Маринованные голубцы с морковью

Среда, 16 Октября 2019 г. 19:43 + в цитатник

3560462_72450701_523545198424096_3549341070535950336_n (700x525, 73Kb)

1 кг моркови натереть

1 ст л соли

2 ст л уксуса

3 ст л сахара

4 ст л подс.масла (в этом случае масла можно пару ложек)

чеснок,острый перец (больше никаких специй не добавляю,когда делаю именно голубцы)

Подготовить капусту как для обычных голубцов( главное с листьями "угадать"- чтобы остались хрустящими, не переваренными,но в тоже время и не жесткие)нафаршировать морковью,залить теплым маринадом и на пару суток поставить в холодильник, сверху гнет.

Маринад:

1 л воды

100 мл подс.масла

100 мл уксуса

100 г сахара

1,5 ст л соли

Закипятить без уксуса,снять с огня и влить уксус ( сразу весь не лейте- пробуйте,возможно вам нужно будет его меньше,мне 100 мл в самый раз)

Алена Ковбатюк

Рубрики:

Холодные закуски/Овощные
Заготовки на зиму/овощи

Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3560462/post461673038/">РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РіРѕР»СѓР±С†С‹ СЃ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ</a><br/>

1 РєРі РјРѕСЂРєРѕРІРё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ

1 СЃС‚ Р» СЃРѕР»Рё

2 СЃС‚ Р» СѓРєСЃСѓСЃР°

3 СЃС‚ Р» СЃР°С…Р°СЂР°

4 СЃС‚ Р» РїРѕРґСЃ.РјР°СЃР»Р° (РІ СЌС‚РѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ РјР°СЃР»Р° РјРѕР¶РЅРѕ РїР°СЂСѓ Р»РѕР¶РµРє)

С‡РµСЃРЅРѕРє,РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РїРµСЂРµС† (Р±РѕР»СЊС€Рµ РЅРёРєР°РєРёС… СЃРїРµС†РёР№ РЅРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋ,РєРѕРіРґР° РґРµР»Р°СЋ РёРјРµРЅРЅРѕ РіРѕР»СѓР±С†С‹)

РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ РєР°Рє РґР»СЏ РѕР±С‹С‡РЅС‹С… РіРѕР»СѓР±С†РѕРІ( РіР»Р°РІРЅРѕРµ СЃ Р»РёСЃС‚СЊСЏРјРё &quot;СѓРіР°РґР°С‚СЊ&quot;- С‡С‚РѕР±С‹ РѕСЃС‚Р°Р»РёСЃСЊ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРјРё, РЅРµ РїРµСЂРµРІР°СЂРµРЅРЅС‹РјРё,РЅРѕ РІ С‚РѕР¶Рµ РІСЂРµРјСЏ Рё РЅРµ Р¶РµСЃС‚РєРёРµ)РЅР°С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°С‚СЊ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ,Р·Р°Р»РёС‚СЊ С‚РµРїР»С‹Рј РјР°СЂРёРЅР°РґРѕРј Рё РЅР° РїР°СЂСѓ СЃСѓС‚РѕРє РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє, СЃРІРµСЂС…Сѓ РіРЅРµС‚.

РњР°СЂРёРЅР°Рґ:

1 Р» РІРѕРґС‹

100 РјР» РїРѕРґСЃ.РјР°СЃР»Р°

100 РјР» СѓРєСЃСѓСЃР°

100 Рі СЃР°С…Р°СЂР°

1,5 СЃС‚ Р» СЃРѕР»Рё
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3560462/post461673038/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Lenyr обратиться по имени Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 15:48 (ссылка)

Арина_Ярига, Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Маринованные голубцы с морковью