У меня почему-то мысль сразу такая появилась, может потому, что я ее вынашиваю к ближайшим ДР. Можно в четверг вечером приготовить куриные рулеты с начинкой (рецепт есть у меня в дневе, или если надо - могу прислать), в пятницу их просто перед приходом гостей отправить в духовочку на разогрев, а к ним на гарнир какую-то картошку, либо фри, либо тушеную, либо пюрешку, с такими рулетами любая будет хороша. И вот каждому отдельное блюдо с горячим, по 1 рулету (они довольно большие) и гарнир, плюс туда же горошек, кетчуп, зелень для красивости. Поверьте, когда у каждого тарелка с горячим, то голодными от вас не уйдет никто.