Художник Stanislaw Wilk | 'Домиковое'

Stanislaw Wilk, ландшафтный художник, Польша.



далее...

Кисель

            Встретился мне на базаре ревень. Ревень, это такое растение, с листьями большими, как у лопуха, с мясистыми сочными черенками… Вот собственно две охапки черенков на базарчике я и купил, пораспрашивав бабушку-продавщицу, хватит ли этих корешков на 2 литра киселя. Охапка получилась не маленькая- девять черенков. Итак, черенки были вымыты, порезаны длиной сантиметра по два, залиты холодной водой на 15 минут. За эти 15 минут налил два литра воды в кастрюлю, поставил на огонь и растворил в ней стакан сахара. Довел до кипения. Начистил цедру с половины лимона, растворил 4 столовые ложки крахмала в холодной кипяченой воде. Как водичка закипела и прошли 15 минут сливаем с ревеня воду и опускаем его в  кипяток. Доводим до кипения и кипятим 2-3 минуты. Как только стебельки начнут распадаться – выключаем огонь, процеживаем жидкость через сито и протираем через сито разваренные стебельки ревеня. Опять ставим на огонь, доводим до кипения и перемешивая, тонкой струйкой вливаем перемешанный раствор крахмала. Перемешивая, доводим до кипения. Варим минутки три, и как только кисель начнет густеть – выключаем. Вот и все! Если хочется кисель погуще – крахмала добавляем побольше, вплоть до того, что в два раза.

Вот и все. Народный напиток, издревле любимый, полезный, помогающий расти детям у нас готов.   Пейте на здоровье! Говорят, что в Лапландии Финляндии, горячие финские парни, изнеможденные сухим законом, любят есть именно ревневый кисель со взбитыми сливками!

как варился кисель

Photographer NadezdaAleksandrova


©Photo by NadezdaAleksandrova, Счастье.
Наверное, ни один вид одежды не важен так, как свадебное платье и ни один наряд в своей жизни Вы не будете выбирать так тщательно, долго и привередливо, как свадебный, и это не удивительно - ведь в день бракосочетания Вы должны быть Королевой бала. Свадебный салон Madeline предлагает Вам свадебные платья и вечерние наряды от ведущих производителей из США, Англии, Франции и Испании, а также всевозможные аксессуары к ним. Высокопрофессиональные специалисты помогут подобрать наряд подходящий именно Вам по цвету, стилю, подчеркивающий все прелести Вашей фигуры. Удачной покупки!!

Между прошлым и новым заблудиться так просто..

Любовь - не ручка шкалы изменения громкости на радиоприемнике:
двинешь вправо- звук станет громче, влево - звук становится слабее.
Нет, Любовь никуда не уходит, не изменяется ни по горизонтали, ни по вертикали.
Она изменяясь, просто переходит в другую плоскость.

Между прошлым и новым заблудиться так просто,
Между прошлым и новым - непростые вопросы,
Непростые ответы. Я скитался небрежно,
Я искал тебя, где ты? Был мой мир безутешен.

Я ломал его стены, истребляя надежды,
Ополаскивал кровью золотые одежды.
Одиноко и слепо умирал без любимой,
Мне казалось, что небо обо мне позабыло.

Я нашел все вопросы, я нашел все ответы,
Все любимая просто - это ты мое лето,
Это ты моя осень, это ты мои звезды,
Это ты рассказала, что бывает непоздно.

"Позови меня небо"
Песня, написанная для фильма "Мне не больно"
Вадимом Самойловым (Агата Кристи)

Дарина Пустовая. О Любви..


©Photo by Надежда Колдышева
Бессмертных чувств бессмертные признанья,
Далеких дней непрожитая боль,
Ты – вечность, ты – основа мирозданья,
Ты – ложь, ты – откровенье, ты – любовь.
И испокон веков тебя искали,
Бесстрашно души разбивая в кровь.
Тебя кляли, в сонетах воспевали,
И отрекались, и любили вновь.
С тобою на устах в боях сражались,
И предавали, на безумства шли.
Тобой клялись, тобою восхищались,
Тебя искали, ждали, берегли.
И жизнь твоя – сто тысяч чьих-то жизней,
Твое названье – тысячи имен,
Твои мечтанья – миллионы мыслей,
И век твой до сих пор не исчислен.
Не будь тебя, не знали бы мы нынче
Ни пушкинского горького «любил»,
Ни восхитившей Данте Беатриче,
И ад пройти бы не хватило сил.
И Блок не спел бы гимн Прекрасной даме,
Войска б на Трою греки не вели…
Бессмертных чувств бессмертные признанья
О странном, о великом – о любви.
©Дарина Пустовая

Марта Кетро. Тех, кто тебя любит, нужно убивать..

Тех, кто тебя любит, нужно убивать (кроме родителей, детей и кошек). Лучше прямо сразу, как только заметишь этот собачий взгляд, неотрывно следящий за твоим лицом, эти брови домиком и рот арочкой, эту манеру бродить за тобой из комнаты в комнату и всё время держать тебя в поле зрения. Разумеется, жалко, и кажется, что пока не за что. Но сделай это сейчас, иначе будет поздно. Потому что он, любящий, выроет неподалёку тёплую затхлую норку, из которой будет некоторое время наблюдать за тобой, а потом начнёт наступать, слегка подталкивая и даже подтаскивая, чтобы ты просто заглянула, только одним глазком посмотрела, как у него всё замечательно. Ну да, уютненько… Всегда тепло, еда, чистая постель, множество занятных безделушек, каждую из которых он готов подарить тебе, - мило, хотя и душновато. Ближе к зиме тебе начинает казаться, что это даже хорошо, когда ниоткуда не дует. Возможно, в этом году ты устоишь и, кое-как перезимовав в сугробе, встретишь весну свободной, почти свободной, потому что между лопаток у тебя поселится ощущение красной точки, оптического прицела его любящего взгляда. И ты привыкнешь, что иногда всё-таки нужно звонить. Хотя бы отвечать на эсэмэски. Хотя бы есть его стряпню раз в неделю. Хотя бы спать с ним раз в десять дней. Потому что любит. Потом приходит неизбежное чувство вины – кажется, что ты губишь его жизнь, бездумно пользуясь теплом его сердца и ничего не давая взамен. И однажды, когда вечер твой будет особенно одиноким, ты придёшь к нему без звонка и останешься. Потому что приятно увидеть, как его лицо озаряется счастьем только оттого, что ты рядом. Чувствуешь себя волшебником. Нужно ли говорить, как это закончится? Как его объятия станут всё теснее, твоё личное пространство всё меньше, его просьбы превратятся в требования и счастье на его лице сменится капризно-раздражительной маской. Поэтому убей его сейчас. А потом, когда останешься одна, загляни в шкаф и достань из-под вороха белья фотографию того единственного, кому хотелось отдать свою жизнь, кто умел делать тебя счастливой, от кого невозможно было отвести глаз.
Того, кто убил тебя однажды..
Марта Кетро. "Хоп-хоп, улитка"
®Photo by KeRem Seker
©Марта Кетро & Марта Кетро

Avril Lavigne

Модель: Avril Lavigne


далее...

Photo by Jennifer from United States


©Photo by Jennifer
Интересные факты. А вы знали об этом?
Утиное кряканье не имеет эха и никто не знает почему.

У осьминога прямоугольный зрачок

Змеи могут спать до трех лет без всякой пищи

Теплопроводность стекла на столько мала, что вы можете взять стеклянную палочку, раскаленную посередине, за концы, и при этом даже не почувствовать тепла. Однако интересно то, что материалом с наивысшей теплопроводностью является вовсе не какой-либо металл (серебро или медь), как думают многие. Самую высокую теплопроводность имеет материал, который так похож на стекло - алмаз. Теплопроводность алмаза почти в 6 раз больше чем у серебра или меди. Поэтому, если кто-нибудь сделает чайную ложечку из алмаза, вы не сможете ей воспользоваться, потому что будете обжигать пальцы в ту же секунду, как опустите ложечку в горячий чай.
Читать далее...

Photographer Ken Hermann. Still Life

Photographer Ken Hermann Site from Denmark.

Still Life

Кальмары тушеные в сметане

 

            Нужен килограмм кальмаров, пол-литра сметаны, три луковички, пара ложек муки. Понятно, что соль и перец тоже обязательны.
            Режем кальмарчиков. У меня было филе уже чищеного кальмара, поэтому процедуру чистки кальмара я пропускаю. Режем кальмаров соломкой, солим, перчим и на сковороду в пару ложечек нагретого растительного масла. Когда кальмары начнут белеть и скручиваться, а это произойдет приблизительно на второй-третьей минуте жарки, кальмары снимаем со сковороды. Очень важно не пережарить кальмары, потому, как вместо кальмаров мы получим кусочки порезанной и пожаренной подошвы…
            Пассируем муку. На сухую разогретую сковороду высыпаем три ложки муки. Включаем огонь и перемешивая обжариваем (пассируем) муку до легкого изменения цвета. Выключаем, высыпаем.  В кастрюльке или сковородке с толстым дном, на очень маленьком огне, до карамелизования, но ни в коем случае не до изменения цвета жарим лучок. Пока лук жарится, заливаем сметану полуторами стаканами воды. Растворяем пассированную муку в разведенной сметане.  Выкладываем кальмары на карамелизованный лук, сверху заливаем сметано-мучным раствором и на небольшом огне, под крышкой тушим в течение 20-25 минут после закипания. Странно, но кальмары жесткими не становятся, несмотря на столь длительное время  термообработки.
            Подается с рисом. Вкусно. Просто неожиданно вкусно.

Р.S. Рецепт взял где-то в журнале, а вот где точно, увы, не помню... :-(

Как они готовились

Painter Angela Fraleigh

Angela Fraleigh was born in 1976 in Beaufort, SC and grew up in Salt Point, NY. She attended Boston University (BA 1998) and Yale (MFA 2003) and lives and works in Bethlehem, PA and Brooklyn, NY. She was an Artist in Residence at the Core Program, Glassell School of Art, Museum of

Modern Art

Photo by Tatyana Kirsanova (aka Pheonae)

Photographer Tatyana Kirsanova (aka Pheonae) Site, Moscow, Russian Federation.

"Жизнь - обман с чарующей тоскою"..С.А. Есенин

Чарующее макро

Photographer Shlomi Nissim и другие фотографы

Реальная жизнь в фотографиях..
Фотографии с сайта 1x.com



Жизнь запечатленная на фотографии

Как просто вырезать фрагмент видео и подготовить для Лиру

Результат (отвратительный, но наглядный, показательный и понятный):

Задача: вырезать фрагмент из фильма и конвертировать в формат, пригодный для загрузки на LiveInternet. Одно из простейших решений: программа Фабрика Форматов.

Читать далее...

Angela Bentley Fife. Paintings

Angela Bentley Fife Site has spent most of her life in Northern Utah, with some years spent in the Midwest. She paints primarily figurative and still life paintings in oil. The development of a thought or narrative is important in her work as well as craftsmanship and connecting with the viewer.
"Human life itself may be almost pure chaos, but the work of the artist is to take these handfuls of confusion and disparate things, things that seem irreconcilable, and to put them together in a frame to give them some kind of shape and meaning." - Katherine Porter, writer (1894 - 1980).

ART

Художник Валерий Козлов. Картины из соломки

Авторские работы художника Валерия Владимировича Козлова. Site
Материалом для изготовления картин служат стебли злаковых культур (соломка). В основном используется рожь, для придания оттенков жёлтых тонов - ячмень, ярко-белых - овёс.
Основные тона - бежевый, коричневый и чёрный достигаются путём обжига. Для дезинфекции и закрепления естественных тонов, соломка перед использованием обрабатывается химическим и термическим путём. Пано после изготовления вскрывается высококачественным масляным лаком, таким образом обеспечивается долговечность картин.
Техника и стиль самой работы позволяет приблизить сюжеты к действительности и неограниченным размерам изделий.
Все картины имеют полуобъём и заключены в рамы под стекло. Фотографии из-за природного блеска соломки и полуобъёма картин, не могут передать всю красоту и теплоту этих изделий. Время изготовления одного пано зависит от сложности сюжета и колеблется от 3-х дней до 6 месяцев.

Картины из соломки

Художник Bellor. Fine Art


Bellor-бельгийский художник-сюрреалист (1911-2000) Site
ArtWork

Тайна, унесённая Чингисханом (Предсмертные тревоги тирана)


Художник Тормосов Виктор "Чингизхан", oil on canvas, 2009г.

"Глядя на лошадиные морды и лица людей, на безбрежный живой поток,
поднятый моей волей и мчащийся в никуда по багровой закатной степи,
я часто думаю: где я в этом потоке?" (цитата из Пелевина)

Никогда не оставляй в живых того, кто сделал тебе добро, чтобы ни у кого не быть в долгу.

Одна из радостей путешествия - это возможность посетить новые города и познакомиться с новыми людьми.

В вине и водке нет ни пользы, ни разума, ни доблестей, и нет также доброго поведения и доброго нрава.

Среди населения будьте смирны, как малый теленок, а во время войны кидайтесь в бой, как голодный ястреб, бросающийся на дичину.

Вино удерживает человека от того, что он знает, и от искусств, которыми он обладает, оно становится завесою на его пути и для его дела.

Если уж нет средства против питья, то человеку нужно напиться три раза в месяц. Как только перейдет за три раза, - совершит проступок.

Высшее наслаждение для человека — победить врага, отобрать у него его богатства, седлать его лошадей, сжимать в объятиях его жен и дочерей.


Читать далее...

Фотограф Бутвина Татьяна. Still Life

Натюрморт - один из древнейших видов живописи, сумевший найти свое продолжение и в современной фотографии. Это жанр, посвященный изображению предметов, размещенных в единой среде и организованных в общую смысловую форму.
Натюрморт считается одним из сложных, но наиболее интересных жанров в фотографии. Натюрморт требует большого вдохновения, больших усилий, времени и проявления творческой индивидуальности. Никакой другой жанр не даст вам столько возможностей для раскрытия творческого потенциала, для самовыражения.
Фотограф Бутвина Татьяна Site, Харьков, Украина (Ukraine)

Still Life

Фотограф Irina Z (iriza). Still Life

Фотограф Irina Z (iriza), Россия (Russia) Site

Still Life