Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированые рулеты. Берем кусочки мяса по количеству рулетиков, нитки, бекон или просто тонкие кусочки сала, для начинки я заранее пожарила грибы с луком.

 

Каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше, получаем тонкий пласт.

Посыпать солью, перцем, положить начинку (любую) и аккуратно завернуть.

Полоской бекона обернуть мясной шар и перевязать в виде цветка.

Дальше выбирайте способ приготоввления (запечь в духовке, приготовить
на пару или пожарить). 

А еще я пробовала уже перевязанные рулетики замариновать на несколько часов в соевом соусе - тоже неплохо.

Приятного аппетита!