-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в старательная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2009
Записей: 527
Комментариев: 22
Написано: 647

Комментарии (0)

Медовая смесь с пряностями

Дневник

Понедельник, 06 Июля 2009 г. 11:14 + в цитатник
Продукты:
200 г меда
2 ст. л сушеного молотого имбиря
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. корицы молотой
0,5 ч.л. тертого муската
0,5 ч.л. сушеного шалфея.

Приготовление:
Все компоненты смешать. Хранить смесь в стеклянной банке в прохладном темном месте.

Смесь обладает антимикробным, противовоспалительным, отхаркивающим, омолаживающим, тонизирующим действием. Улучшает работу печени, желудка и кишечника, повышает иммунитет и является хорошим антигриппозным средством.

Принимать утром (желательно натощак) по 1-2 ч.л., запивая чистой некипяченой водой (теплой, не очень горячей). Если начались симптомы простудных заболеваний – пейте лимонный чай со смесью несколько раз в день.

Кроме лечебных свойств, смесь очень приятна на вкус и нравится детям. Приучив их к такой «вкусности» Вы убережете их от многих вирусов и болячек.
Рубрики:  советы
мед

Метки:  
Комментарии (0)

Одуванчиковый "мед"

Вторник, 28 Апреля 2009 г. 11:08 + в цитатник
povareshki.net/index.php?op...Itemid=667 В сухой день собрать 200 штук желтых цветков одуванчиков (если краешки желтеньких лепестков чуть потемнели, не срывайте - цветок уже готовится к переходу в следующую стадию цветения, в пух, годятся только ярко-желтые экземпляры!)

Собирать лучше в перчатках, сок липкий и оставляет темные пятна на коже.
Дома перебрать цветы, оторвав зеленое цветоложе, оставив только желтую часть цветка.
Залить 1 литром кипятка, накрыть крышкой и оставить на сутки в кухне на столе.
Затем процедить настой через два слоя марли, отжать.
Лепестки выбросить, они свою роль уже сыграли.
В отвар добавить 1 кг сахара и 3 лимона, порезанные ломтиками вместе с кожурой.
Варить этот сироп в 2-3 приема с интервалами в 12 часов до загустения.
Разлить прозрачный янтарный "мед" по стерильным баночкам, закупорить.
Рубрики:  вегетарианская кухня
мед

Метки:  

 Страницы: [1]