-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Достархан

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 2345


Арабский салат "Табуле"

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


knekler   обратиться по имени Суббота, 25 Сентября 2010 г. 17:37 (ссылка)
благодарю!
 (100x69, 23Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
mosi_mosi   обратиться по имени Суббота, 25 Сентября 2010 г. 18:46 (ссылка)
бургуль - это не булгур? http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D0%BB%D0%B3%D1%83%D1%80

Ещё турки из него "кысыр" делают.
Ответить С цитатой В цитатник
Lovmom   обратиться по имени Суббота, 25 Сентября 2010 г. 22:39 (ссылка)
уппссс... это что угодно, но только не табулле. это разновидность салата а-ля табулле.
родина табулле - ливан
и я как ливанка хочу написать про ингридиенты ливанского табулле.
бургуль
петрушка
помидоры
мята - обязательно!
лук репчатый
приправы - соль перец еще по вкусу можно добавить кумун или острый перец
оливковое масло и сок лимона. все. это настоящий ливанский деликатесс. правда очень важны пропорции и все должно быть порезано очень очень мелко.
вышеописанный салат в посте - он просто салат, полезный и вкусный - глядя по ингридиентам...но только не табулле. сорри... и укроп удивил, но это видимо, просто описка. это петрушка.
Ответить С цитатой В цитатник
begum   обратиться по имени Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 12:29 (ссылка)
бяка-забияка, может в каждой стране свои разновидности этого салата, такой салат меня сирийцы научили делать, именно с укропом
Ответить С цитатой В цитатник
begum   обратиться по имени Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 12:29 (ссылка)

Ответ на комментарий mosi_mosi

да он
Ответить С цитатой В цитатник
Djemkin   обратиться по имени Re: Арабский салат "Табуле" Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 12:47 (ссылка)
я столько раз читала про этот салам. и в разных журналах и на сайтах и у кого-то муж готовил. Но мне почему-то всегда казалось, что он не вкусный.... наверно из-за пшеницы. Айш, а ты пробывала его?

LI 7.05.22
Ответить С цитатой В цитатник
begum   обратиться по имени Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 16:14 (ссылка)
Little_Sweet_Ballerina, мне он понравился необычный вкус пшеница пропитывается помидорами, травами
Ответить С цитатой В цитатник
Lovmom   обратиться по имени Четверг, 14 Октября 2010 г. 02:49 (ссылка)
самый что ни на есть настоящий салат табулле --------
http://www.familyklub.com/nashdom/showthread.php?t=414
Ответить С цитатой В цитатник
Юля_Гришина   обратиться по имени Суббота, 29 Декабря 2012 г. 01:46 (ссылка)
Хотя я этот салат прекрасно знаю и пробовала много раз,(жила дважды по несколько лет в Йемене), все равно спасибо ! Но вот по рецептуре однозначно соглашусь с Lovmom.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку