Моя сестра худеет. Периодически она «садится» на новомодные диеты, ест одни овощи, ничего не ест, ест по часам, сочетает какие- то продукты, но чаще всего в ее организме ничего не происходит. У нее замечательный характер – всегда хорошее настроение, она очень энергична, подвижна и позитивна. Поэтому , если честно, ее вес не расстраивает, просто есть мечта похудеть, но особенно ничего не меняя при этом в своей жизни.
Недавно она мне показала советы ведущего французского врача- диетолога Жана- Мишеля Коэна для тех , кто хочет похудеть. Мне эти советы показались очень интересными и я решила их написать здесь . Может быть , они еще кому-нибудь пригодятся.
1. Не торопитесь, садясь пообедать или позавтракать. Обращайте внимание на то, что вы едите. Не отвлекайтесь ни на что другое. Чтение, телевизор, работа на компьютере опасны, потому что отвлекают внимание и мешают прислушаться к организму.

2. Смакуйте каждый кусочек. Прочувствуйте его вкус. Так вы получите больше впечатлений и удовлетворения от еды.

3. Вернитесь к домашним блюдам с простыми рецептами и свежими ингредиентами. Откажитесь от полуфабрикатов и готовых блюд, которые содержат чрезмерное количество соли и насыщенных жиров.

4. Уменьшите размер порции. Когда вы слишком много накладываете на тарелку, у вас возникает чувство, будто вы должны съесть все, и таким образом часто съедаете больше.

5. В течение всего дня пейте воду

6. Радуйте себя. Позволяйте себе продукты ради удовольствия – они послужат вам спасательным кругом среди «обязательных» продуктов.

7. Измените свои привычки. Попробуйте разные способы приготовления пищи и не полагайтесь на полуфабрикаты.

8. Ешьте глазами. Красивый внешний вид блюда из рекомендуемых может сделать его гораздо приятнее для еды.

9. Домашние весы – важный инструмент похудения. Вставайте на весы раз в неделю до завтрака, после того, как сходили в туалет.Не пожалейте денег на шагомер, что бы увеличить ежедневную физическую нагрузку.

10. Награждайте себя! Каждый раз, когда вы добьетесь очередного успеха, балуйте себя чем-нибудь приятным, но не едой: новыми джинсами, кремом для лица или массажем.


Моя сестра просто в восторге от этих рекомендаций, считает их не сложными и легко выполнимыми… Посмотрим… Ведь соблюдая то, что рекомендует Жанна Коэн, все равно надо соблюдать диету…

Журнал «Домашний» 3-2014 год