-Цитатник

Байсестер(Bicester),Англия - (0)

Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...

Удобрения для розсады - (1)

Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...

Польський трускавковий сирник - (0)

Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...

Пляцок Поезія - (0)

Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Арина_Ярига

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2009
Записей: 13114
Комментариев: 19092
Написано: 38133


Капустный шницель.

Суббота, 30 Июня 2012 г. 15:33 + в цитатник
Цитата сообщения maKnika Капустный шницель.

4663906_kapyst (700x494, 248Kb)

 

Ингредиенты:

- 1 головка свежей капусты

- 400г ветчины

- 400г твердого сыра

- 2 яйца

- панировочные сухари

- 3ст.л. сметаны

- 2 зубчика чеснока

- мука

- соль

- перец

- петрушка

Капустный шницель - ингредиенты

Приготовление капустного шницеля:

Вырезать кочерыжку капусты:

Капустный шницель - приготовление

Залить капусту кипяченной водой и варить 20-25 минут на среднем огне (важно не переварить, а то листики будут разваливаться):

Капустный шницель - приготовление

Измельчить петрушку:

Капустный шницель - приготовление

В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок:

Капустный шницель - приготовление

Добавить петрушку:

Капустный шницель - приготовление

Посолить, поперчить, перемешать:

Капустный шницель - приготовление

Сыр нарезать пластинками (размер зависит от размера листиков капусты):

Капустный шницель - приготовление

Ветчину также нарезать пластинками:

Капустный шницель - приготовление

Яйца немного взбить:

Капустный шницель - приготовление

Взять 1 готовый листик, обсушить:

Капустный шницель - приготовление

Смазать сметанной начинкой:

Капустный шницель - приготовление

По серединке разместить пластинку ветчины:

Капустный шницель - приготовление

На ветчину положить кусочек сыра:

Капустный шницель - приготовление

Завернуть листик:

Капустный шницель - приготовление

Обвалять шницель в муке:

Капустный шницель - приготовление

Обвалять в яйце:

Капустный шницель - приготовление

И сухарях:

Капустный шницель - приготовление

Обжарить шницель на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки:

Капустный шницель - приготовление

Шницель подавать горячим:

Капустный шницель - приготовление

Капустный шницель приготовила Алена – редактор Cooking.ua

Источник:http://cooking.ua/kapustnyj-shnicel.html

Серия сообщений "Овощные закуски":
Часть 1 - Кекс кабачковый " Неженка"
Часть 2 - Кабачковые рулетики с орехами и сыром
...
Часть 4 - Капустный шницель.
Часть 5 - Помидоры, фаршированные курицей
Часть 6 - Капустный шницель.
Часть 7 - Закуска На поляне
Часть 8 - «Картофельные цветы» с начинкой
...
Часть 19 - Суфле со шпинатом и козьим сыром
Часть 20 - Суфле из чечевицы
Часть 21 - Суфле из цукини с рикоттой

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Горячие закуски

Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку