Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...
Как солить сало с сахаром - (0)Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...
В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)В нежности девяностых Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...
Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)Огурцы на зиму соленые с мукой Танцы от плиты и до компа !! Бойтесь Дана...
Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...
Ежики с макаронами вместо риса |
Я ни сколечко не преувеличиваю, когда и вы попробуете это оригинальное блюдо, то поразитесь колоссальному сходству данного блюда с пельменями. Когда я первые экспериментировала с этим блюдом, то даже не подозревала, что получится блюдо, так похожее на пельмени. Но это первыми подметили мои дети. Ведь вкус и запах, и права, один в один, а готовить в три раза проще и быстрее.
Если желаете именно пельмени, то размер шариков или ёжиков можно сделать меньше, но я для ускорения процесса я налепила шарики побольше, чем пельмени.
Добавить томатную пасту или сметану и потушить.
Ингредиенты
Фарш мясной (можно куриный) - 600 грамм;
Мелкие макарошки - 8 - 10 ложек столовых;
Луковица - 1 головка среднего размера;
Чеснок - пара зубчиков;
Соль и перец - по вкусу;
Специи - на свой выбор;
Томатная паста - 1 ложка столовая;
Вода - 12 стакана.
Пошаговое приготовление
В фарш нужно добавить лук и измельченный чеснок. По вкусу соль и черный перец.
Перемешать до однородности.
А затем добавить мелкие макарошки. Если у вас макаронные изделия крупные, то их сначала следует отварить до полуготовности.
Хорошо перемешать, а затем сформировать шарики-ежики, с размером определяйтесь самостоятельно.
Затем сложить их в глубокую сковороду, залить кипятком.
Варить сначала на умеренном огне примерно 10 - 15 минут. Затем добавить томатную пасту и потушить еще минут 10.
Фоторецепт приготовления ленивых пельменей:
2.
3.
4.
Пельмени - ежики - мясные шарики готовы.
Вкусно, просто и быстро.
Рубрики: | Кулинарные рецепты /Манты,вареники,галушки,клецки,пельменипельмени,манты,варенники,галушки,поузы,клецкиКулинарные рецепты /Блюда из мяса свинина,говядина,баранина, |
Ответ на комментарий Лилёша
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |