Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...
Удобрения для розсады - (1)Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...
НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...
Польський трускавковий сирник - (0)Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...
Пляцок Поезія - (0)Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...
Santa Fe. Фаршированные перцы |
Для начинки:
200 гр. постной индейки
3/4 чашки консервированные черные бобы, промыть и осушить
3/4 чашки замороженной кукурузы
1 Острый маринованный перец, нарезанный (больше по вкусу)
1 большой нарезанный кубиками помидор
1 зубчика чеснока, измельчить
3 столовые ложки нарезанного лука
2 столовые ложки нарезанной кинзы
1 чайная ложка тмина
соль по вкусу
Для перцев:
3 красных болгарских перца, разрезать вдоль пополам
1/3 чашки обезжиренный куриный бульон
9 ст.л. тертого сыра
1 столовая ложка нарезанного зеленого лука.
Приготовление:
В большой сковороде жарим индейку с солью. Когда индейка подрумянится, добавить лук, чеснок, черную фасоль, кинза, перец, нарезанные кубиками помидоры и тмин.
Смешайте хорошо и варите на низком огне, покрыты в течение 20 минут. Удалите крышку, добавьте кукурузу и варите еще 5 минут или до тех пор пока жидкость уменьшится.
Разогреть духовку до 180-200°. Вырезать перцы вдоль пополам, удаляем семена и стебель. Кладем перец, разрезанной стороной вверх в жаростойкой блюдо. Заполните каждый перец с 1/2 стакана смеси индейки. Налейте около 1/3 стакана воды или куриного бульона на дно тарелки. Крышка плотно фольгой. Выпекать 45-50 минут, или пока перцы не станут мягкими. Удалите фольгу, сверху каждый с 1 1/2 столовые ложки сыра и запекать еще 5 минут. Затем украсить зеленым луком и подавать с пониженным содержанием жира сметаны при желании.
Делаем 6 порций.
http://cooking.forblabla.com/blog/46026308386/Sant...430733449&bpid=43430733449
Серия сообщений "Помидоры,перец":
Часть 1 - Мой фаршированный перец
Часть 2 - курица с помидорами и баклажанами в пакете для запекания
...
Часть 19 - Дымляма на плите ... в казане от Иваныча
Часть 20 - Летнее рагу с мясом и овощами
Часть 21 - Santa Fe. Фаршированные перцы
Часть 22 - Маринованные помидоры за пол-часа
Часть 23 - Гриль-соус из маринованных овощей с брынзой.
...
Часть 39 - Яйца в гнездах. Закуска для праздничного стола
Часть 40 - Королевский кус-кус от дома "Рахаль"
Часть 41 - Рулеты из запеченого перца
Рубрики: | Кулинарные рецепты Овощи |
Исходное сообщение Janet_Jackson
Арина, как всегда все очень вкусно и необычно))) Спасибки!!
С праздником Победы!!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |