Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 00:38 + в цитатник

Просто объедение!!! Попробуйте обязательно!!!

Ингредиенты:

— 4 куска хлеба из грубой непросеянной ржаной муки
— 4 кусочка твёрдого нежирного сыра
— 1 крупный помидор
— 1-2 небольших шампиньона
— 2 столовых ложки соуса песто
— Сливочное масло комнатной температуры

Приготовление:

1. Достаточно тонко нарежьте помидор.
2. Также поступите и с грибами.
3. Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон.
4. Подогрейте сковороду на среднем огне.
5. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон.
6. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает корочку хрустящей.
7. Затем положите сыр, помидор, грибы, соус.
8. Накройте крышкой. И дайте сыру расплавиться.
9. Через пару минут переверните бутерброд и закройте снова крышкой.

10 изображений

http://livecooks.ru/blog/snack/489.html#!prettyPhoto

Серия сообщений "Бутерброды горячие":
Часть 1 - "Кебаб"
Часть 2 - Ленивчики
...
Часть 17 - Гренки сырные
Часть 18 - Булочки "Закусочные"
Часть 19 - Итальянский бутерброд – гриль с сыром
Часть 20 - Валлийские гренки
Часть 21 - Горячие гренки....просто и вкусно
...
Часть 33 - Горячие бутерброды "По Краковски"
Часть 34 - Ленивый горячий бутерброд
Часть 35 - Тарталетки для праздничного стола