Варежки спицами с пальцем индийским клином. Мастер-класс и описание ЗДЕСЬ

Узор Листья крючком очень объемный, плотный и теплый. Хорошо подойдет для осенне-весенних нарядов, а зимой такой узор будет очень теплым и отлично согреет вас во время холодных ветров.

Условные обозначения:

• История России в деталях

• Истории России

• История России, всемирная история

• История государства

• История России

• История России

• Сильная Россия

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "энциклопедии, справочники":

Часть 1 - Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
Часть 2 - Грибная энциклопедия.
...
Часть 46 - Скороговорки, способные сломать твой язык.
Часть 47 - Малая детская энциклопедия.
Часть 48 - История России, всемирная история. Ссылки.

Картофельные крокеты

Ингредиенты: 2-3 шт. картофеля, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст. л. панировочных сухарей, соль, приправа из трав

Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре.

Добавить желток, сливочное масло и приправу из трав, перемешать до однородности. Из пюре скатать шарики.

Белок взбить в пену. Обвалять шарики в муке, затем окунуть в белок и обвалять в панировочных сухарях.

Полученные шарики обжарить в большом количестве подсолнечного масла до готовности. 

Далеко не всегда удаётся приготовить любимую закуску – малосолёную красную рыбку, ведь это не только очень вкусный и полезный, но ещё и весьма дорогой морепродукт. Но это не повод расстраиваться, дело в том, что можно приготовить отличную рыбную закуску из хребтов красной рыбки. Как правило, перед продажей рыбку филируют, а хребты с остатками мякоти поступают в продажу. Вот именно они нам и нужны – из них можно приготовить бюджетную малосольную закуску, которую можно использовать для бутербродов или для разных салатов. 

Сейчас я вам и расскажу как засолить хребты красной рыбы в домашних условиях быстро.
Только желательно выбирать хребты, на которых осталось побольше мякоти – ведь после просолки её нужно будет срезать с хребтов и дальше использовать по необходимости.

Ингредиенты:

Свежий картофель — 6–7 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Зелень базилика — 1 пучок
Зелень укропа — 1 пучок
Паприка — 2 ст. л.
Сушеный орегано — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Взбить 2 яйца и 140 гр сахара до пены, добавить 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. молотой гвоздики, чуть-чуть молотого кардамона и имбиря. Добавить цедру 1 апельсина и 1 ч.л. порошка растворимого кофе, растворённого в 2 ст.л. апельсинового сока. Нагреть 170 гр мёда до появления небольших пузырьков, добавить 1 ч.л. разрыхлителя , должна появиться пены, затем влить туда яично-сахарную смесь и хорошо размешать. В просеянную муку (2 стакана) помешивая, вылить эту смесь и замесить тесто. Добавить изюм. Тесто должно быть как густая сметана. Выложить тесто в разъёмную форму на промасленную бумагу, посыпать орехами и выпекать при 180 гр примерно 50 минут. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой и завернуть в фольгу. Так он сохранит  запахи специй и мёда.

Елена Воронова

Рыба по этому рецепту приготовления получается нежной и необычной. Тает во рту.

Очень понравился этот рецепт  селёдочного салата с куриной печенью. Интересное сочетание ингредиентов даёт неповторимый вкус и это очень вкусно.

Советы от профессионалов при дефектах, неисправностях в работе швейной машинки

Слабая строчка. Слабой строчкой называют такую строчку, при которой 
лоскуты ткани в шве недостаточно прижаты друг к другу, хоть переплетение
ниток происходит правильно. При слабой строчке между сшитыми лоскутами 
ткани, если их слегка оттягивать друг от друга по шву, видны нитки 
стежков.
Причиной слабой строчки является недостаточное натяжение обеих ниток.