Сама обожаю эти формочки-это одна из моих первых покупок в Германии.
А мясо совсем не жёсткое,очень мягкое и сочное,это же свининка.Если страшно что окажется жёстким,то можно подольше пожарить и потом запекать подольше.
Но вкусно очень,соус вообще сказочный-я очень люблю сыр с голубой плесенью,так что это моё:)