-Рубрики

 -Цитатник

Александр Городницкий. - (0)

Изумительный стих Александра Городницкого. Ему - 91 год...           ...

Вадим Шефнер. Есть слова.... - (0)

Есть слова ... Много слов на земле. Есть дневные слова - В них весеннего неба сквозит синева...

С нашим замечательным праздником!!!!!!! - (0)

"Хорошие девчата..." C 8 марта! Поют Донбасс и Новороссия!

Рамочки для постов простые - (9)

Рамочки для постов простые 1. ***Здесь будет текст***Люба-Любушка 2. ***Здесь будет текст***Лю...

Любимые рамочки.... - (8)

Рамочки для постов 1. ***Здесь будет текст*** Люба-Любушка 2. ***Здесь будет текст***Люба-Л...

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лариса_Воронина

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) про_искусство Дачные_дела ЛиРу Best_of_Callery
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 363842


Венские булки. Печём в духовке.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


ДеД_мазай13   обратиться по имени ДАВАЙТЕ, РАССКАЖИТЕ НАМ О МИНУСАХ СОВЕТСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ… Вторник, 13 Декабря 2016 г. 06:29 (ссылка)
как настроение ? нас в 4 утра подняли....
пришлось рус.печь топить...

и снегом умываться....




Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

ДАВАЙТЕ, РАССКАЖИТЕ НАМ О МИНУСАХ СОВЕТСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ…

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 08:15ссылка
Капельки_души   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 06:32 (ссылка)
Доброе утро,Лора!
Не ничего лучше запаха свежеиспеченного хлеба!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 06:45ссылка
Капельки_души, да, запах изумительный.... Доброе утро, Валюша.
Дневник_Девы   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 07:29 (ссылка)
ВСЁ! Пеку!)))Доброе утро,Лариса!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Тяпочка   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 08:38 (ссылка)
Лариса_Воронина,
Спасибо, Ларочка, заберу рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Maksimych   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 09:55 (ссылка)
Спасибо, за рецепт, Лариса! Толи попробовать...забираю...там видно будет...а если замес делать в хлебопечке?!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 10:09ссылка
Максимыч-, Максимыч, если бы у меня работала хлебопечка, я бы обязательно тесто замесила в ней, а потом сделала бы булки и испекла бы их в духовке. Если будешь замешивать тесто в хлебопечке, то яйцо надо предварительно взбить, молоко подогреть, маргарин растопить.
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 10:11ссылка
Благодарю...учту!
Ваша_Вишня   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 11:06 (ссылка)
Спасибо, Лара. Так вкусно описала, что впору печь хлебушек самой))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 16:01ссылка
Ваша_Вишня, испеки, Наташенька, тебе понравится...
Radeia   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 11:14 (ссылка)
Благодарю за интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 16:01ссылка
Radeia, на здоровье, Надюша!
Алёна_Ганьжина   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 12:01 (ссылка)
Урррррааааа! Новый хлебушек из духовки!!! Спасибо, Лори! Утащу!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 12:11ссылка
Алёна_Ганьжина, я когда пекла этот хлеб, делала фотографии и писала пост - думала о тебе, все получилось замечательно и я очень рада, что рада ты.
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 13:21ссылка
Лариса_Воронина, спасибо, моя хорошая! Я, почему-то, так и подумала!!!! И это - здоровско!!!!! Целую тебя!!!!

Лори, хотела тебя спросить, ты пробовала хоть раз делать хлеб не на дрожжах, а на закваске? Как раньше в деревнях делали? Такой хлеб неделю не черствел и был, говорят, очень полезен. А деревнях, я помню, пекли сразу много хлеба, на несколько дней, некогда было каждый день возиться с тестом. Бабушкин "пушистый" хлеб никогда не забуду, Царствие ей Небесное. Сожмешь такой кусочек в ладошке, а он потом "расправляется", становится прежним. Бабушка, правда, подзатыльник за это отвешивала, говорила: "Пошто с хлебом балуешь, стрекоза! Грех это!"... Но я, советский ребенок, тогда понятия не имела, что это такое - "грех"... Мдааа... Много воды утекло... Теперь и что такое "грех", и что такое "покаяние" мне уже известно...
Да, вернемся к закваске! Рецептов "вечной закваски" в интернете очень много. Я в первый раз прочитала про нее здесь http://www.vseblyuda.ru/item/1332/vechnaya-zakvaska-dlya-hleba-bez-drozhzhej-recept-foto/ , а потом нашла вот такую информацию, тут закваску и хлеб делает мужчина http://getalife.ru/bezdrozhzhevoj-hleb-recept . Все подробно объясняет. Интересно! Говорят, когда такой хлеб печешь, аж голова кружится от запаха...
Пробовали ли ты такой хлебушко, Лори? Если да, то скажи, трудно ли делать такой хлеб или это не всем дано?
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 16:00ссылка
Алёна_Ганьжина, Аленушка, у меня совершенно нет времени искать закваску, я все делаю из того. что есть дома в наличии. В соседних магазинах закваску не продают, поэтому никогда с ней хлеб не пекла. Может быть , он очень вкусный, но я тебе ничего сказать не могу.
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 17:08ссылка
Лариса_Воронина, так закваску, вроде, и не продают в магазинах вовсе. Ее самим делать надо. Ее делают из муки и воды. И она хранится в холодильнике потом, когда надо - испек новый хлебушко, добавил воды и муки в закваску, и до следующего раза - снова в холодильник. Ты по ссылкам, время будет, пройди, почитай!!!
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 13:23ссылка
Лариса_Воронина, почему-то не вставляются активные ссылки. Придется тебе адреса просто скопировать, что бы посмотреть эти сайты.
vit4109   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 12:22 (ссылка)
Интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 16:06ссылка
vit4109, испеки , Виталий, тебе понравится...
Vera_R   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 15:38 (ссылка)
Ларочка, какая ты умничка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Васточка   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 20:49 (ссылка)
спасибо Ларочка за чудный рецептик
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Декабря 2016 г. 04:45ссылка
Васточка, доброе утро и пожалуйста, Танюша!
Благоприятное_время   обратиться по имени Лариса, захотелось такой булки с молоком!!! ))) Среда, 14 Декабря 2016 г. 18:22 (ссылка)
У меня тоже сломалась хлебопечка. И я тоже делаю такое тесто, или иногда с вариациями. Люблю такой хлеб! И пеку иногда его тоже в электродуховке ! Но самый лучший получался в печи, когда жили на севере там были печки с большими топками, вовсе не Русские печи. Вот прогорят дровишки, остаются угли, ставим туда кирпичик, на него ставим форму с подошедшим тестом, некоторое время ждём))) -и вуаля!- достаём с румяной корочкой ароматный хлебушек.
Вот твой пост, Ларочка , ностальгический для меня оказался)))) Тёплые воспоминания...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Декабря 2016 г. 20:15ссылка
Благоприятное_время, Светочка, я вообще "хлебная душа", хлеб, особенно ещё тёплый, с холодным молоком могу есть бесконечно! Думаю, что любовь к хлебу заложена в нас генетически...
тюльпанюшечка   обратиться по имени Пятница, 16 Декабря 2016 г. 21:48 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку