-Цитатник

Байсестер(Bicester),Англия - (0)

Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...

Удобрения для розсады - (1)

Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...

Польський трускавковий сирник - (0)

Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...

Пляцок Поезія - (0)

Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Арина_Ярига

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) Наши_схемы WiseAdvice Madame_Frames О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2009
Записей: 13114
Комментариев: 19092
Написано: 38133


Учпочмак(татарское блюдо) очень вкусное

Среда, 01 Февраля 2012 г. 11:50 + в цитатник

Учпочмак

 

 

DSCF4805 (700x393, 81Kb)

 

Тесто:

Вода-1.5 ст(ст-200 мл)

Масло растительное-3 ст.л

Соль-1 ч.л

Сахар-1 ст.л

Мука-3 ст(ст-200 мл)

Дрожжи сухие быстрорастворимые-1.5 ч.л

Все вкидываю в Хлебопечку и через 1ч30минут получаю отличное тесто.Если ХП нет,то замешиваем все в ручную и ставим на полтора часа на поднятие теста

 


1.
DSCF4781 (700x393, 254Kb)

Фарш -300 гр( я беру баранину,но вы можете взять любое мясо_

Картофель сырой-300 гр

Лук-300 гр

Соль

Перец

Лук порезать кубиками и смешать с фаршем
DSCF4786 (700x393, 338Kb)

Картофель нарезать кубиками и добавить в фарш.Посолить,поперчить
3.

 


DSCF4788 (700x393, 324Kb)

Все хорошо перемешать
4.
DSCF4789 (700x393, 345Kb)

И вот наше тесто готово,пора лепить чудо пирожки
5.
DSCF4790 (700x393, 273Kb)

Тесто разделить на равные части
6.
DSCF4791 (700x393, 285Kb)
 Каждый кусок раскатать в лепешку
7.
DSCF4793 (700x393, 270Kb)

На каждую лепешку распределить фарш
8.
DSCF4794 (700x393, 311Kb)

И начинаю лепить триугольники

Сначала раз
9.
DSCF4795 (700x393, 289Kb)

Затем -два
10.


DSCF4796 (700x393, 281Kb)

Ну и три
11.
DSCF4797 (700x393, 256Kb)

Вот такие красавчики у меня получились
12.
DSCF4799 (700x393, 308Kb)

Беру 1 яйцо и смазываю Учпочмаки,сверху посыпаю кунжутом
13.
DSCF4800 (700x393, 308Kb)

Ставлю в духовку и выпекаю при 160* 35-40 минут

Подавать их хорошо с бульоном,супом и .д
14.
DSCF4801 (700x393, 322Kb)

Ох и вкуснотище
15.
DSCF4811 (700x393, 340Kb)

Милости прошу отведать

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Выпечка
Мои рецепты


Процитировано 73 раз
Понравилось: 7 пользователям

Дария_Швельниц   обратиться по имени Среда, 01 Февраля 2012 г. 21:12 (ссылка)
Большое спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Среда, 01 Февраля 2012 г. 22:38 (ссылка)
Исходное сообщение Дария_Швельниц
Большое спасибо!!!

Дашунь,на здоровья
Ответить С цитатой В цитатник
вязалки-собиралки   обратиться по имени Среда, 30 Мая 2012 г. 21:49 (ссылка)
Вкусненько!Сытненько!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку