Ленивые голубцы в мультиварке Polaris PMC 0517AD

Рецепт приготовления Ленивых голубцов в мультиварке Polaris PMC 0517AD с пошаговыми фото и поясненями.
Ингредиенты:

— 3 мультичашки риса
— 2 мультичашки сметаны
— 3 мультичашки воды
— 1 мультичашка мясного фарша (по желанию)
— 1 луковица
— 1 морковь
— свежая капуста (около 200 г)
— 1,5 ст.л. соли
— 2 ст.л. томатной пасты
— черный молотый перец по вкусу
— 1-2 лавровых листа
— 2 ст.л. сливочного масла
— немного растительного масла для жарки

Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Лук очищаем, моем и мелко режем.

Морковь очищаем, моем и трем на крупную терку. Отправляем жариться лук с морковкой в мультиварку на режиме «Выпечка» около 10 минут в небольшом количестве растительного масла.

Тем временем моем рис.

Когда овощи отдадут вкус и цвет растительному маслу, можно добавлять рис.

Добавляем воду и сметану. Солим, перчим. Добавляем лавровый лист, сливочное масло и томатную пасту.

Капусту шинкуем и добавляем в кастрюлю. По желанию можно добавить немного (или много) мясного фарша для обогащения вкуса и питательности.

Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Рис» на 45 минут.

Готовые ленивые голубцы перемешиваем и подаем к столу в виде каши или вот таких шариков.

По желанию ленивые голубцы можно подавать со сметаной.