Зверобой или хреновуха

Танцы от плиты и до компа !!Заключительные танцы с банками)))) Помидоры -4 кг, перец острый стручковый - 0.7 кг, чеснок - 0,5 кг, хрен 0.7-кг, соль

Заливка 3 по 100

Данная заливка идеально подходит для закатки на зиму как для огурчиков, так и томатиков с кабачками. Всё перечисленное хорошо консервируется, как по отдельност

Домашние заготовки: 5 старинных рецептов

Домашние заготовки: 5 старинных рецептов Огурцы с водочкой по-деревенски 1,5 кг огурцов, 1,5 л воды, 3 ст.л. соли, 20 мл столового уксуса (9%), 20 мл в

Ароматизированное масло на сухих белых грибах

Танцы от плиты и до компа !! В интернете много рецептов ароматизированного масла, но точных пропорций  ни в одном рецепте нет. Травы рекомендовали брать су

Моя похвастушка Вяленые помидоры

«Танцы от плиты и до компа !!!»   Подтанцовка!!   Всем доброго времени суток!  Готовлю по этому рецепту второй год. Вот же ж говорят-мысли материа

Грибной паштет

Танцы от плиты и до компа !! Грибной  паштет  или грибная икра  — это так вкууусно! Пока она готовится, по всему дому летают такие потрясающие гри

Мои любимые зелёные квашеные помидоры с острой начинкой на дрожжевой закваске.

У многих на огороде остаются зелёные помидоры или можете купить их на рынке, как это сделала я. Закуска из зелёных фаршированных помидоров получается очень вкусна

Зелёные помидоры: лучшие рецепты

Из недозревших томатов получаются отменные консервированные блюда. Это могут быть маринованные, фаршированные и засоленные  зеленые   помидоры  на зиму, а такж

Имбирь с лимоном.

Для начала надо решить, что мы от него, имбиря, в смысле, хотим. Имбирь с древности как только не используют... начиная от различных ядов, и как согрева

Эксперимент сохранения Огурцы в хреновых листьях

  Танцы от плиты и до компа !!! Готовила по этому рецепту первый раз, и ничего не было написано про хранение. где хранить и как хранить. Сегодня на ден

 

Огурцы с корицей

Танцы от плиты и до компа !! На литровую банку (маринада примерно 300 мл) Именно на 1 литровую банку с огурцами.Понадобится -1 десертная ложка соли, -2 дес

Соленые огурцы

Ничего сложного в засолке огурцов нет. Проблема лишь одна - соленые огурцы нужно хранить в холодном месте при температуре от минус 6 до плюс 2 градусов. Это да

Огурцы в пражской заливке

ИНГРЕДИЕНТЫ: огурцы, в зависимости от количества банок зелень и специи н а 1 литровую банку: 1-2 зубка чеснока 1-2 лавровых листа 1-2 листа смород

Конфи из жёлтого перца и помидоров черри

Конфи – способ сохранения продуктов методом долгого томления в большом количестве масла. Обычно так сохраняли мясо, но поскольку в современном мире овощи вых

Консервированные кабачки с укропом и чесноком

Консервированные кабачки с укропом и чесноком – вкусная и хрустящая овощная закуска на зиму. Заготавливать таким способом лучше небольшие молодые овощи с тон

Как хранить томатную пасту

КАК ХРАНИТЬ ТОМАТНУЮ ПАСТУ Очень часто, для приготовления блюда, мы используем всего лишь 1-2 ложки томатной пасты. Остальная часть продукта храниться в

Огурцы "Всегда удачные"

Танцы от плиты и до компа !! Её один новый рецепт засолки огурцов решила приготовить. Есть небольшое отступление от закладки,но не думаю что принципиальное.От

Кабачки на зиму для рулетиков

Добренький всем вечерочек!   Прислали мне добрые люди вот такой интересный способ консервирования кабачков для любителей рулетиков, не могу с вами не поделиться.

Кулинарный пятничный "Авось" Меживо из слив

Меживо из Слив Меживо - старинное украинское блюдо, в основе которого - маринование уксусом разных овощей и фруктов. Меживо готовили из лука, перца, моркови, к

Остренькие кисло -сладкие огурцы А - Ля "Верес" (R)

Танцы от плиты и до компа !! Мой самый проверенный и любимый рецепт. Огурчики, замаринованные по этому рецепту, получаются крепкими, хрустящими и

Очень легкий,быстрый рецепт консервирования огурцов

Танцы от плиты и до компа !! Рецепт взят  С сайта Давай поговорим Очень меня заинтересовал этот рецепт, необычный и не трудозатратный. А вы читайте и ре