Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...
Как солить сало с сахаром - (0)Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...
В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)В нежности девяностых Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...
Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)Огурцы на зиму соленые с мукой Танцы от плиты и до компа !! Бойтесь Дана...
Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...
Карп запечённый с белыми грибами |
Танцы от плиты и до компа !
Карп ( у меня просто огромный карась) я даже думала что таких карасей не бывает,-300 гр.замороженных белых грибов,очищенные креветки;сметана;специи: чёрный перец, укроп,петрушка,соль.
Карпа или как у меня карася натереть солью и специями, затем сделать разрез вдоль хребта , сделать карман для начинки и оставить на пару часов. Грибы обжарить с луком на сковородке, добавить соль, специи.Креветки отварить и очистить. У меня вместо карася оказалась карасиха с икрой , которую я так же добавила в начинку.Сложить в брюшко начинку грибы,креветки, икру .По краешку положила пластинки сыра.
Налить на противень немного воды, положить карася накрыть сверху фольгой, поставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 30 минут. Далее снять фольгу, полить сметанным соусом (в сметану добавить измельчённой зелени, мёд), поставить в духовку подрумяниться.
| Рубрики: | Кулинарные рецепты /Блюда из рыбы:запеченая,жаренаяРыба,запеченная,рулеты,Танцы от плиты и до компа!!!!/ Танцы с птицей,рыбой,мясом говядина,птица,свинина вторые блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
