Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 23 Августа 2014 г. 12:43
+ в цитатник
Спагетти 500 грамм,
морской коктейль 300 грамм,
каперсы одна столовая ложка,
чеснок 3 зубчика, 3 средних помидора,
перец стручковый острый.
Отварить спагетти в подсоленной воде. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Помидоры помыть, очистить от кожицы, измельчить в блендере до состояния пюре.
Перец помыть, очистить от семян, мелко нарезать.
В разогретую сковороду налить оливковое масло, обжарить измельченный чеснок, перец, каперсы.
Добавить морской коктейль, через минуту протертые помидоры. Соль, перец по вкусу.
В приготовленный соус переложить спагетти, хорошо перемешать и томить 5 минут, на небольшом огне.
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post331061923/">Рулька, спринг роллы и маринованная черемша.</a><br/>
Свиная рулька с медово-горчичной корочкой.
[more]
Свиная рулька 1,2 кг.,
лавровый лист, перец душистый, соль,
1 ст. ложка горчицы,
1 ст. ложка мёда,
1 ст. ложка соевого соуса,
5 зубчиков чеснока
Рульку хорошо помыть, положить в большую кастрюлю и залить водой так,
чтобы она была выше рульки на 5 сантиметров.
Довести на сильном огне до кипения. Уменьшить огонь до минимума.
Снять пену. Томить на маленьком огне 1 час.
Добавить соль, перец, лавровый лист. Варить ещё 1 час на медленном огне.
Рульку вынуть из кастрюли. Сделать надрезы и вло... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post331061923/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Июля 2014 г. 15:43
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post315461391/">Азиатская кухня.</a><br/>
Нэм – традиционное вьетнамское блюдо. Рулетик в рисовой бумаге.
Нэм ран (жареный нэм).
[more=+3 рецепта]
10 листов рисовой бумаги,
фарш( свинина + говядина) 250г.,
фунчоза(стеклянная лапша) 50г.,
1 морковь, 1 яйцо, соль, перец- по вкусу.
Фунчозу залить кипятком на 15 минут.
Слить воду, нарезать небольшими кусочками.
Морковь натереть соломкой.
Фарш посолить, поперчить, вбить яйцо.
Поочередно замочить листы рисовой бумаги в теплой воде на 15 сек.
Выложить на полотенце. Положить начинку - фарш, лапшу, морковь, и ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post315461391/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 07:56
+ в цитатник
Нэм – традиционное вьетнамское блюдо. Рулетик в рисовой бумаге.
Нэм ран (жареный нэм).
+3 рецепта
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post281807244/">Завтраки.</a><br/>
Сегодня предлагаю вам завтрак от моего мужа .
Омлет в кружке.
[more=+панкейки и смузи]
на 1 большую кружку:
2 яйца, 2 ст. ложки молока,
1 ст. ложка хлеба, нарезанного кубиком,
2 ст. ложки ветчины(колбасы)-кубиком,
2 ст. ложки тертого сыра.
В чашке взбить яйца с молоком, посолить, поперчить.
Добавить хлеб, колбасу, сыр, перемешать.
Готовить в микроволновке 3 минуты на максимальной мощности. (750вт.)
Приятного аппетита! =)
Ну а от меня сладенькое
Банановые панкейки.
1 большой банан, 1 яйцо, 170г. муки,
250мл. молока, 2 с. ложки сахара,
1... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post281807244/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 13:55
+ в цитатник
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post278858179/"> Вкусно и полезно =)</a><br/>
Паровой омлет со шпинатом.
[more=+тыквенный суп-пюре и гарнир из фасоли]
2 яйца, 2шарика шпината(2 ст. ложки),
2ст. ложки тертого сыра, соль и черный перец по щепотке.
Листья шпината бланшировать, если шпинат замороженный, опускаем его в кипяток на пару секунд.
Измельчить шпинат, можно в блендере.
Яйца слегка взбить вилкой, приправить.
Добавить сыр и шпинат, выложить в смазанную жаропрочную форму.
Готовить в пароварке около 10 минут.
Можно готовить в кастрюльке: поставить форму в кипящую воду, чтоб она покрывала 2/3 формы, закрыть крышкой.
Спустя 10 минут сделать на в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post278858179/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Июня 2013 г. 14:50
+ в цитатник