-
- -
, - . , , , . - (, , ). , - , , .
, . , , - , / , . , . - ( ) , , , . , - .[1]
, , . , , . , - , , , .
, , , , , , - - . , , , , , - . , , , . , " " ( ), , , ( ), , () , . 36 , , 69,4% , 41,7% - , 66,7% - , 58,3% - .[2]
, - , " , ". , - . , - , , / , , , . , , . , - , . - - , , .
, 60-70% - , - . , , . , , , , - , . , Candida, Clostridia , . , , , , .[3]
, ( , , ); / . , , . , - - . "", . " ". IgE ( ), IgG ( ). . .
,
( )
2, , , , , . - . , . , , , , . " ", , , , "" , .
, , , . "" , , - . , 75% , , - .[4]
, DAN- , - , , . , . , , , . , , , .
, , . , , , " . , . , ". , - ; .[5]
( ) , ( ) " , ( ) ". . , , , , , - . , . , - , , . , , - , . , , . , , . , , , 1998 . . , , , . , , , , , .
, . . , , . , , . . , , . , , ( ). , , . , . , , , .
: , , - . , " ", . (sodium caseinate). . . . , , , , .
. , . , , . , . , , , , , . , . , . ( !) . , , . , ( , ), , , .
. . . , "- ", , , . , , , , , .
, , . , , . . : , . , " , , ". , .
? . , , , , , . , ( ) , . , , , , , , , , . , . , . , , , , , , .
, . , , (Heinz Ketchup), (Bush's Baked Beans), (OreIda Golden Fries) (Starkist Chunk Light Tuna) ( - ), . , (Erewhon cereals) . "" ("Pareve"), . - . , .
, , . , , , , " : ", (Simon & Schuster), 2000 . - , " ", 1998 ., (Future Horizons, Inc). ANDI (Autism Network for Dietary Intervention, ) - , . The ANDI News, , . : PO. Box 1771, Rochester, NY 14617-0711 :
AutismNDI@aol.com,
http://www.AutismNDI.com
, (The Gluten-Free Baker Newsletter), . : 361 Cherrywood Drive, Fairborn, Ohio, 45324-4012. (Autism Educational Services, AES) -. 732-473-9482 (Nadine Gilder)
ngilder@worldnet.att.net.[6] AES "" (Graham Crackers, ), " ", , . , .
" , ", , . , , .
, , , . , . , . . , 50% , , , . , - , . , , .
, , , , . , - , , . , , . , . , , . , .
- , . , . , , , , , , . , , ; , , . : , , , , . , , . , , - - , . , , , . , , , - .
- " ". 4 , , , , , . DAN- , , , . , , .
" ?". , , " !" , , , . . , , , , . , , . , , . , , , . ( ) , , . , , .
([7], [8]); ([9], [10]). , [11]. : , [12]. , - .
, , , , , , , , , , . . , , , . , , . , , . , . , . , , , 50% , . , , . , . , , , . , , , .
, , . (2004 ) Klaire Labs[13], Vital-Zymes Complete, Kirkman Labs, Enzym-Complete with DPP-IV[14]. SCD . , , .
- , . , , . "" , . . , , , , , . , , , . , , . .
, , . , . , . , ; . Thet'Biotics Complete Klaire Labs, 12 , . ( ) , , , , InTactic , .
, Kirkman Labs' Technical Staff, , . - [15].
, , , . , , , . , .
- Lactobacillus acidophilus, , , . , , , , , .
, [16]. , , .
, , , . , . , , , . , , .
, , , , , . , ( ) , 6 5+ 50 , 100-1000 - , ( ), , 500-1000 . () - , (125 ), , . . , 3-4 , , . (500 ). - , . 15% , . , () , , , ( - ).
, " " , , , , , , .
, , , , , , . ( , , ) , . , , , , , " ". . , , . , , , , .
, , , . , - . , . , . , , . , .
- ,
, , , , , . . , - , . , , , . , , , , , , , , .
, , , , , . , , , , , , , , , , .
. , . - . , , , , . , , (). .
, . , , , , , , . , , , , , Clostridium difficile. , .
, , , , , . , , , . , , () ? , , , , , , , .. - , , (, , , !). , , . , . , , , , . , , , . -. " " (Feast Without Yeast) , " , , , , . , ."[17] . , , , , . , , , ( !), , , .
, , , , , , . "" . , Klaire Labs CandXFactors, , .
, , , , "". . , / , , , . , , , , .
, , , .
- . , - . , , - ( ). , , 4 , , , . , , , .
, - (), , , . , . (Comprehensive Metabolic Panel) , , . , 4-5 / , 2 21-30 . 40 /, , . , (organic acid test), . , , , . , , .
, , - () (), , , . - , Candida parapsilosis, . , . , , .
, , . - , , . , . , . - , , . , . , , , , "" - . , Klaire's Theriotics Complete, .
() - , , , . , . , . 1, , , .
, , . , ( , ), , .
, " ", , " " - Candida albicans - .
- , . , , , , . , , , . .
, , , , - . ( ) - , - , . " " , , .
- , . , , , . , , , , . , - , . .[18]
. . , , , . , , , . - 20 . " " , "" , , , . 13 20, , .[19]
. 2001 , , - , . , , , , . , , , .
, , , . 3-4 , , . , , :
. -. . , , -, 34 , . , , . " " . .[20]
. -. - , , , 30 . 2 10 , . , , , , . , , , 12 . , , , 6 12 , . .[21]
. , . . . - 20 , - . 80% . 15 20 , 5 . , 83% . , .[22]
, . , , . ? - , " ". , " " - , , , , . - , New England Journal of Medicine, , . , 69% , . , , ?
. , , , . , , 25% .
, , , " " . , . , - , . , , , , , . , "" , . , , , . , , , , , . 4 5-6 3 , .
, , , - .
- -
, . , , , . , , . , , , , , . , . . , , . , .
" " - - , . , , . - , , 6. , , -, . , , , , , . . , , . , , , . , . , , , . , , .
, () - , . , (SCD) " ", , , , , IBD, IBS.[23] , , , , - , , . SCD , , , - . SCD , . , , , SCD. -, , "" .[24]
, , , , , . , , , , , , , . , , , .
. , , SCD , ( , , ), .
Maria Tcherniakova