Есть рациональное зерно в некоторых выводах, со многим не согласна. например - как узнать свежесть яйца, правильно (по моему мнению) написано, но не сохранить долго.
Совдеповские погреба - отнюдь не совдеповские, а тоже не менее древний метод, чем у корейской бабушки дизайнера. А про специи понравилось.В любом случае то, что мысль не дремлет - это хорошо.