Рулетики праздничные

Суббота, 09 Марта 2013 г. 12:18 + в цитатник

4 дольки чеснока,

4 ст.ложки измельченных грецких орехов,

1 вареная куриная грудка (либо 1 крупный вареный куриный окорочок),

зелень (я брала укроп),

домашний майонез (либо сметана)

Сначала нужно испечь 4 блинчика. Для одного блина: 1 яйцо, 1 ст.ложка домашнего майонеза, 1 ст.ложка муки, соль по вкусу.

Каждый блин промазать майонезом, смешанным с выдавленным через чеснокодавку чесноком и нарезанной зеленью, затем посыпать молотыми орехами и нарезанным мелкими кусочками куриным мясом. Блинчики свернуть рулетиками и нарезать на порционные куски. Сворачиваются достаточно легко и не раскручиваются, надо только достаточно плотно свернуть. Приятного аппетита!

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43469164481/Ruletik...469164481&bpid=43469164481

Рубрики:

Мучные блюда/Блинчики,оладьи
Кулинарные рецепты

Процитировано 21 раз
Понравилось: 6 пользователям