vinokyr, cognac, по сути, риска практически никакого. Все компоненты вполне совместимы. Картошка получает вкус креветок с сыром, омлет создаёт эластичность, горчица придаёт пикантность.
эм, а если картоху не запекать , а в мундире отварить, а потом уже на кружки порезать,окунуть в яйцо, а потом в панировочные сухарики с различными специями, а далее все уже очень интересно и думаю вкусно, как всегда возьму на заметку