Для нашего сердца очень важно, что бы питание, особенно при сердечных заболеваниях, было сбалансированным.
Организм должен получать все необходимые для него вещества, поэтому надо стремиться к тому, чтобы наш стол был разнообразным, а для этого желательно почаще включать в рацион продукты, содержащие полезные для сердца вещества.
Для укрепления сердца рекомендуется:
• Баклажаны, в кожуре которых содержится антоцианин – мощный антиоксидант, предотвращающий развитие атеросклероза.
• Бананы и курага- фрукты, которые можно считать рекордсменами по содержанию в нем калия. Ежедневное их употребление будет восполнять то количество калия, которое гипертоники теряют из-за необходимости регулярно принимать лекарства с мочегонным действием.
• Брокколи. Из всех видов капусты брокколи наиболее богата витаминами, в нем много калия, магния, кальция и железа.
• Вишня. Красный пигмент вишни – активный антиоксидант, кладовая полезнейших веществ, недаром еще одно ее название - сердечная ягода.
Уникальными лечебными свойствами наделена мякоть вишни, ягоды рекомендуется употреблять в пищу для повышения гемоглобина, снижения высокого давления, укрепления капилляров. Наличие в плодах биологически активного вещества кумарина снижает риск тромбообразования и уменьшает свертываемость крови, что очень важно для профилактики инсультов, инфарктов и приступов стенокардии.
=
• Гранат. Сок граната разжижает кровь, препятствует развитию атеросклероза и образованию тромбов.
• Земляника. Эта ягода способствует снижению артериального давления, очищению и укреплению стенок кровеносных сосудов, снижению уровня «плохого» холестерина в крови.
• Лук. В нем много флавоноидов, которые являются отличными антиоксидантами и защищают ткани сердца от токсинов. Лук так же снижает уровень холестерина.
• Льняное масло. В нем очень много омега-3 жирных кислот, тиамина, магния, меди, фосфора и практически нет углеводов. Давно известно, что льняное масло- одно из лучших растительных средств, снижающих высокий уровень холестерина и нормализующих артериальное давление.
• Лимоны. Укрепляют кровеносные сосуды, снижают артериальное давление, в них много калия, магния и кальция.
• Овес. Каша из цельных зерен овса или хлопьев- богатый источник растворимой клетчатки, которая поддерживает нормальный уровень сахара в крови и защищает сосуды от холестерина.
• Орехи и семечки. В них содержатся ненасыщенные жирные кислоты, которые предотвращают развитие атеросклероза. В них так же много магния, калия, цинка и других полезных для сердца микроэлементов.
Есть их нужно обязательно- по 50-100 грамм в день в свежем или сушеном виде, без обжарки и соли.
• Треска и другая морская рыба. Высокое содержание в этой рыбе полиненасыщенных жирных кислот и природных антиоксидантов улучшает работу мозга , сердечно- сосудистой системы, способствует снижению уровня «плохого» холестерина.
Незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 не синтезируются в нашем организме, но необходимы для его нормального развития и функционирования. Они присутствуют в тканях головного мозга, сетчатке глаза, даже в грудном молоке. И главный источник этих кислот- жирная морская рыба.
• Хурма. Калий, кальций, магний, которыми богата хурма, важны для успешной работы сердечно-сосудистой системы. Клетчатка и пектины снижают уровень холестерина в крови.
• Шпинат. Этот листовой овощ содержит много магния, который необходим для правильного сердечного ритма. Но шпинат противопоказан, если есть ревматические суставные боли или пациент страдает подагрой.
• Яблоки- обладают замечательными антиоксидантными свойствами.
Питайтесь правильно и живите счастливо!!!!1