Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Пирог" Клубника под снегом"

Вторник, 07 Июня 2011 г. 17:37 + в цитатник

Пирог" Клубника под снегом"

Сейчас пора клубники,наверное редко кто ее не любит .Вот решила с Вами поделиться моим любимым пирогом.Это очень быстрый в приготовлении и очень вкусный рецепт ,тающее тесто,кислинка и крем -безе.

Тесто:

Масло сливочное мягкое-100 гр
Желтки-2 шт(если яйцо крупное)
Сахар-100 гр
Мука-1 ст
Рыхлитель теста.
Все смешать и тесто кладем в смазанную жиром форму.Тесто получается мягким и я его растягиваю по форме рукой.Затем вилкой поколоть тесто и поставить в духовку печь на 10 минут при 170*

Тесто вынуть с духовки и на него насыпать свежую клубнику (у меня было 300 гр)

Крем:
Белки-2 шт
Сах.пудра-70 гр
Соли щепка
Белки взбить с сахарной пудрой и щепкой соли в высокие пики
Выложить белки на клубнику и поставить в духовку на 5 минут,что бы белки немного зарумянились.

Смачного

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка
Мои рецепты

Процитировано 15 раз
Понравилось: 4 пользователям

наталья_ландыш обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 00:17 (ссылка)

Арина спасибо ВАМ за рецепты, очень понравились.

огромное спасибо (476x600, 535Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Арина_Ярига обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 20:51 (ссылка)

Исходное сообщение наталья_ландыш
Арина спасибо ВАМ за рецепты, очень понравились.

На здоровья

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте