Интересный десерт из элементарных ингредиентов.

Для приготовления нам потребуются 2 яйца, столовая ложка растительного масла, столько же сахара, по чайной ложке разрыхлителя и уксуса, 250 граммов муки. К подаче возьмем обычное сгущенное молоко, вместо него можно взять и сироп, и сахарную пудру.

Два яйца разбиваем в глубокую миску. Туда же вливаем растительное масло, добавляем сахар, соль и уксус. Все взбиваем венчиком. Затем вводим муку и разрыхлитель, замешиваем плотное эластичное тесто. Оставьте его на полчаса под пленкой, пусть поднимется.

После этого раскатываем тесто на рабочей поверхности в тонкий пласт и нарезаем из него одинаковые кружки-заготовки.

Берем обычный бокал и аккуратно формируем тесто в подобие цветка.

Осталось только обжарить заготовки в большом количестве кипящего масла и перед подачей обильно залить сгущенным молоком, сиропом или просто посыпать сахарной пудрой.