Цитата сообщения Viola_Metel Капустные пирожки-Вариант

Хочу с вами поделиться ленивыми пирожками
Нам они очень понравились)
Быстро и вкусно:)


Что нужно...
кочан капусты
мука
соль перец, приправы( ваши любимые)
несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца)
сода 1ч.л
растительное масло
Готовим:)
нарезаем кочан не очень мелко
складываем в кастрюлю и заливаем водой,
капуста, когда осядет должна быть вся в воде,
соль перец, приправы и пусть варится
пока не станет мягкой...
после того как наша капуста сварилась, её нужно остудить, а то мука сварится в кипятке!
в чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку...
замешиваем густое тесто
выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом
и жарим до готовности..



Вот и все Приятного Аппетита:)

в горячем виде такие пирожки хороши со сметаной, но и холодные очень вкусные:)

Рецепт взяла отсюда: http://www.liveinternet.ru/users/3226371/post133434541/