Исходное сообщение Ешь_худей_и_молодей
С точки зрения диетологии полезны ли куриные потроха?
Наташа

МСмотря для чего. Если вы молоды и работаете лесорубом, или необходимо воостановить силы после инфекционного заболевания, тогда полезны. Но если уже возраст и атеросклероз, лучше воздержаться. Слишком много жира и холестерина.
Вообще в диетологии нет ни одного апсолютно вредного или полезного продукта. Большинство продуктов совмещают и вред и пользу, что зависит от дозы и от ситуации