Этот фрукт рекомендуется включать в свой рацион вегетарианцам и тем, кто отказывается от жиров ради сохранения фигуры

Авокадо, по мнению ученых, способен заменить лекарственные препараты, снижающие уровень холестерина в крови. Канадские ученые установили, что жиры, содержащиеся в этих плодах, снижают уровень «плохого» холестерина в крови так же эффективно, как и лекарственные средства.

При этом уровень «хорошего» холестерина, который защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов, при употреблении авокадо не снижается, пишет Кулинарный Эдем. Медики помнят о высокой калорийности авокадо. Однако, жиры требуются организму человека. По их мнению, несколько лишних калорий не так опасны, как недостаток жиров.