Хрустящая закуска Сеточка

Суббота, 01 Августа 2020 г. 01:35 + в цитатник

Рецепт очень вкусной, пряной и хрустящей закуски под фильм или пиво. Закуска Сеточка внешне похожа на чипсы Читос пицца, а по вкусу немного напоминает хворост, приправленный специями. Процесс приготовления потребует некоторой ловкости. Поэтому будет не только вкусно, но и интересно.

Ингредиенты: яйцо 1 шт., молоко 200 мл, мука 150 г, крахмал 30 г, соль 1 ч. л., растительное масло, паприка, сушёный чеснок, соль.

Приготовление

В глубокую тару добавить яйцо, соль, молоко, крахмал и муку. Хорошо перемешать венчиком. Тесто готово.

В сковороду налить растительное маслом уровнем 1,5-2 см. Хорошо его прогреть. В прогретое масло на 10-15 секунд поставить картофелемялку (металлическую в форме сетки). Затем салфетками убрать с неё масло. Опустить картофелемялку в тесто таким образом, чтобы она только немного соприкасалась с тестом. Подержать в таком положении 5 секунд, дожидаясь, пока тесто немного схватится. Картофелемялку с тестом опустить в масло, немного пошевелить ей, чтобы тесто отлипло.

Картофелемялку без теста оставить в масле, чтобы она грелась. Жарить закуску по 5-10 секунд с каждой стороны до золотистого цвета. Убрать её на салфетки, чтобы стекало лишнее масло. Повторить готовку с оставшимся тестом. Готовую закуску посыпать паприкой, солью и сушёным чесноком. Хрустящая закуска Сеточка готова!

Подробный видео рецепт

Всем приятного аппетита!

^{VanaFood - cookinglib}

Рубрики:

Видео
Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post472967947/">РҐСЂСѓСЃС‚СЏС‰Р°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° РЎРµС‚РѕС‡РєР°</a><br/>
	Р РµС†РµРїС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕР№, РїСЂСЏРЅРѕР№ Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРё РїРѕРґ С„РёР»СЊРј РёР»Рё РїРёРІРѕ. Р—Р°РєСѓСЃРєР° РЎРµС‚РѕС‡РєР° РІРЅРµС€РЅРµ РїРѕС…РѕР¶Р° РЅР° С‡РёРїСЃС‹ Р§РёС‚РѕСЃ РїРёС†С†Р°, Р° РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ С…РІРѕСЂРѕСЃС‚, РїСЂРёРїСЂР°РІР»РµРЅРЅС‹Р№ СЃРїРµС†РёСЏРјРё. РџСЂРѕС†РµСЃСЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂРѕР№ Р»РѕРІРєРѕСЃС‚Рё. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ Р±СѓРґРµС‚ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ, РЅРѕ Рё РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:&nbsp;СЏР№С†Рѕ 1 С€С‚.,&nbsp;РјРѕР»РѕРєРѕ 200 РјР»,&nbsp;РјСѓРєР° 150 Рі,&nbsp;РєСЂР°С…РјР°Р» 30 Рі,&nbsp;СЃРѕР»СЊ 1 С‡. Р».,&nbsp;СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ,&nbsp;РїР°РїСЂРёРєР°,&nbsp;СЃСѓС€С‘РЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє,&nbsp;СЃРѕР»СЊ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ
	
		
	
		Р’ РіР»СѓР±РѕРєСѓСЋ С‚Р°СЂСѓ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ, СЃРѕР»СЊ, РјРѕР»РѕРєРѕ, РєСЂР°С…РјР°Р» Рё РјСѓРєСѓ.&nbsp;РҐРѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ РІРµРЅС‡РёРєРѕРј.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post472967947/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Ссылки

-Музыка

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Новости

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Хрустящая закуска Сеточка