Салат с кабачком и помидором. Его приготовление не вызывает особых трудностей, а результат превосходит все ожидания. Он очень вкусный, ароматный в меру острый - просто невозможно оторваться.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок – 1шт. (300-400гр)

Помидор – 2шт.

Соль – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Для заправки:

Растительное масло (или сметана) – 3-4ст.л.

Чеснок – 3-5зуб.

Сок лимона – 1 ст.л.

Соль – 1/3ч.л.

Черный перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ