АДЖИКА ДОМАШНЯЯ БЕЗ ПОМИДОР.

Четверг, 12 Марта 2015 г. 20:32 + в цитатник

3560462_image_11 (700x525, 155Kb)

1 кг красного горького перца,50 г семян кориандра перемолоть, 100 г хмели-сунели,корицы молотой 1 чайная ложка,1 кг молотых на мясорубку грецких орехов.,4оо г крупной соли,300 г чеснока,на мясорубку.тщательно все перемешать и по банкам под капроновую крышку, хранить в холодильнике или погребе.

http://ok.ru/profile/510003246749/album/577941642909/515851733661

Серия сообщений "перец":
Часть 1 - Наш любимый соус Анкл-Бенс
Часть 2 - ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ПО ГРУЗИНСКИ.
Часть 3 - АДЖИКА ДОМАШНЯЯ БЕЗ ПОМИДОР.
Часть 4 - ПЕРЕЦ МАЛО ОСТРЫЙ.
Часть 5 - ЛЕЧО.
...
Часть 11 - Целый перец с хвостиками в томате *Мировой закусон*
Часть 12 - МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ПО-АРМЯНСКИ
Часть 13 - Перец печёный с луком и помидорами.

Серия сообщений "аджика,кетчуп,соус":
Часть 1 - аджика,кетчуп
Часть 2 - Кетчуп томатный
...
Часть 5 - Хрен со свеклой
Часть 6 - Чемберленский соус
Часть 7 - АДЖИКА ДОМАШНЯЯ БЕЗ ПОМИДОР.
Часть 8 - ТКЕМАЛИ.
Часть 9 - Аджика с помидорами и орехами
...
Часть 26 - Аджика осетинская
Часть 27 - ФРАНЦУЗСКАЯ Свекольная Икра, ОСТРЕНЬКАЯ и СОЧНАЯ.
Часть 28 - АДЖИКА ОСТРАЯ ГРУЗИНСКАЯ из бархатцев