Исключительно ароматная курица-гриль Маргарита! Готовится из сытных куриных грудок, пропитанных простым бальзамическим маринадом и обжаренных на горячем огне, затем их посыпают свежей моцареллой, свежим песто и свежими помидорами для эффектного послевкусия.

 

Вот рецепт курицы-гриль. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

4 куриных грудки без костей и кожи, отбитые до равномерной толщины,

1/4 стакана белого бальзамического уксуса,

1/4 стакана оливкового масла,

1 ч. л. измельченного чеснока,

3/4 чайной ложки сушеного орегано,

1 ч. л. соли,

1 ч. л. молотого черного перца, 

170 г моцареллы, нарезанной 8 ломтиками, 

250 г помидоров черри, разрезанных пополам или ломтиками.

 

Песто:

32 г свежих листьев базилика,

35 г мелко тертого сыра пармезан,

2 ст. л. кедровых орешков (поджаренных или сырых),

1 ч. л. измельченного чеснока,

1/4 стакана оливкового масла.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусную сочную курицу: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3478-sochnaya-kurica-grilj-margarita.html

Торт с разными слоями из мака, творога, шоколада.

 

Для приготовления макового слоя вам потребуются такие ингредиенты:

 

— мак, 200 г;

 

— яйца, 2 шт;

 

— сахар, 4 ст.л;

 

— изюм, 25 г;

 

— орехи, 8 – 10 шт;

 

— цукаты или цедра апельсина половины.

 

Для приготовления творожного слоя возьмите:

 

—  творог, 500 г;

 

— изюм, 100 г;

 

— сметана, 2 ст.л;

 

— ванильный пудинг, 1 пакет;

 

— цукаты, 3 ст.л;

 

— яйца, 3 шт;

 

— сахар, 6 ст.л.

 

Для приготовления шоколадного слоя возьмите:

 

— яйца, 4 шт;

 

— мука, 8 ст.л;

 

— какао, 4 ст.л;

 

— сода, 0.7 ч.л;

 

— сахар, 6 ст.л

 

— соль щепотка.

 

Для крема:

 

— сметана, 300 г;

 

— растворимый кофе, 1 ч.л;

 

— яйцо, 1 шт;

 

— мука, 1 ч.л;

 

— сахар, 7 ст.л;

 

— масло сливочное, 300 г.

 

Процесс приготовления

В этой книге, предназначенной для вышивальщиц любого уровня подготовки, представлены красочные и подробные рисунки на самые разные темы, включая сладости, фрукты и овощи, летние развлечения, очаровательных животных и многое другое. 

Размер: 23 Мб 

Формат: EPUB

Скачать

Turbobit

Katfile

 

 

Размер: 130 Мб 

Формат: EPUB

Скачать

Turbobit

Katfile

 

Размер: 200 Мб 

Формат: EPUB

Скачать

Turbobit

Katfile

 

 

Сделайте свои собственные роскошные подарки ручной работы! 

Размер: 152 Мб 

Формат: EPUB

Скачать

Turbobit

Katfile

 

Вязаные жгуты привлекают внимание всех вязальщиц, и эта книга по вязанию жгутов является идеальным справочным пособием. В ней представлено более 100 видов жгутов, которые охватывают все - от вечной классики до захватывающих современных.  

Размер: 42 Мб 

Формат:  EPUB

Скачать

Turbobit

Katfile

 

Даже легкий ветерок создает прекрасные звуки из перезвона колокольчиков. Пусть музыка ветра очаровывает и поднимает настроение! В этом буклете мы представляем разнообразные ветряные колокольчики, среди которых каждый может найти тот, который соответствует его настроению: романтичные или модные металлические, украшенные прозрачными цветами; колокольчики, украшенные веселыми воронами на радость детям, или даже те, которые подходят по сезону. В зависимости от материала и размера колокольного стержня раздаются различные звуки.

Размер: 11 Мб 

Формат: PDF  

Язык: Венгерский

Скачать

Turbobit

Katfile

В моей семье очень любят творожные пироги. Летом, когда много различных ягод и фруктов, я обязательно готовлю с ними творожные пироги. Сейчас в саду созревает малина, приготовила пирог с ней. Сочетание творога и малины просто замечательное. Пирог станет отличным началом дня с чашечкой чая или кофе.

Ингредиенты

Для песочного теста:

Мука - 200 г

 

Масло сливочное - 100 г

 

Сахар - 100 г

 

Яйцо куриное - 1 шт.

 

Разрыхлитель - 1 ч.л.

 

Для начинки:

Творог 9% - 400 г

 

Сметана - 100 г

 

Сахар - 100 г

 

Ванильный сахар - 8 г

 

Яйцо - 1 шт.

 

Малина свежая - 400 г

 

Для обсыпки:

Сахарная пудра - по вкусу

Простой и доступный рецепт кексов из творога с ежевикой в силиконовых формочках.

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

 

Сахар - 1 стакан

 

Яйца - 2 шт.

 

Творог - 200 г

 

Сливочное масло - 200 г

 

Разрыхлитель - 1 ч. л.

 

Ванилин - 1 г

 

Ежевика замороженная - 1 стакан

Помидоры — популярный и любимый многими овощ, который используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Однако иногда вкус помидоров может быть недостаточно насыщенным или даже безвкусным. В таких случаях на помощь приходит закваска помидор.

 

В процессе закваски помидоры приобретают более насыщенный вкус и аромат, становятся более плотными и крепкими. Они могут использоваться как самостоятельное блюдо или в качестве ингредиента для других кулинарных творений.

 

Существует несколько способов закваски помидоров: с использованием соли, сахара, специй и даже других овощей. Каждый из этих методов имеет свои особенности и результаты.

 

Ингредиенты на ведро 5 литров:

 

помидоры — 3,2 кг;

листья и стебли хрена;

зонтики и веточки укропа;

листья вишни — 5 шт.;

листья черной смородины — 5 шт.;

чеснок — 9 зубчиков;

перец горошком — ½ ч.л.;

горчица — 3 ст. л.

Ингредиенты для маринада на 3 л воды:

 

соль — 2 ст.л.;

сахар — 1 ст. л.

Приготовление соленых помидор:

 

Выкладываем на дно ведра ⅓ часть листьев хрена, вишни и черной смородины, зонтиков укропа. Делим на половинки чеснок, часть также кладем на дно, высыпаем перец горошком.

 

Выкладываем первый слой помидор на дно. Данный слой накрываем снова листьями зелени, чесноком, черным горошком. Аналогично повторяем со вторым слоем.

 

Для маринада в литр теплой высыпаем соль и сахар, перемешиваем до растворения. Выливаем соленую воду в 2 литра холодной воды, перемешиваем.

 

Вливаем маринад в ведро с томатами, накрываем листьями смородины и марлей. Посыпаем марлю горчицей, чтобы не образовалась плесень. Ставим на марлю небольшой груз, так все помидоры утопятся в маринаде.

 

Спустя 4-7 дней помидоры будут готовы. Из нужно выложить в чистые банки. Маринада, оставшийся для помидор, нужно довести до кипения.

 

Очищаем маринад от остатков листьев и зонтиков укропа, заливаем в банки с помидорами. Можно заранее сделать еще маринад с солью и сахаром, чтобы хватило на все банки.

 

Оставляем помидоры в маринаде на 10 минут, затем сливаем его обратно в кастрюлю и заново кипятим. Заливаем повторно в банки, закатываем их и убираем в кладовку. Можно и не раскладывать по банкам, если в этом нет необходимости.

 

Воздушная творожная запеканка — это нежное и полезное блюдо, которое может стать отличным выбором для завтрака, перекуса или десерта. Она проста в приготовлении, но при этом обладает прекрасным вкусом и текстурой.

 

Творог является источником белка, кальция и других важных питательных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья человека. Кроме того, творог содержит мало жира, что делает его подходящим продуктом для диетического питания.

 

Существует множество рецептов воздушной творожной запеканки. В зависимости от рецепта она может быть сладкой или несладкой, с различными добавками, такими как фрукты, ягоды, орехи или сухофрукты.

 

Воздушную творожную запеканку можно подавать со сметаной, мёдом, вареньем или сгущённым молоком.

 

Ингредиенты:

 

творог — 900 г;

яйца — 5 шт.;

сахар — 150 г;

соль — щепотка;

ванильный сахар — 10 г;

цедра лимона;

мука — 80 г;

сметана — 150 мл;

изюм — 150 г.

Приготовление творожной запеканки:

 

Разминаем погружным блендером творог средней влажности. Делим яйца на желтки и белки, желтки добавляем в творог.

 

Изюм замачиваем в горячей воде. В смесь творога и яиц высыпаем 75 грамм сахара, всю муку, ванильный сахар, цедру лимона.

 

Добавляем в смесь сметану и тщательно перемешиваем ложкой или взбиваем блендером.

 

Обсушиваем изюм на полотенце. В белки высыпаем остатки сахара и соль, взбиваем до побеления массы. Выливаем белки в творожную смесь, аккуратно перемешиваем, не повреждая структуры белка.

 

Высыпаем в творожную массу изюм, перемешиваем. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, выливаем туда творожную смесь и выравниваем.

 

Запекаем блюдо при 180 градусах 45-55 минут.

 

Приятного аппетита!

Торты без выпечки — это группа десертов, приготовление которых не требует термической обработки в духовке. Они могут быть приготовлены из различных ингредиентов, таких как печенье, пряники, вафли, творог, сметана, шоколад и другие продукты.

 

Такие торты особенно популярны летом, когда не хочется включать духовку, а также среди начинающих кулинаров, поскольку их легко приготовить.

 

Кроме того, торты без выпечки часто выбирают люди, ограниченные во времени или не имеющие доступа к духовке, например, на отдыхе или в офисе.

 

Расскажем, как приготовить вкусный торт без выпечки

Ингредиенты для крема:

 

молоко — 500 мл;

яйца — 2 шт.;

сахар — 80 г;

ванильный сахар — 10 г;

крахмал — 40 г;

сливочное масло — 200 г;

сгущенное вареное молоко — 180 мл.

Ингредиенты для теста:

 

яйцо — шт.;

соль — ½ ч.л.;

молоко — 80 мл;

растительное масло — 1 ст.л.;

разрыхлитель — 5 г;

сгущенное молоко вареное — 180 мл;

мука — 300 г.

Приготовление торта без выпечки:

Одна из самых популярных летних заготовок - это кабачковая икра. У каждой хозяйки имеется свой проверенный годами рецепт. Одни добавляют в нее майонез, другие - разнообразные овощи, специи и травы. Я предлагаю свой самый простой рецепт кабачковой икры, которая готовится без добавления моркови, помидоров и перцев. Получается ну очень вкусно!

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт. (250 г)

 

Цукини - 1 шт. (420 г)

 

Лук репчатый - 1 шт. (220 г)

 

Лук-порей - 120 г

 

Чеснок - 4 зубчика

 

Томатная паста - 2 ст. л.

 

Масло растительное - 60 мл

 

Соль - по вкусу

 

Черный перец молотый - по вкусу

Такой быстрый в приготовлении ванильный кекс выручает, когда гости на пороге, когда не хочется включать духовку или она занята другим блюдом, а к чаю не помешала бы выпечка, и во многих других случаях. Для теста нужны самые обыкновенные продукты, которые практически всегда под рукой. Ваниль может быть в виде семян из вяленого стручка, ванильного сахара или порошка ванилина.

Ингредиенты

Мука - 1 стакан

 

Сахар - 0,5 стакана

 

Кефир - 0,5 стакана

 

Растительное масло - 50 мл

 

Яйца - 2 шт.

 

Ванильный сахар - 1-1,5 ч.л.

 

Сода - на кончике ножа

 

Разрыхлитель – 0,3 ч.л. по желанию

 

Соль - 1 щепоточка

 

Примечание:

Стакан – 200 мл

Рассыпчатое печенье — это вид печенья, которое отличается особой текстурой. Оно нежное и хрупкое, легко крошится при надкусывании.

 

Рассыпчатость достигается благодаря особому рецепту теста, в котором обычно используется большое количество жира (сливочное масло или маргарин), а также минимальное количество жидкости. В результате тесто получается более сухим и рассыпчатым.

 

Для приготовления рассыпчатого печенья используют различные виды муки: пшеничную, овсяную, кукурузную и другие.

 

Расскажем, как приготовить вкусное рассыпчатое печенье

 

Ингредиенты для теста:

 

яйцо — шт.;

сливочное масло — 100 г;

сахар — 50 г;

мука — 210 г;

разрыхлитель — 1 ч.л.;

цедра лимона.

Ингредиенты для начинки:

 

творог — 120 г;

сахарная пудра — 1 ст.л.;

цедра лимона.

Приготовление рассыпчатого печенья:

Маринованные помидоры — это консервированные томаты, которые залиты специальным рассолом с добавлением уксуса. Они могут быть приготовлены с использованием различных специй и приправ, таких как чеснок, перец, лавровый лист, укроп, листья смородины или вишни и других.

 

Маринованные помидоры можно использовать в качестве самостоятельной закуски или добавлять в салаты, супы и другие блюда.

Восхитительная коллекция вязаных крючком моделей амигуруми для создания интерактивных игрушек для младенцев и малышей ясельного возраста.

Размер: 148 Мб 

Формат: EPUB

Скачать

Turbobit

Katfile

 

 

Добро пожаловать в мир серии "Сказочные узоры". Каждый выпуск тематический, и все узоры, которые вам понадобятся, собраны в одном журнале, который легко распечатать. В издании более 50 проектов, которые вы можете использовать в своих творениях. В этом выпуске - основное внимание уделяется рождественской вышивке.

Размер: 73 Мб 

Формат: PDF 

Скачать

Turbobit

Katfile