Салат называется «вьетнамский», но в его составе – китайская капуста. А также, другие овощи, курятина, орехи, зелень. Очень эстетично смотрится салат из разноцветных, не перемешанных слоев.

В салатницу выложите слоями (порядок ингредиентов можете изменить) капусту, редис, курицу, огурец, морковь, зеленый лук, арахис, кинзу. Накройте и поместите в холодильник (до 24 часов). Подайте салат с «лаймовой» заправкой и арахисовым соусом.


Вьетнамский салат с курицей