Впервые попробовала это блюдо лет 20 назад и просто в него влюбилась. Готовить его нужно за день до подачи, чтобы все овощи пропитались соусом и превратились в очень вкусную и ароматную закуску. Такую закуску из молодых кабачков и вкусных ароматных томатов можно подать к праздничному столу, использовать в качестве гарнира к блюдам из мяса, рыбы и птицы. Она отлично вписывается в меню пикника, ее можно приготовить заранее и взять с собой на природу.

Закуска из кабачков - настоящий летний хит, рекомендую вам пока будет сезон молодых и нежных кабачков. Вместо кинзы можно использовать зелень укропа и петрушки, вкус будет другой, но все равно будет очень вкусно. Обещаю. Приятного аппетита!

Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде. Мясо куриных желудочков достаточно невыразительное на вкус...захотелось приготовить их поинтереснее. Получилось вкусно!

 

Обычно у нас принято стручковую фасоль жарить с картошечкой, либо отварить а потом снова пожарить. Сегодня предлагаю вам вкусную стручковую фасоль в маринованном виде. Так вы ее еще не готовили. Хранить можно долго в холодильнике, в банке. Такую закусочку смело подавайте даже на праздничный стол. Очень уж она хороша.

Эту закуску  с зеленым луком готовлю когда хочется чего-то необычного. Творожная масса получается освежающей, нежной и сочной, а рыба собственного посола добавляет пикантности и сочетание необычных вкусов.

Настоящий турецкий соус для шаурмы пробовали не все, потому что его не всегда правильно готовят. Он очень вкусный, пряный, чесночный – невозможно устоять!

Наконец-то наступило время и я спешу поделиться с вами новыми новогодними закусками со старым и любимым вкусом! Без дорогущих ингредиентов, но не менее вкусно! И не надо чёрной икры!Очень надеюсь, что эти рецепты помогут вам ощутить ту самую, волшебную атмосферу Нового года! 

Содержание

1. Селёдочные рулетики с сыром на картофеле

2. Ракушки из слоёного теста с сочной начинкой

3. Сырные корзиночки с праздничным салатом

4. Слоёные корзинки с жульеном

5. Картофельная закуска с форшмаком

Шампиньоны, жареные с чесноком и петрушкой- ароматная закуска с богатой вкусовой палитрой. Эти шампиньоны с чесноком и петрушкой готовятся настолько легко, что я, право, даже не знаю, нужен ли здесь рецепт. Но в результате получится вкусная и простая закуска из шампиньонов, грибов, которые многие считают невкусными исключительно потому, что не умеют их готовить.

 И не жалейте ни чеснока, ни петрушки - шампиньоны получаются очень-очень ароматными, сочными и вкусными!

А вы знали что можно приготовить очень вкусный постный майонез без яиц и молока всего за 1 минуту? Рецепт домашнего майонеза очень простой, а соус получается божественным.