», краевед и знаток промышленной истории Южного Урала Виктор Немчинов. – Комплекс включал в себя плотину и производственный корпус. Закупили самое передовое на тот момент оборудование, например гидротурбины немецкой фирмы "Бригель, Хансен и К", швейцарский генератор марки "Браун, Бовери и К". Из Англии привезли мостовой кран, дробилку и подъемные механизмы для плотины, из Франции – дуговые печи "Эру"».

Наша справка
В 1993 году «Пороги» вошли в число основных претендентов на включение в мировой список памятников индустриального наследия ЮНЕСКО. В феврале 1996 года постановлением Челябинской областной думы заводской комплекс «Пороги» объявлен памятником истории и культуры областного значения.

По словам специалистов, маленький уральский заводик до 1931 года фактически являлся единственным предприятием по выплавке ферросплавов в России. А электропечи не останавливались практически до 90-х годов ХХ века. Иностранные туристы, посещавшие Пороги, восхищенно цокали языком и с особой гордостью фотографировали таблички на турбинах. «1-го июля ее (ГЭС – прим. автора) запустили в работу – и работает до сих пор! – не устает удивляться и Виктор Немчинов. – Весь металл с тех лет стоит, 100 лет работает».

Впрочем, в этом заслуга не только производителей оборудования, считает краевед, но и самих рабочих: «Ясно, что эти генераторы не смогли бы проработать такой длительный срок, если бы не наши умельцы. Они сумели и обмотки перемотать, и детали восстановить, которые изнашивались… Сами, своим силами, талантом, умом доходили – восстанавливали, ремонтировали. Поэтому оборудование и работает до сих пор».

Сейчас Порожская ГЭС особого производственного значения не имеет. Однако она подает электроэнергию в поселки Пороги и Постройка, причем другого источника централизованного электроснабжения у жителей этих населенных пунктов нет.

Между тем специалисты бьют тревогу. Состояние плотины оценивается как ветхое: происходит деформация, появляются протечки, заиливается водохранилище, дает сбои оборудование машинного зала. Любой паводок может вызвать разрушение плотины и потерю уникального памятника мировой индустриальной культуры. Пока весь комплекс поддерживается только стараниями генерального директора ЗАО «Пороги» Виктора Загнойко.

Бывший директор комбината «Магнезит» является владельцем гостиничного комплекса, построенного на берегу реки недалеко от плотины (также питается от Порожской ГЭС). На поддержание гидроэлектростанции в рабочем состоянии Виктор Загнойко ежегодно тратит солидную часть дохода от отеля. Кроме того, пять его работников заняты только обслуживанием плотины. В то же время она не является собственностью бизнесмена. В 1991 году плотину исключили из плана приватизации комбината «Магнезит». В настоящее время формально она принадлежит муниципальным властям. А у местного бюджета средств на реконструкцию, естественно, нет.

«Главная сложность ситуации с Порожской ГЭС заключается в том, что ни в ближайшей перспективе, ни в будущем этот объект не принесет прибыли. – считает депутат Законодательного собрания Челябинской области, генеральный директор ОАО «Челябэнергосбыт» Вячеслав Середкин. – Если это бизнес заведомо, изначально неэффективный, то инвестор туда не пойдет, нужно его заинтересовать. Должна быть поддержка со стороны властей, государства. Эффективность таких вложений будет заключаться в поощрении развития экологически чистого производства электроэнергии, в охране окружающей среды и сохранении ее для будущих поколений».

Кстати, сейчас идет подготовка к подписанию рамочного соглашения между Челябинской областью и ОАО «РусГидро» по развитию энергоэффективности региона. Оно предполагает более масштабное использование возобновляемых источников гидроэнергии в горнозаводской части Южного Урала. Рассматривается возможность строительства 25 малых ГЭС на условиях частно-государственного партнерства. При успешной реализации проектов к 2020 году область будет дополнительно производить до 50 миллионов киловатт-часов электроэнергии в год.

Специалисты уверены в необходимости развития возобновляемых источников энергии. Прежде всего это важно с точки зрения экологии. Однако проблему энергообеспечения Челябинской области малая энергетика решить не сможет. «У нас не так много водных ресурсов, как в Красноярском крае или Иркутской области, – поясняет Вячеслав Павлович. – Допустим, разработаем программу по строительству ГЭС на 150-200 мегаватт. Но что такое 200 мегаватт? Один блок на Челябинской ТЭЦ-3. Выходит, проще поставить блок, чем строить гидростанцию. Ведь она будет работать по особому сезонному графику – летом воды нет, зимой воды нет, весна – половодье, надо копить воду, обслуживать водохранилище».

Знаете ли вы, что…
Порожская плотина уникальная как по возрасту, так и по конструкции. Это единственное в мире гидротехническое сооружение, возведённое путём кладки из камня – песчаника (обычно используется земляная, насыпная или бетонная кладка). Связкой между крупными камнями и плитами служат глина и цемент. Высота плотины – 21 м, длина по гребню – 125 м, ширина по подошве – 12,5 м, по гребню – 4,2 м. Рядом с плотиной реку пересекает мост, выложенный из бетонных плит на сварных металлических опорах.

Между тем в России есть хорошие примеры успешной реализации программ по малой энергетике. К примеру, в Башкирии эту тему курировал лично президент Муртаза Рахимов. «В республике построили достаточно малых ГЭС, мощность одной из них даже превышает 100 мегаватт, – рассказывает Вячеслав Середкин. – Главное, что к решению проблемы здесь подошли комплексно. Государственная поддержка выражалась не только на словах, но и в грамотной тарифной политике: инвестиционную составляющую включили в тариф. Так что все зависит от того, как расставить приоритеты».

Наши «Пороги» заслуживают такого же бережного и вдумчивого отношения. Расположенный в одном из живописных мест Урала, среди скалистых берегов, покрытых хвойным лесом, уникальный заводской комплекс способен привлечь не меньше посетителей, чем тот же национальный парк «Зюраткуль» и стать изюминкой туристической инфраструктуры Саткинского района. Сейчас многие задумываются над дальнейшей судьбой «Порогов». Большинство экспертов сходятся во мнении: природно-исторический памятник на базе действующей гидроэлектростанции должен стать промышленным музеем, элементом туристической инфраструктуры Сатки и всего Южного Урала.





рочище Пороги — это мировой памятник индустрии, культуры и истории. На площади в несколько гектаров расположилась самая старейшая гидростанция в России. Мощностью до 900 лошадиных сил и непрерывной работой в течение 1 века она обеспечила себе почетное место в Золотом фонде технической мысли мира. Заводской комплекс Пороги и сейчас может дать фору многим предприятиям отрасли. В настоящее время сюда — в Саткинский район устремляются сотни зрителей. Среди них есть и иностранцы. Чем же сегодня так примечательно словосочетание «Сатка Пороги Челябинская область»?

История комплекса «Пороги» (Челябинская область)

В 1910 году на реке Большая Сатка был запущен небольшой завод. Земля в 50 десятин использовалась для ферросплавного производства. Урочище Сатка Пороги было идеальным местом. Здесь залегали кварциты и хромистый железняк. Во-вторых, горная река сама обеспечила комплекс дешевой электроэнергией. Гений изобретения первой российской ГЭС приписывают саткинскому инженеру Александру Шуппе. Через полгода после открытия, заводик выдал первую продукцию. С маркировкой «Сатка «Пороги» по всей стране расходились сплавы железа с вольфрамом, марганцем и карбидом кремния. На левом берегу быстро вырос одноименный поселок. Урочище насчитывало десятки мастерских и столько же домов специалистов. Это был первый уральский поселок, оснащенный электрическим светом.

Без реконструкции комплекс «Пороги» проработал все 100 лет. Он стал немым свидетелем событий 1918 года. Так, среди первых комплекс «Пороги» Челябинская область был национализирован. До 1930 года — это был единственный в стране завод, который занимался изготовлением ферросплавов. В 1985 году появилась идея о создании заповедного музея на территории комплекса Пороги (Саткинский район). По задумке авторов, павильон должен был располагаться под зияющим небом. Экспозиция состояла бы из векового завода, поселка и электростанции. В 1993 году Всемирный фонд ЮНЕСКО начал отбор новых претендентов для присуждения им международного статуса. На суд фонда предстали кандидаты из 25 стран. Россия представила к участию в конкурсе 15 объектов. После жесткого отбора маркировка «мировой» была присвоена трем памятникам культуры. В их числе и уникальный конструкт - Сатка Пороги.

Достопримечательности комплекса «Пороги» (Челябинская область)

Изначально, Министерство финансов Российской империи сдавало землю под завод сроком на 99 лет. И все они были пережиты заводом без единой реконструкции! Индустриальный памятник в июле этого года отметил свой вековой юбилей. Сегодня он вписан в историю России, как первый завод по производству ферросплавов... Что и говорить, даже сегодня маркировка «Сатка Пороги» поражает умы инженеров всех стран.

Заводской комплекс «Пороги» (Челябинская область) строили в соответствии с последними техническими знаниям начала ХХ века. Станки и оборудование — из Германии, Швейцарии, Франции и Англии! Таким образом, саткинский завод вобрал в себя все передовые технологии Европы начала ХХ века! Вековое сооружение до сих пор, что называется «на ходу». В настоящее время плотина обеспечивает электричеством целый поселок Пороги.

Помимо прочего, эта уральская достопримечательность также является самой старой гидростанцией в России. По уникальности ей невозможности найти аналог в современном мире. Все это благодаря механизму и возрасту. Кладка здесь использована из камня: 22 метра в высоту, 125 — в длину. При строительстве плотины были задействованы 4 десятка высококвалифицированных каменщиков и свыше 1 000 конных подвод. Турбины на Порогах — это штучное европейское производство. Таким образом, сегодня Сатка Пороги является обладателем самого непрерывного и долгого заводского стажа в стране.


Понравилось: 1 пользователю

Мясная слойка «Барская закуска»

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная слойка «Барская закуска» - празднично, солидно и богато.

Мясная закуска, которая лишает гостей рассудка и заставляет забыть о диете. Запах обалденный, вкус очумительный, вид – сногсшибательный!..
img_600 копия (700x467, 189Kb)
Три вида мяса в одной закуске! Празднично, солидно и богато. Возиться с продуктами недолго, главное запастись терпением, пока блюдо дойдет до готовности. А уж восхищению - не будет предела!
b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76 (50x40, 6Kb)Праздничная мясная закуска

Метки:  

Как установить драйвера без диска?

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как установить драйвера без диска?

драйвера

Вы знаете, где у вас хранятся диски с драйверами, которые шли в комплекте с компьютером? Лично я всегда знаю, где у меня лежат такие диски. Наверное, эта привычка осталась со времен, когда интернет был далеко не у всех, а скорость его была ничтожна, и потерять диск с драйверами от материнской платы означало несколько дней поисков подходящего диска по всем знакомым.


Сейчас ситуация сильно изменилась. Потеря диска не принесет никаких проблем, а в некоторых случаях это даже к лучшему, так как всегда можно найти свежие версии драйверов. Практически в каждом доме есть скоростной интернет,  и найти необходимый драйвер – дело нескольких минут, но для многих пользователей это совсем непростая задача.


Я постараюсь объяснить, как можно быстро найти необходимый драйвер, затратив минимум усилий. Для этого я приведу 3 способа установки драйвера без оригинального диска.


Метки:  

АЗОВЫЙ НАБОР украшений и советы по их правильному ношению

Пятница, 03 Мая 2013 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy__baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАЗОВЫЙ НАБОР украшений и советы по их правильному ношению! ТОП-14 от сережек до колье!

Smart_girls

Читать далее...

Метки:  

Как правильно подобрать украшение под вырез платья

Пятница, 03 Мая 2013 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно подобрать украшение под вырез платья

д (456x700, 79Kb)

Ни одна женщина не может обойтись без украшений. Самое древнее и популярное украшение, конечно же, бусы. Бусы носят практически все женщины, потому что они придают ей неповторимый облик. Как же правильно носить бусы, чтобы подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки. Важно правильно подобрать это украшение по форме, размеру и длине к вашему облику. Существуют правила грамотного подбора бус.

Наиболее распространенная длина бус — 40-50 см. Такие бусы свободно облегают шею. Они подходят практически к любому платью, за исключением платьев с высоким воротником. Их носят на шее, а не поверх одежды или под вырез.

Бусы длиной 55-70 см заканчиваются на уровне груди. Здесь важно, чтобы низ бус не соприкасался с вырезом.

Бусы длиной 75-90 см заканчиваются ниже линии груди и красиво смотрятся с небольшим вырезом. Это больше вечерний вариант. Длинные бусы носят поверх наряда, лучше с однотонной одеждой. Свисающую часть бус можно завязать в узел или обернуть несколько раз вокруг шеи. Длинные бусы желательно носить с длинным платьем.

Основное правило цветового подбора бус — они не должны совпадать по цвету с одеждой. К одежде спортивного стиля хорошо подойдут деревянные, шерстяные, тканевые, металлические бусы. К нарядам из шерсти — бусы из полудрагоценных камней. К воздушным, легким тканями (шифон, шелк, батист) подходят бусы из светлых, полупрозрачных материалов: жемчуг, стеклянные нити, коралл.

Очень важно — сочетание бижутерии с украшениями из драгоценных металлов и камней считается дурным вкусом.

Цвет бус выбирают, учитывая также тип внешности. Светлокожим русоволосым женщинам больше подходят бусы нежных, пастельных оттенков. Брюнеткам со светлой кожей подойдут украшения красного, черного, белого цветов. Шатенкам и женщинам с мягким светлым оттенком волос рекомендуется носить украшения цвета янтаря, золота.


о (600x499, 45Kb)

Метки:  

значение значков на ярлыках одежды

Среда, 01 Мая 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Значение значков на ярлыках одежды. Запомните, чтобы не испортить любимую вещь

Q2bPb318wT0 (600x349, 91Kb)

 

1. Ручная стирка.
2. Стирка запрещена.
3. Только ручная стирка при максимальной температуре 30 градусов, не тереть не отжимать.
Читать далее...

Метки:  

Суп мудрости

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп мудрости

Sup-mudrosti (242x207, 16Kb)
Larisa

Этому рецепту уже много, много лет, я готовила суп мудрости своей дочке, потом внуку, надеюсь, что и правнукам буду его готовить. Мало того, что это волшебный суп, так он ещё и очень вкусный.

Приготовим заранее необходимые продукты, чтобы приготовить суп пюре рецепт соблюдать строго, изменять по-своему усмотрению ничего не рекомендуется. По вашему желанию можно обойтись без мяса.

Ингредиенты:
Читать далее...

Метки:  

Отбивные из фарша.,,Коварная подмена,

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Bronik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из фарша.,,Коварная подмена,,

е из ФАРША "Коварная подмена"очень вкусные и не намного уступающие настоящим Отбивны


 


 


Если ваш супруг не представляет своей жизни без отбивных, а под рукой у вас – так уж получилось – как назло оказался только мясной фарш, можно все равно порадовать свою вторую половину его любимым блюдом. Для этого достаточно лишь не побояться рискнуть и пойти на маленькую кулинарную хитрость: приготовить отбивные из… фарша.

3242_ladydiary (700x501, 184Kb)

Как утверждают некоторые хозяйки, им не раз удавалась эта кулинарная проделка: увлеченный поглощением вкусного ужина супруг так и не замечал коварной подмены. Но даже если ваш любимый в этом деле мастак и все же разгадает все тонкости приготовления поданных к столу отбивных, на вас в обиде он точно не останется. Ведь отбивные из фарша получаются очень вкусные и не намного уступают настоящим отбивным!

81767792_more (64x18, 0Kb)

Метки:  

10 советов для чистоты и порядка на кухне

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 советов для чистоты и порядка на кухне



1. Если застелить полки холодильника и шкафчиков прозрачной пленкой, то не нужно будет тратить много времени на их мытье. Во время уборки нужно будет просто выбросить старую пленку и постелить новую.

2. На кухне всегда, несмотря ни на что, будет приятный аромат, если где-нибудь разместить небольшую баночку с содой и несколькими каплями эфирного масла. Емкость должна быть накрыта фольгой, в которой проделано несколько дырочек. Периодически баночку нужно встряхивать и подливать туда масло.

3. Еще один важный момент на кухне – отсутствие неприятных запахов в холодильнике. С ними великолепно справится активированный уголь. Несколько таблеток угля впитают нежелательные ароматы.
4. Смыть неприятный запах рыбы, чеснока или лука с рук поможет любой предмет из нержавеющей стали. Сначала помойте руки обычным мылом, а после потрите нержавейкой – и запах исчезнет.
5. Нужно отмыть кружки с въевшимся налетом от чая? Не проблема! Залейте их на ночь кефиром. Утром налета практически не останется, и нужно будет всего лишь сполоснуть кружки водой с моющим средством.
6. Чай – отличная натуральная альтернатива синтетическим моющим средствам против жира. Крепкая заварка поможет очистить от жирных загрязнений паркет, линолеум и даже стекло.
7. Для хранения продуктов используйте специальные контейнеры. Они более аккуратно смотрятся, занимают меньше места и помогают продуктам беречь полезные свойства.
8. При отбивании мяса мелкие кусочки разлетаются во все стороны? Поместите будущую отбивную в полиэтиленовый пакет и бейте по нему. Все мясо останется внутри пакета.
9. Повесьте на кухне небольшую магнитную доску, на которой можно писать маркером: в любой момент вы сможете записать, что нужно купить, или как приготовить то или иное блюдо.
10. Особое внимание обращайте на следующие места и предметы: ручки холодильника, губки для посуды, слив раковины, кран, кухонные полотенца. Протирайте, стирайте и меняйте их регулярно, и на вашей кухне всегда будет чисто!

4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)

Метки:  

Варнички с кашей и грибами

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варнички с кашей и грибами

Моя огромная благодарность Веронит, что напомнила об этом блюде, она возратила меня в детство!



Это традиционное блюдо еврейской кухни. Наша семья жила не богато, работал один папа, мы с мамой сидели на его шее. Мясо в те времена было для нас дорогим удовольствием. Пока папа был в командировке мы обходились без мяса. Мама старалась приготовить что-нибудь вкусное, но без мяса, варнички и были одним из таких блюд. Не смотря на отсутствие мяса это тоже очень вкусно, попробуйте, я уверена, что вы не пожалеете!

Метки:  

Котлета по-киевски для лентяев:

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета по-киевски для лентяев: без ложной скромности - это обалденно вкусная вкусняшка!

Более простой вариант знаменитых котлет, простой, но не менее вкусный вариант, котлеты по-киевски из фарша.

Вкусные, сочные и нежные, они моментально исчезают из тарелок, а домочадцы выстраиваются к вам в очередь за второй порцией.
big_vo38h--IMG_6044-550x367 копия (690x460, 187Kb)
533660baeff01fa51cdb21c6c2e440c8 (63x35, 2Kb)Эти котлетки описывать не нужно! Их нужно кушать!

Метки:  

Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой.

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!!


Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
читать рецепт

Метки:  

Маринованные перцы "по-армянски

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаВ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные перцы "по-армянски"


Читать далее...

Метки:  

МЯСНОЕ АССОРТИ В ТЕСТЕ

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЕ АССОРТИ В ТЕСТЕ

4979645_00078830_1 (500x453, 113Kb)

 

89ecf2783bed9d9107faef7b3668f8e6.gif

Метки:  

Куриная котлета на косточке

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная котлета на косточке - Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно!

Не секрет, что все мы любим вкусно поесть, и порой наш организм так и требует: “Котлету, мне котлету!” Разве мы можем ему отказать?! Нет! Вот и порадуем его в этот раз не привычной нам всем котлетой из фарша, а тонким куском куриного филе на маленькой косточке, под сочной сырно-томатной корочкой. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! И, что не маловажно, полезно, так как эта куриная котлета не жарится, а запекается в духовке.
kotleta-na-kostochke-8 копия (680x453, 192Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Устроим праздник желудку – котлету ему, котлету, куриную да на косточке!

Метки:  

Мясной "торт"

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной "торт"

 

Читать далее...

Метки:  

восхитительные рулетики мясные

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительные рулетики мясные - Если надоело одно и то же

Иногда бывает так, что есть хороший кусок свинины и хочется сделать что-нибудь вкусное, но и что бы просто было готовить, не провести весь выходной за плитой, так сказать. Вот я и решила сделать мясные рулетики с грибами, сыром и обжаренным луком... Попробуйте эти рулетики! Нежная, сочная свинина. Мясо как на отбивные, начинка из шампиньонов с луком, запекается в духовке под сливками.
recept-ruletiki-myasnye (700x525, 214Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Готовим и удивляем...

Метки:  

Картофельные тефтельки под грибным соусом

Пятница, 29 Марта 2013 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные тефтельки под грибным соусом

 

 

Z6N9dt9EeUU (450x344, 100Kb)

 

Ингредиенты на 10 порций:
- Масло сливочное несоленое 
- Яйцо куриное сырое - 1 штука 
- Картофель - 1 кг. 
- Грибы шампиньоны - 400 гр.
Читать далее...

Метки:  

Как готовить морепродукты

Пятница, 29 Марта 2013 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовить морепродукты

aIWkRatQuGg (483x604, 233Kb)

 

Морепродукты не только вкусные, но и полезные. Но только учтите, что полезными они будут только при правильном приготовлении.
 
Для приготовления мидий их панцири надо почистить от мусора, затем положить в холодную воду на пару часов, после чего проварить в свежей воде в течение 15 минут. Готовое мясо отделяют от раковин и промывают теплой водой.
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Надежда_Матвийчук
Страницы: 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь