-Цитатник

Байсестер(Bicester),Англия - (0)

Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...

Удобрения для розсады - (1)

Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...

Польський трускавковий сирник - (0)

Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...

Пляцок Поезія - (0)

Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Арина_Ярига

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2009
Записей: 13114
Комментариев: 19092
Написано: 38133


Ленивые голубцы с гречкой

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 21:38 + в цитатник
Цитата сообщения jagusya

Ленивые голубцы с гречкой


 

 

 

Ленивые голубцы с гречкой

Сочетание не привычное, но очень нежное и вкусное.
 
Ленивые голубцы с гречкой Ингредиенты:

 

  • Около 600 г мясного фарша
  • ½ стакана гречневой крупы
  • 2 ломтика булки
  • 1 маленький кочан капусты
  • 1 луковица
  • Чеснок, зелень по вкусу

Для соуса:

  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • 2/3 стакана воды
  • Соль, молотый черный перец
Капусту нарезать кусками, опустить в кипяток и варить 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг:
Ленивые голубцы с гречкой
Пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере) капусту, , замоченную и отжатую булку. Слить выделившийся сок:
Ленивые голубцы с гречкой
Добавить , отварную гречку, чеснок, зелень, вбить . Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
Ленивые голубцы с гречкой
Из полученной массы сформовать мокрыми руками довольно крупные котлеты:
Ленивые голубцы с гречкой
Выложить плотно друг к другу в смазанный маслом лоток для запекания:
Ленивые голубцы с гречкой
Поместить в духовку при 220 градусах на 15 минут:
Ленивые голубцы с гречкой
В это время смешать сметану, томатную пасту, муку, воду, специи по желанию. Немного подсолить:
Ленивые голубцы с гречкой
Залить полученным соусом голубцы:
Ленивые голубцы с гречкой
Вернуть в духовку еще на 20 минут:
Ленивые голубцы с гречкой
Подавать сразу со сметаной:
Ленивые голубцы с гречкой

 

http://harch.ru/vtorye-blyuda/lenivye-golubcy-s-grechkoj

Рубрики:  Мясные блюда/Блюда из фарша
Крупы/Другое
Овощи/Капуста
Кулинарные рецепты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку