-Рубрики

 -Цитатник

Они живут для внучек и внучат: Такое им дано предназначение... - (0)

Они живут для внучек и внучат: Такое им дано предназначение... Ранее работы художницы были -зде...

Александр Городницкий. - (0)

Изумительный стих Александра Городницкого. Ему - 91 год...           ...

Вадим Шефнер. Есть слова.... - (0)

Есть слова ... Много слов на земле. Есть дневные слова - В них весеннего неба сквозит синева...

С нашим замечательным праздником!!!!!!! - (0)

"Хорошие девчата..." C 8 марта! Поют Донбасс и Новороссия!

Рамочки для постов простые - (9)

Рамочки для постов простые 1. ***Здесь будет текст***Люба-Любушка 2. ***Здесь будет текст***Лю...

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лариса_Воронина

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) про_искусство Дачные_дела ЛиРу
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 366042


Как сохранить урожай слив....

Вторник, 25 Августа 2015 г. 07:03 + в цитатник
nashadacha.info/topics/kak-...h=mail_key

У меня в этом году будет очень большой урожай слив... Поэтому я была очень рада, когда случайно нашла замечательную статью о том, как лучше этот урожай использовать.


Зимой мы скучаем по лету. Нам не хватает тепла и фруктово-ягодного изобилия… Каждая баночка законсервированных плодов в февральский день — как находка. Поэтому сегодня, глядя на усыпанные сливами ветки деревьев в своём саду, мы невольно задаемся вопросом, сколько разнообразных сливовых вкусностей можно заготовить на зиму, чтобы порадовать свои семьи в холодные заснеженные месяцы кусочком теплого лета...

Рубрики:  Заготовки из фруктов
Метки:  

Процитировано 71 раз
Понравилось: 41 пользователям

Radeia   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 07:59 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Августа 2015 г. 08:16ссылка
Radeia, пожалуйста, Надюша!
галина_огарь   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 08:07 (ссылка)
Доброе утро,Ларочка! Очень кстати.Варенье,джем,пюре сделала,а сливы падают,падают...Выбрала из рецепта чего еще не делала.Спасибо огромное!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Августа 2015 г. 08:16ссылка
галина_огарь, для меня большой урожай- просто катастрофа...
галина_огарь   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 08:30 (ссылка)
Вот и я ломаю голову.Еще от соседей падают.Большую часть раздаю друзьям,коллегам.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Августа 2015 г. 09:26ссылка
галина_огарь, чтобы кому отдать, сливу надо собрать и привезти домой, а у меня с этим огромные сложности...
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Августа 2015 г. 12:22ссылка
Ларочка,я вас понимаю.У меня проще,да и то,если везти,то в колясочке или немножко в пакете.До связи.
тот_самый_Петрович   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 09:20 (ссылка)
Лариса_Воронина, привет, Лар! А вот в Ростове слив нет. ХотЯ, чего это я "за всю Одессу"? Но ни у нас, ни в соседнем заброшенном саде, где я объедал две сливы, в это году совсем пусто. Вот совсем. Даже всегда обильная алыча, привезённая тёщей из отцовского дома в Белоречке, этим оетом отдыхала. Покушали и всё. Да, большой урожай - это тоде проблема. Не съешь, не сохранишь и не раздашь. Перед деревом неудобно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Августа 2015 г. 09:35ссылка
тот_самый_Петрович, Петрович, дорогой, у меня тоже сливы не каждый год, они как яблоки- дают урожай раз в два года... Может быть, это такие сорта? Знаешь, самая главная проблема- это яблоки... В урожайные годы все яблоки, которые падают на землю, мне приходится закапывать . От бедности 25 лет тому назад посадили 10 яблонь , причем из питомника. Но тогда просто для еды варили из них компоты, делали джемы, варенье, заготовки для пирогов. Яблоки сушили и ели до Нового года просто так. А сейчас это никому не нужно.
тот_самый_Петрович   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 09:45 (ссылка)
Лариса_Воронина, да вроде сливы были у нас ежегодно. С яблоками стало проще. Лето, год от года, всё жарче. Деревья всё старше. :-) Да и за остальной урожай теперь нужно бороться. А раньше его просто собирали.
Ответить С цитатой В цитатник
galu1961   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 13:46 (ссылка)
Доброго дня,Лорочка!А у меня тернослива, т.е не чисто слива,а немного терпкая.Интересно рецепты эти для неё подойдут?Люблю мочёный тёрн,но из терносливы не получается такой кисленький...В этом году тоже урожай есть.А сливы компотом закрутила(брат давал настоящие сливы)и сноха варенье варила, сварила даже сливовое с какао,где- то в контакте вычитала...интересно будет зимой покушать,что это за чудо с какао...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Августа 2015 г. 19:27ссылка
galu1961, Галочка, думаю, что для терна эти рецепты не подойдут, это совсем другие плоды... Единственное, что я когда то делала из терна- это подобие соуса ткемали...
Васточка   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 18:40 (ссылка)
спасибо Ларочка за советы
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Августа 2015 г. 19:25ссылка
Васточка, может быть, тебе что-нибудь пригодится, Танечка!
Anjutozka   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 20:52 (ссылка)
Лариса_Воронина, благодарю, как всегда вОвремя!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Августа 2015 г. 20:54ссылка
Anjutozka, пожалуйста, Анечка!!!!
Валентина_Егорова   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 21:59 (ссылка)
Спасибо! В этом году у нас на Ладоге практически нет яблок, зато слив много. Рецепты пригодятся.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Августа 2015 г. 05:14ссылка
Валентина_Егорова, да, Валюша, рецепты обязательно пригодятся. Я очень люблю сливы. Помню из детства- большой кусок мягкого белого хлеба, сливочное масло, а поверх- густое варенье из слив...
Надежда_Друг_Винни_Пуха   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 22:00 (ссылка)
Лариса_Воронина, Лариса_Воронина, А я варю из терна варенье- 1 кг сахара на 1 кг чищенного терна- сначала стоит , чтобы дал сок. потом по 5 минут в несколько приемов.Получается терпкое хорошее и красивое варенье.
Всем приятного аппетита и не перегружаться на кухне
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Августа 2015 г. 05:15ссылка
Надежда_Друг_Винни_Пуха, очень во время твой рецепт , Надюша... Большое спасибо!
Васточка   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 22:37 (ссылка)
Ларочка,милая, из-за мерцалки и прочего пришлось отказаться от огорода- так что буду теперь любоваться вашими дачами
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Августа 2015 г. 05:17ссылка
Васточка, Танюша, не переживай. Если есть желание, можно купить килограмм слив и сварить из них все, что захочешь. Или просто вытащить косточки и положить в морозилку, а перед Новым годом испечь пирог со сливами...
Аноним   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 05:38 (ссылка)
Я со среднего Урала, у меня тоже нынче изобилие слив, независимо от местоположения всё и везде одно и тоже,я имею в виду урожай. А огурцов практически нет!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Среда, 26 Августа 2015 г. 10:09ссылка
Аноним, с огурцами у нас в этом году тоже плохо- в июле были очень холодные ночи. Давайте не будем расстраиваться, на погоду мы повлиять не можем, что есть- то есть...
элен_киршина   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 07:52 (ссылка)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ДОБРОТУ.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Kuzya6a   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 08:35 (ссылка)
Лара, огромное спасибо за рецепты! У нас, в Карачаево-Черкессии урожай слив огромный, давно не было такого, надо постараться сохранить. Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Августа 2015 г. 10:11ссылка
Kuzya6a, очень, очень рада! Представляю, какие у вас огромные, красивые и вкусные сливы...
Полевыецветы   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 11:02 (ссылка)
Цитирую с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Августа 2015 г. 22:06ссылка
Полевыецветы, буду очень рада, если какой нибудь рецепт Вам пригодится...
frida-Ch   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 16:13 (ссылка)
Доброго дня!Хочу отметить рецепт маринования.Я уже 3 раза из разных сортов( в т числе и из белой) делала - оччччень вкусно!!!Никаким другим способом больше делать не буду.К моему мнению присоединились все кто пробовал.Рекомендую для любителей маринованных слив.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Августа 2015 г. 22:06ссылка
frida-Ch, согласна. У каждого из нас может быть свой любимый рецепт, но совершенно справедливо узнавать что- то для себя новое и интересное.
tatyana_george   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 17:07 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Воронина   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 22:04 (ссылка)
tatyana_george, пожалуйста, Танечка!
Ответить С цитатой В цитатник
зуева_татьяна   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 22:10 (ссылка)
Спасибо! Во-время нужные рецепты. Но больше всего мне джем сливовый нравится. И в пироги можно, и на хлеб намазать, и просто в чай вместо сахара.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Августа 2015 г. 23:32ссылка
зуева_татьяна, согласна, Танюша... Сливовый джем мой самый любимый.... И для пирогов,и для пончиков и просто так, с хлебом и чаем...
matilda90   обратиться по имени Четверг, 24 Июня 2021 г. 13:03 (ссылка)
Вкусны как сами по себе, так и в качестве дополнения к рыбе, мясу, десертам маринованные сливы рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку