Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Пирожки" Малыши"

Среда, 26 Марта 2014 г. 22:35 + в цитатник

Мука-2 ст

Соль-0.5 ч.л

Сода-0.5 ч.л

Яйцо-1 шт

Масло растительное-3 ст.л

Уксус-1 ч.л

Вода-0.5 ст

1)смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды

2) взбиваем 1 яйцо, растительное масло, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.

В муку постепенно вливаем жидкость и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и эластичное тесто (при необходимости досыпаем муки ) Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник не менее чем на час (

Тесто раскатываем в очень тонкий большой пласт.Смазываем его растительным маслом. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку.

Сворачиваем пласт с начинкой в рулет

Рулет нужно свернуть как можно более плотным

Ладошкой делим рулет на одинаковые кусочки (как бы намечаем наши пирожки).. Разделяем рулет на равные кусочки, немного прокручивая , как если бы закручивали фантик у конфеты..

Выкладываем пирожки на противень на расстоянии друг от друга..

Смазываем желтком и отправляем в нагретую до 185* духовку выпекаться до румяного цвета

3560462_DSC06770 (640x427, 104Kb)

3560462_DSC06774 (640x427, 129Kb)

3560462_DSC06789 (640x427, 140Kb)

Смачного от Арины

Рубрики:

Выпечка не сладкая/Пирожки и булочки
Мои рецепты/Выпечка
Кулинарные рецепты

Процитировано 86 раз
Понравилось: 26 пользователям

gekata-panti обратиться по имени Четверг, 27 Марта 2014 г. 01:29 (ссылка)

Быстренько так... Удобно, по-моему. Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Арина_Ярига обратиться по имени Четверг, 27 Марта 2014 г. 11:04 (ссылка)

Ответ на комментарий gekata-panti

Очень быстро и вкусно

Ответить С цитатой В цитатник

Мар-т-и-на обратиться по имени Вторник, 15 Апреля 2014 г. 23:38 (ссылка)

Ой как замечательно.
cat2 (340x315, 25Kb)

cat2 (340x315, 25Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте