Борщ от Вилли Токарева!!. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Солнечный_Дождик обратиться по имени Суббота, 28 Апреля 2007 г. 15:28 (ссылка)

Макс, ну, где же твой рецепт? Когда уже? pls..........

Ответить С цитатой В цитатник

Макс_Оливер обратиться по имени Суббота, 28 Апреля 2007 г. 15:29 (ссылка)

nightwishenka,

царЁвна, Солнечный_Дождик , вот солянку доедим и будет борщ.

Ответить С цитатой В цитатник

Mazy обратиться по имени Суббота, 28 Апреля 2007 г. 15:32 (ссылка)

Пока в цитатник. Потом буду разбираться :)

Ответить С цитатой В цитатник

MANDRAGORRA обратиться по имени Суббота, 28 Апреля 2007 г. 22:04 (ссылка)

Во как!
Не знала, что он умеет готовить!!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Макс_Оливер обратиться по имени Суббота, 28 Апреля 2007 г. 22:24 (ссылка)

MANDRAGORRA, да, на поверку выясняется, что талант многогранный.

~~Mazy~~, навскидку вижу четыре характерных особенности - много сельдерея, кинза, коньяк и барашка. Барашка вызывает сомнение.

Ответить С цитатой В цитатник

Натуська-Татуська обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2007 г. 17:56 (ссылка)

Мама моя милая! Это ж сковородок не напасешься! Потом...3 кило мяса...Это на роту? Да и баранина в борще...
Одним словом, Макс, ждем Вашего рецепта)))))

Ответить С цитатой В цитатник

Макс_Оливер обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2007 г. 18:08 (ссылка)

Натуська-Татуська, ну у него ж видно привычка - после концерта все голодные.

Ответить С цитатой В цитатник

Натуська-Татуська обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2007 г. 22:08 (ссылка)

Макс_Оливер, точно, кормит свою группу))))

Ответить С цитатой В цитатник

_Applegirl_ обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2007 г. 00:03 (ссылка)

уважаю конечно Вилли... но что то уж сложно и желания попробовать не возникает(( мука, коньяк

от украинского борща далеко...

Ответить С цитатой В цитатник

Макс_Оливер обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2007 г. 08:56 (ссылка)

_Applegirl_, как говорит один мой приятель на другом портале: не проще ли коньяк отдельно выпить?

Ответить С цитатой В цитатник

_Applegirl_ обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2007 г. 12:10 (ссылка)

Макс_Оливер, точно, лучше выпить! и муку на помпушки, а в борщ не надо))) у него получилось какое то свое фирменое варево которым он гордится, но почему борщом обозвал???

Ответить С цитатой В цитатник

Макс_Оливер обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2007 г. 13:52 (ссылка)

_Applegirl_, ну вот, без испытаний пришли к тому, что лучше ему песни петь.

А вдруг-таки вкусно получается?

Ответить С цитатой В цитатник

Липа_из_Красноярска обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2007 г. 13:53 (ссылка)

Думаю что вкусно но времени много.Эххеее но зато как описано!

Ответить С цитатой В цитатник

Макс_Оливер обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2007 г. 14:02 (ссылка)

Липа_из_Красноярска, описал хорошо. бесспорно.

Ответить С цитатой В цитатник

_Applegirl_ обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2007 г. 01:53 (ссылка)

Исходное сообщение Макс_Оливер
_Applegirl_, ну вот, без испытаний пришли к тому, что лучше ему песни петь.
А вдруг-таки вкусно получается?

честно говоря пусть и правда поет лучше))) пробовать не тянет(((

Ответить С цитатой В цитатник

Libraterra обратиться по имени Среда, 02 Мая 2007 г. 11:48 (ссылка)

Про муку в зажарке - для меня обычное дело. Придает некоторую густоту. Всегда добавляю ложку. С коньяком уже интереснее. А моя бабушка в конце варки своего фирменого борща, добавляла рубленый чеснок перетертый с нарезанным мелко салом. Очень вкусно.

Ответить С цитатой В цитатник

Макс_Оливер обратиться по имени Среда, 02 Мая 2007 г. 11:52 (ссылка)

Libraterra, да-да, без сала с чесноком - это уже не то. Мало того, старики говаривают, что сало должно быть ещё и старым, чтобы в идеале.

Ответить С цитатой В цитатник

Натуська-Татуська обратиться по имени Среда, 02 Мая 2007 г. 19:02 (ссылка)

Исходное сообщение Макс_Оливер
Libraterra, да-да, без сала с чесноком - это уже не то. Мало того, старики говаривают, что сало должно быть ещё и старым, чтобы в идеале.

Как коренная украинка в бог знает каком поколении сообщаю, святая правда!
Моя бабуленька, вечная ей память, заворачивала сало в бумагу и оставляла в укромном месте. А когда варила борщ, то толкла сало с зеленью в ступке и добавляла в кастрюлю. Главное не переусердствовать, иначе можно получить вкус старого сала вместо вкуненького борщика)))

Ответить С цитатой В цитатник

Макс_Оливер обратиться по имени Среда, 02 Мая 2007 г. 19:23 (ссылка)

Натуська-Татуська, перечитал тему и пришёл к выводу, что борщ назревает. К выходным нужно делать.

Ответить С цитатой В цитатник

Натуська-Татуська обратиться по имени Среда, 02 Мая 2007 г. 20:54 (ссылка)

Макс_Оливер, вне всякого сомнения! Давно ждем-с!

Ответить С цитатой В цитатник

Лариса_Шунина обратиться по имени Четверг, 03 Июня 2010 г. 10:32 (ссылка)

Аааах,какая вкуснятина!! Сразу захотелось такого борща!!!