Записи Друзья Комментарии
Арина Ярига
Аватар Арина_Ярига

 -Цитатник

Байсестер(Bicester),Англия - (0)

Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...

Удобрения для розсады - (1)

Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...

Польський трускавковий сирник - (0)

Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...

Пляцок Поезія - (0)

Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Арина_Ярига

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) Наши_схемы WiseAdvice Madame_Frames О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2009
Записей: 13114
Комментариев: 19092
Написано: 38133


Картофельные дрожжевые оладки

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 19:42 + в цитатник

 

R69228_large
 

Картофельные оладьи на дрожжевом тесте с пикантной подливкой ...или просто со сметанкой

 

Оригинальный рецепт: Заварные картофельные оладьи с мясным соусом"мачанка"
U59738_preview Добавлено:
sweta1
12.11.2009 21:11
Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
Время приготовления:
Количество порций: 4
Вкусы: смачные оладушки с пикантной подливкой
Теги: белорусская
Калорий в блюде: 3425
Ориентировочная стоимость:
316.88 руб. Москва mimi
Rp161936_preview
Rp161938_preview
Rp161940_preview
Rp161941_preview
Rp161942_preview
Rp161943_preview
Rp161944_preview
Rp161945_preview
Rp161946_preview

 

  • тесто:
  • молоко 200 мл.,
  • дрожжи свежие 20 гр.,
  • сахар 1 ч.л.,
  • картофель 250 гр.,
  • мука 250 гр.,
  • яйца 2 шт.,
  • масло топлен. 3-4 ст.л.
  •  
  • подливка:
  • свинина пост. 500 гр.,
  • шампиньоны 250 гр.,
  • лук 1-2 шт.,
  • огурцы маринов. 2-3 шт.,
  • масло топлен. 2 ст.л.,
  • горчица 1-2 ст.л.,
  • бульон грибной 250 мл.,
  • сливки 150 мл.,
  • соль,перец.
  1. Добрый вечер!
  2. Предлагаю вашему вниманию картофельные оладьи,
  3. да на дрожжевом тесте,
  4. да с мясной,пикантной подливкой;
  5. сытный и вкусный ужин получился....
  6. Молоко подогреем,добавим сахар и дрожжи.
  7. Перемешаем и поставим в тёплое место на 15-20 минут.
  8. Картофель очистим и натрём на мелкой тёрке.
  9. В ёмкости соединим картофель,муку,яйца и дрожжевое молоко,
  10. добавим 1/2 ч. ложки соли и вымесим.
  11. Поставим в тёплое место на час.
  12. Сами тем временем приготовим подливку:
  13. В топлёном масле обжарим мясо,порезанное кубиками,
  14. добавим лук(кубиками),приправим.
  15. У меня были отварные грибы,но можно взять сырые,
  16. порезать и обжарить отдельно.
  17. Добавим в мясную поджарку грибы и маринованые огурцы.
  18. Добавим грибной(или овощной) бульон,сливки,
  19. приправим и потушим под крышкой 10-15 минут.
  20. На топленом масле поджарим оладьи(тесто не перемешиваем!).
  21. У меня получилось 16 штук.
  22. Если подливка оказалась недостаточно густой,
  23. добавьте немного крахмала...
  24. На тарелку выкладываем по 3-4 оладьи,
  25. добавляем мясную подливку или сметанку
  26. и угощаем....
  27. Приятного аппетит

РЕЦЕПТ

Рубрики:  Мучные блюда/Блинчики,оладьи
Кулинарные рецепты


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте