Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...
Как солить сало с сахаром - (0)Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...
В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)В нежности девяностых Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...
Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)Огурцы на зиму соленые с мукой Танцы от плиты и до компа !! Бойтесь Дана...
Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...
Рыбный суп! с семгой ,креветками, и сливками |
Танцы от плиты и до компа!!
фото рыбный суп - уха со сливками.
И так нам надо:Рыбу можно любую ,но вкуснее с красной : Форель, или кета, или горбуша ,или семга -300 гр, креветки- 150гр, (можно заменить на кальмары) , помидоры - 1шт,картофель – 2шт, лук репка – ½ .морковь – 1шт,зелень ,сливки – любой жирности.
Приготовление: Отварить рыбу, за 5 минут до окончания приготовления добавить креветки или кальмаров. Затем рыбные продукты вынуть, бульон процедить и перелить в другую кастрюлю, добавить воды и порезать в неё картофель, лук репчатый,помидоры и морковь. Когда овощи будут готовы, влить в кастрюлю сливки, добавить рыбные продукты. Приправить, зелень порезать и добавить в суп. Довести до кипения.
Снять с огня, накрыть крышкой и дать супу "отдохнуть" минут 5. Можно в суп добавить моллюски , увы -))))) у меня не было.
Вот так просто, но безумно вкусно. Очень советую попробовать.
Рубрики: | Танцы от плиты и до компа!!!!/Танцы с супом,гарнирами и кашей Первые блюда ,каши,гарниры |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |