Разные 1. ![]() 2. ![]() 3. ![]() 4. |
Метки: сумки вязание пэчвок |
Хочу связать 1. ![]() 2. ![]() |
Метки: хочу связать |
|
Метки: жаккард |
|
Метки: носочки хочу связать грибы |
|
Метки: вязание спицами |
|
Метки: украшения |
Из бархата 1. ![]() 2. ![]() 3. |
Метки: сумки |
|
Метки: вязание спицами хочу связать |
Цитата сообщения Zharskaja
Жаккардовые тапочки
Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-34716326_457522997%2Fwall-34716326_614457
|
Метки: тапки |
Выкройки 1. ![]() 2. ![]() 3. ![]() 4. |
Метки: народный костюм |
Цитата сообщения Gania
С. Вязание №8 2024г (Россия)
На страницах популярного журнала по вязанию представлены разнообразные модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Здесь вы найдете множество идей, как выглядеть модно и эффектно без особых затрат. Все модели представлены в нескольких размерах, поэтому женщины могут сами выбрать ту модель, которая подходит им наиболее удачно и соответствует их индивидуальному стилю.
|
Метки: сабрина |
|
Метки: живопись |
Цитата сообщения Юрий_Дуданов
Домашние, очень сочные чебуреки.
Продукты:
Для начинки:
Фарш свино-говяжий - 180 г Лук репчатый - 70 г Кумин - 1 щепотка Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Вода - 9 ст.л.
Для теста:
Мука - 190 г Вода - 100 мл Соль - по вкусу Масло растительное для жарки
Рецепт:
1. Делаем тесто для чебуреков. Оно будет частично заварным. Кипятим полстакана воды. Добавляем в кипяток 3 столовых с горкой ложки муки и интенсивно размешиваем. У нас получится масса непонятной липкой консистенции, отставляем её в сторонку.
Далее делаем обычное тесто, как на пельмени, например.
В муку вливаем воду, солим, добавляем нашу заварную массу, и замешиваем хорошее, гладкое тесто. Пропорции на тесто для чебуреков я указал приблизительные, ориентируйтесь по ситуации. Готовому тесту даём "отдохнуть" полчаса.
2. Тем временем делаем фарш. Добавляем туда специи, мелко рубленный лук, воду, соль и перец. Фарш должен быть довольно жидким.
3. Далее раскатываем тесто для чебуреков примерно до 3 мм. Вырезаем формой (у меня была примерно 15 см) кружки. На одну часть круга укладываем начинку, другой прикрываем, стараясь выпустить весь воздух. Прижимаем края чебурека и проходим краем вилки по краю чебурека, чтобы основательно его закрыть.
4. Обжариваем чебуреки в масле, по 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне.
5. Красный соус я делал так: томатную пасту слегка разбавляем водой, солим, добавляем мелко рубленный лук, черный молотый перец, чеснок, молотый кориандр, уцхо-сунели, и мелко рубленную зелень. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 8 чебуреков.
Приятного аппетита! |
Метки: еда |
|
Метки: вышивка цветы |
Цитата сообщения Юрий_Дуданов
Сен-Оан-ле-Шатель - коммунна в департаменте Луара в центральной Франции.
![]() ![]() |
Метки: французский язык |
Юмор олимпиады 1. ![]() |
Метки: спорт |
Крючком 1. |
Метки: вязание крючком |
Кайма 1. ![]() 2. ![]() 3. ![]() |
Метки: вязание спицами кайма |
Цитата сообщения Mirenka
Crochet Flower Corsage 100 2010
![]() |
Метки: вязание крючком цветы |
Цитата сообщения Юрий_Дуданов
Специи, которые стоит добавить в свой рацион
Шафран – в небольших дозах помогает пищеварению, укрепляет желудок. Корица – укрепляет желудок, помогает в профилактике склероза и невроза.
Кардамон – стимулирует работу мозга, помогает от усталости, депрессии и даже усиливает потенцию.
Мускатный орех – добавление этой специи в блюда прекрасно тонизирует и снимает усталость.
Гвоздика – полезна пожилым людям, она помогает бороться с атеросклерозом и улучшает память. |
Метки: еда |