Овощная запеканка.Быстрее не бывает ,а главное вкусно

Вторник, 07 Мая 2013 г. 14:14 + в цитатник

Весна...... Солнышко...... Дома сидеть не хочется..... Возле плиты тоже стоять сейчас не сильно хочется.......Быстро ,на скорую руку приготовить покушать. Детскую коляску в зубы и на природу))))))))))

Вот так мы любим отдыхать

И так:

Капуста цветная -300 гр

Капуста брокколи-200 гр

Капусту про бланшировать в подсоленной воде

Смесь овощей -300 гр

Яйцо-4 шт

Майонез-4 ст.л

Зеленый лук-100 гр

Сыр любой-200 гр

Капусту вынуть из воды и перемешать ее с овощами

Смешать яйцо с майонезом,зеленым луком.Посолить ,поперчить

Залить этой смесью овощи.Перемешать.

Залить в форму и сверху выложить сыр или просто посыпать тертым сыром

Поставить в духовку и запекать до готовности

Смачного от Арины

Серия сообщений "Овощные":
Часть 1 - «запеканка» из цветной капусты и куриной печени
Часть 2 - Овощная запеканка-рулет с творогом и яйцом
...
Часть 9 - Греческая запеканка "Мусакас"
Часть 10 - Капустная запеканка с фаршем
Часть 11 - Овощная запеканка.Быстрее не бывает ,а главное вкусно
Часть 12 - Кабачково-сырная запеканка с чесноком и мятой
Часть 13 - Картофельная запеканка c сыром с помидорами
...
Часть 24 - Морковное суфле "Оранжевое настроение"
Часть 25 - Картофельно-морковная запеканка с брокколи
Часть 26 - Запеканка из молодой капусты и фарша