Потому что как бы там кто что не говорил про "индивидуальность каждого", есть определенные плюс-минус понятные вещи, от которых далеко не уйдешь. Женат? Мало свободного времени, проблемы с тем, чтобы встретиться где-то на людях, праздники с семьей пока ты кукуешь одна. Возможно, если еще и с финансами не особо или они под контролем жены, то еще и про место встреч будет беспокоится любовница. Ну или в авто. Это, конечно, прикольно 1-2 раза, но вот в целом откровенно неудобно. Есть исключения. Некоторые мужчины, вон, умудряются на 2 семьи жить годами, ага. И финансы у них на это есть, и время... Не местный? Коммандировка или отпуск - не суть важно. Важно то, что и отношения эти тоже временные. Нет, я, конечно, тоже слышала и знаю про некоторые пары, которые вот так прямо надолго вместе задержались и потом съехались, но это больше исключение, чем правило. Без образования, пишет с ошибками и при этом "работяга"? Если у тебя самой высшее и много увлечений, то с этим человеком, скорее всего, не по пути. Просто без похожих увлечений и целей, а еще и с учетом того, что он, вероятно, никуда не будет хотеть двигаться и его идеальный отдых - это пиво или водка с друзьями, расставание будет не за горами. Хотя, конечно, тут тоже есть исключения. Но эти исключения обычно занимаются "шабашками" или имеют разнообразные увлечения. Поэтому "работяга" - это не приговор. Но говорит все равно о многом. Особенно, если ему большего и не хочется. Только из долгих отношений? Уууу, там, вероятней всего, еще куча тараканов и обида на женщин. Потому что расстаются же люди не из-за ерунды. Но да, для женщин это тоже работает. Поэтому так редко что-то удается сразу после расставаний. Хотя тут тоже бываю исключения. Забывает о чем вы уже говорили и какие-то вещи, которые уже обсуждали? Или о встрече, потому что заматался? Это логично, когда знакомства поставлены на поток и женщины постоянно меняются. Ему в принципе не надо запоминать все эти "глупости", ведь все женщины у него и так временно-проходящий вариант. Так зачем грузить память лишним? Актуально и для женщин, которые много знакомятся. Как, например, я почти 2 года назад, ага. Вариант этого №2 еще хуже - человек в целом с гнильцой и с разбегу проверяет границы нового потенциального партнера: прогнется ли, скушает или нет? Ни рыба, ни мясо и тебе надо постоянно его шевелить, чтобы общение шло? Ну не проблема, если человек прямо вот так сильно нравится и так сильно интересен. И отношения, конечно, могут получится и даже быть длительными. Только вот, вероятнее всего, "паравозиком", толкающим все вперед, придется быть долгие-долгие годы. Ну и еще красные флаги: - ненависть к лгбт, феминизму; - неуважительное/пренебрежительное отношение к женщинам (если он говорит, что "ты не такая!", то не обольщайтесь. не такая женщина будет ровно пока играет по его сценарию); - "а я бы своей жене/девушке такого не разрешил"; - обвинения в меркантильности; - "свидание" в четверг вечером, а не в пятницу/субботу (скорее всего потому что эти дни уже заняты другой, более перспективной пассией)); - ну и просто следует внимательно слушать, что говорит новый знакомый на первых встречах. И если он о себе говорит что-то негативное - верьте!, а не переубеждайте и пытайтесь облегчить его жизнь, погладить по шерстке и надавать комплиментов. Лишнее это, бежать надо. В общем, я пришла потихоньку к тому, что мне интереснее посмотреть сериал или какие-то видосики, приготовить еды, поучиться или встретиться с подружками, чем вот все это, где я уже заранее понимаю к чему приведет. Нет абсолютно никакого желания сейчас убеждаться в своей правоте, совершая ошибки. Но, может, после отпуска у меня будет больше энергии и больше желания общаться и тренить немецкий хотя бы на вот таком общении. ;) |
|
![]()
Шарлотка известна во всем мире и любима гурманами за простоту в приготовлении и отличный вкус. Этот пирог с яблоками можно приготовить по-разному. Вариантов приготовления этого пирога множество. Но главным ингредиентом в рецепте являются яблоки.
Я хочу вам предложить рецепт шарлотки с яблоками и сливами. Выпечка получается воздушной и очень вкусной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Яблоки – два штуки.
Сливы – шесть штук.
Для теста:
Яйца – четыре штуки,
Сахарный песок – 150 г,
Мука пшеничная высшего сорта - 150 г,
Разрыхлитель теста – половина чайной ложки.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашнюю шарлотку со сливами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3434-vozdushnaya-sharlotka-s-yablokami-i-slivami.html
|
Я уже писала про то, что в Германии по-другому строится система детских кружков. К сожалению, по-быстрому пост не нашла, зато пересмотрела свой блог за последние пару лет и поумилялась некоторым моментам)) Если коротко, то стоимость большинства детских кружков здесь гораздо ниже, чем в Украине. По-сути, достаточно просто платить 30-80 евро В ГОД. Все да не все)) Дальше нужна помощь "руками" - приготовлением пирогов/тортов на продажу (ес-но, все для них покупают родители за свой счет, а выручка с продажи идет в кассу сообщества и потом тратится на спортивный инвентарь или какие-то спорт.сборы) - или же "временем" - стоять и продавать эти самые пироги и напитки во время мероприятий или даже готовить уже там, на месте. |
|
![]() Я сегодня после курсов с однокурсницами завалилась в азиатский буфет. Это когда платишь одну фиксированную сумму ЗА ВСЕ, что сможешь там съесть)) Напитки только оплачиваются отдельно и по обычной цене из меню. В общем, я за 13,5 евро съела, наверное, на 30+. ![]() Теперь в планах съездить туда с сыном. Сделаю ему, наверное, подарок к окончанию школы. И подруга должна из Украины на недельку приехать. Она как раз любит азиатскую кухню, поэтому надо будет ее тоже туда сводить. ;) Тут, конечно, буфетов прямо довольно много... Но по такой цене и так близко к нам - это прямо удача! |
Серия сообщений "HoReKa (Hotel, Restaurant, Cafe/Catering)": |
![]()
Если вы хотите приготовить вкусное блюдо с овощами, попробуйте приготовить курицу с кабачками в соусе. Блюдо получается сочным и очень вкусным. И, если вы не знаете, что приготовить на ужин, это блюдо именно то, что вам нужно. На его приготовление уйдет не так много времени.
Вот рецепт курицы в соусе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
1 кг курицы,
200-300 г кабачков,
одна морковь,
одна луковица,
пучок петрушки
два зубчика чеснока,
большой помидор,
приправа для курицы,
соль,
растительное масло.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт сочной курицы с кабачками: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3432-sochnaya-kurica-s-kabachkami-v-souse.html
|
У меня сейчас В2-курс, то есть, по идее, все серьезно и каждое занятие - на вес золота. Особенно, когда оно не впустую прошло, что у нас периодически случается с одним из преподавателей... Каждый раз злюсь! Ну а так как большинство учащихся все еще на соц.пособии и курс подходит к концу, то периодически нас "дергают" на встречи в центр занятости (JobCenter). Меня вот дернули на сегодня. Но на сегодня у нас планировался пробный тест и я совершенно не горела желанием его пропускать! Поэтому как только получила уведомление о термине (приглашение с датой/временем), сразу же написала письмо с просьбой о переносе на другую дату/время. До среды ответа не получила и начала звонить. Звонила в среду, четверг и в пятницу. Вроде, в пятницу сотрудница колл центра приняла во внимание мои слова и сделала какую-то заметку в системе. Однако, мне ничего об отмене/переносе термина не пришло! И в электронном кабинете стояли все те же данные... А не пойти, когда тебя позвали, и без веской причины (при смерти на больничном) - это рисковать своим пособием. То есть ну вот вообще не вариант! Поэтому я уже с утра в понедельник, опаздывая на занятие из-за опаздания автобуса, в процессе бега от поезда и до здания школы, звонила в JC, чтобы понять: могу ли я идти или не могу? К счастью, повезло дозвониться до оператора всего лишь за 5 минут и узнать, что все ок, термин отменен и новый придет мне письмом на почту. И если вы решили, что имелась в виду электронная почта, то неееет. БУМАЖНАЯ, ёпта! Это ж Германия. ![]() Ну и еще забавное - к этому же сотруднику JC у нас термины почти у всех. И у многих именно во время курса!!! Ну как так то?! Ну все же отсылали в JC информацию о днях и времени занятий. ![]() Так что упорство, упорство и еще раз упорство. Ну и "нисходящая": е-мэйл, телефонный звонок и личная встреча. Именно так все плюс-минус здесь работет)) Лучше всего, конечно, работает личный визит, но везде не наездишься... Особенно без авто. ;) Короче, это я к тому, что я собой немного в такие моменты горжусь. Пусть это и мелочь, но у меня реально треть группы ходила или пойдет в учебное время. А я вот так выделилась. Ради меня чиновник аж после обеда работать будет)) (Да, шутки про работу чиновников в Германии - это отдельно и всегда, как и с DB, то есть с поездами, которые постоянно опаздывают или которые вообще отменяют). |
|
![]()
Баклажаны заготовить на зиму можно разными способами. Можно, к примеру, их нарезать кубиками и заморозить, а потом добавлять в разные блюда. Большой популярностью пользуются салаты из баклажанов на зиму. Вариантов приготовления такого салата множество.
Я хочу вам предложить рецепт салата огонек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
баклажаны - 5 кг,
перец сладкий красный - 1 кг,
чеснок - 200 г,
перец горький – пять-десять штук,
уксус - 150 мл ( в заправку),
сахарный песок – две столовые ложки ( в заправку).
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный салат из баклажанов на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/3420-salat-iz-baklazhanov-na-zimu-ogonek.html
|
![]() Сметанник – сладкое десертное изделие из муки, в составе которого обязательно присутствует сметана. Видов сметанников множество, как и отдельных, отличных друг от друга рецептов его приготовления. Сметанник может быть представлен выпеченным в духовом шкафу изделием в виде ватрушки из дрожжевого тонкого теста или песочного теста со сметанным кремом в виде суфле. Я предлагаю вам рецепт сметанника с черносливом и орехами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Тесто: 250 г сметаны, 180 г сахарного песка, три яйца, 220 г пшеничной муки высшего сорта, 2/3 чайной ложки соды, 1 чайная ложка ванильного сахара или щепотка ванилина. Крем: 450 г сметаны от 20%, 200 г сахарного песка, 100 – 200 г обжаренных орехов, 100 г чернослива. Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт сметанника в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3412-smetannik-s-chernoslivom-i-orekhami.html |
![]()
Это супер праздничное блюдо. Запечённая целиком птица всегда создаёт особенную торжественную атмосферу в доме. Такую утку можно приготовить на любой праздничный стол, в том числе, и новогодний. Готовится это блюдо просто, а получается очень вкусным.
Вот рецепт утки с апельсинами. Для приготовления нам понадобится: ⠀
Утка (весом около 2 кг) –одна штука,
Апельсин – три штуки,
Сельдерей (черешки) – два-три штуки,
Лимон – одна штука,
Соль, перец - по вкусу,
Специи - по вкусу,
шалфей, прованские травы, розмарин,
Оливковое масло – одна столовая ложка,
Вино сладкое – две столовые ложки,
Мед – две столовые ложки.
Ингредиенты все собраны. Теперь сам пошаговый рецепт ароматной утки с апельсинами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3410-sochnaya-i-vkusnaya-utka-s-apeljsinami.html
|
![]()
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно! Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот сам рецепт татарских пирожков. Ингредиенты необходимые для приготовления:
Для теста:
100 г сливочного масла,
два стакана пшеничной муки высшего сорта,
щепотка соли,
сода на кончике ножа,
один стакан кефира,
два яйца.
Для начинки:
мясо,
картофель,
лук,
соль,
перец.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожки с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3405-ochenj-vkusnihe-tatarskie-pirozhki.html
|
![]()
Если вы хотите побаловать свою семью чем-то вкусненьким, попробуйте приготовить шоколадные капкейки со смородиной. Смородину можно заменить, например, черникой, или любой другой ягодой. Так как, сама по себе, смородина имеет кислинку, поэтому можете заменить ягодкой послаще.
Рецепт шоколадных капкейков максимально прост. Перед выпечкой в тесто добавляем тертый шоколад и ягоду (свежую или замороженную).
Для приготовления нам понадобится:
Капкейки – 12 штук:
яйца – одна штука,
молоко - 100 мл,
сахарный песок - 55 г,
ванильный сахар - 5 г,
растительное масло - 40 мл,
какао-порошок - 15 г,
шоколад тёмный тёртый - 30 г,
разрыхлитель теста - 5 г,
мука пшеничная высшего сорта - 125 г.
Смородина (порционно) - можно добавить в каждую формочку по 5-7 ягод.
Кремчиз смородиновый:
творожный сыр - 500 г,
сливки - 50 г,
сахарная пудра - 140 г.
Смородина пюре - 40-60 г (смотрим по цвету и консистенции).
Смородиновый ганаш в начинку:
120 г смородинового пюре,
60 г сливок жирностью от 33%,
60 г белого шоколада.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить капкейки со смородиной в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3402-shokoladnihe-ka...-shokoladom-i-smorodinoyj.html
|
Даня перерос куууучу классной обуви, которую я ему покупала "на вырост". И как-то так резко, я не успела опомниться между 38 размером обуви, как у меня, и 40-ым, который он сейчас носит! При этом одни босоножки 40-го на него даже маленькие! Сейчас лежат одни кожанные ботинки 40-го размера, про которые я тоже не фига не уверена, что он их поносить теперь успеет. Лето же... Если еще чуть-чуть размер скаканет, то все, приплыли(( Даже подумываю вернуть крутые кожанные скретчерсы 41,5 размера) Но, наверное, это уже слишком большая перестраховка и смысла в этом нет. По идее поносить успеет)) Сейчас потрачу, наверное, с час или больше, чтобы выставить на продажу всю ту обувь, из которой он вырост... ![]() |
|
![]()
Тесто пышное, воздушное, мягкое и очень - очень вкусное. Даже на следующий день пирожки остаются мягкие и вкусные. Для замеса теста потребуется гораздо меньше времени, чем на любое другое дрожжевое тесто. Быстрое замешивание не в ущерб вкусу. Ставится опара, замешивается тесто, из которого сразу же можно лепить пирожки, поэтому начинка должна быть готова заранее.
А вот и сам рецепт пирожков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: ⠀
Молоко – полтора стакана,
Дрожжи сухие - 8-9 г,
Сахарный песок – четыре столовые ложки без горки,
Мука для опары 7 ст.л.+ 2,5-3 стакана в тесто,
Яйцо – два штуки,
Соль – половина чайной ложки,
Масло растительное – половина стакана.
Начинка – любая.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные дрожжевые пирожки с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/3393-ochenj-vkusnihe-pirozhki-iz-testa-poputchica.html
|
![]()
Малиновое варенье – это самое популярное и любимое лакомство во время зимы. Ароматное и очень вкусное его можно подавать как отдельный десерт или готовить вкусную выпечку. Кроме того, варенье из малины – это «лекарь» во время простудных заболеваний. Варенье богато витаминами и полезными веществами. Существует много вариантов приготовления малинового варенья на зиму.
Я предлагаю вам просто рецепт малинового варенья пятиминутка. Для приготовления нам понадобится:
Малиновое варенье пятиминутка
Малина - 500 г,
Сахарный песок - 500 г.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее малиновое варенье: https://yaumnica.ru/zagotovki/3387-malinovoe-varenje-pyatiminutka.html
|
До меня только вчера в этой ежедневной гонке дошло, что следующие выходные Данил ночует не дома и вообще оба дня будет не со мной!!! ВАУ! Не, я как бы это понимала, когда оплачивала его пребывание в мини-палаточном лагере на выходные с хандбольной командой, но вот что это означает 2 полностью свободных дня!!! и одну ночь для меня - это как-то осознавалось не до конца. И вот теперь у меня большой вопрос к себе: чем бы заняться?)) Идей пока особо нет. С кем - тоже пока не совсем понятно. (Вот этого вопроса нет, когда ты в отношениях и наступают выходные))) Короче, буду усиленно думать) В любом случае, имя 49-евро-тикет, можно где-то по окрестностям покататься... Только вот у меня и следующей цели, как таковой, нет)) Так что, может, в Франкфурт скатаюсь. А, может, что-то интересней придумаю... Время покажет. :) |
|
![]() Вкусная выпечка – это отличное дополнение к чаю или кофе. Особенно, если выпечка домашняя. И, если вы не знаете, какой выпечкой побаловать свою семью, попробуйте приготовить бисквитный рулет с ягодами. Я предлагаю вам рецепт бисквитного рулета малина в шоколаде. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Бисквит: мука пшеничная высшего сорта – 150 г, яйца – шесть штук (белки 200 г + желтки 90 г), сахарный песок – 130 г, ванильный сахар – 10 г, соль – щепотка, разрыхлитель – 10 г, растительное (подсолнечное) масло без запаха – 20 г, кефир – 40 г. Крем: сливки 33-35% - 100 г, сыр Маскарпоне (можно любой творожный) – 250 г, сахарная пудра ванильная – 50 г. Ягодная начинка: малина (пюре) – 200 г, сахар – 30 г, агар – 3 г. Глазурь: шоколад – 70 г, сливки 33-35% - 70 г. Ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашний бисквитный рулет с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3378-biskvitnihyj-rulet-malina-v-shokolade.html |
Короче, я ходила-ходила, думала-думала, даже списки о бывших писала с их плюсами/мунусами. Но осенило меня совсем не сразу. И вывод оказался более чем избитым, поэтому не интересным, но важным. Таким важным, что, пожалуй, я запишу-ка это здесь. НЕЛЬЗЯ СТРОИТЬ ОТНОШЕНИЯ С РЕВНИВЫМ ПАРТНЕРОМ! В конце все равно ничего хорошего не выйдет. Это доказано минимум моими отношениями с Яшей (3,5 года), Мишей (экс-муж, 6 лет), Максимом (полгода) и Рамазаном (15 мес). При этом все, кроме Максима, долго пытались меня "вернуть", а по-сути, скорее занимались сталкеризмом самыми разными способами - как милыми, так и очень-очень опасными вместе с угрозами. К счатью, ни разу ни к чему дальше, чем небольшая физическая агрессия это не заходило. Но ведь могло. И это доказывают тысячи историй других женщин. В следующий раз мне может не повезти. Или даже пострадаю не только я, но и мой сын. Да и отношения, как таковые, вряд ли из этого все равно получатся, поэтому какими бы не были прекрасными ревнивые мужчины в периоды без ревности, оно того не стоит. Надо бежать, роняя тапки. А не привыкать постепенно к разным ограничениям и его вспышкам ревности. Надеюсь, я это действительно запомню и больше не совершу таких ошибок. |
|
![]()
Торт наполеон – это известное кулинарное изделие. Если вы хотите приготовить что-то вкусное к чаю, попробуйте приготовить наполеон. Его можно приготовить по-разному. Они пекут коржи для торта в духовке, другие – на сковороде. А можно для приготовления взять готовое слоеное тесто.
Я тоже хочу вам предложить рецепт наполеона. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:⠀
Для коржей:
Мука пшеничная высшего сорта - 600-650 г;
Маргарин или сливочное масло - 350 г;
Вода - 150 мл;
Яйцо – два штуки;
Уксус столовый 6% - 1 столовая ложка;
Соль - 1/8 чайной ложки.
⠀
Для крема:
Молоко - 3 чашки объемом 250 миллилитров;
Сахар - 1,5 чашки объемом 250 миллилитров;
Яйцо - шесть штук;
Мука пшеничная - три столовых ложки;
Ванилин – по вкусу.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все продукты собраны. Начинаем готовить наполеон в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3375-ochenj-vkusnihyj-domashniyj-napoleon.html
|
Меееедленная бюрократия - это нац.особенность Германии. Немцы и сами 100500 анекдотов про своих чиновников придумали. :) Там, где мы в Украине и других пост.советских странах думали, что у нас медленно бюрократия работала, я теперь считаю, что у нас все было МЕГА-быстро! Потому что уровень диджитал многих гос. учреждений Германии - это про то, что на их оф.сайте можно скачать бланки. :)) Я не шучу!) Не, кое-где еще можно забронировать слот, чтобы прийти на прием. Но надо знать КОГДА их ловить. Но, знаете, я как-то подпривыкла за 2+ года. Не скажу, что получаю от этого удовольствие. Но, думаю, от бюрократии только очень избранные люди кайфуют)) Но тем не менее свое терпение я порядком прокачала. И продуманность тоже. Так как теперь по каким-то важным-важным вопросам НАДО планировать очень заранее. К чему это я? К тому, что только за сегодня написала письма в 3 разных организации. Вчера - еще в 2. На прошлой неделе количество писем даже считать не хочу)))) Когда удается решить вопрос 1 звонком или письмом (чаще всего это все-таки с коммерческими организациями), то ощущается это как ЧУДО-ЧУДЕСНОЕ и супер-сервис, серьезно))) Например, пара моих вопросов в работе у одного чиновника "висит" с октября и февраля. По одному недавно написали "ожидайте, в работе". По второму, который более ранний, пока ничего. Я напишу им напоминалку-вопрос, наверное, в августе. ;) |
|
![]()
Основой чизкейка чаще всего является толчёное песочное печенье. Основная часть чизкейка - начинка, которая представляет собой смесь мягкого сыра или творога, сахара и жирного молока или сливок. Чизкейки запекают или готовят на водяной бане, если используют яйца. Для приготовления десерта без выпекания используется желатин. Перед подачей на стол блюдо следует выдержать в холодильнике.
Я предлагаю вам рецепт орехового чизкейка без выпечки. Для приготовления нам понадобится:
Для основы:
Печенье Oreo - 12 штук (115 г),
Молоко - 15-20 мл.
Для хрустящего слоя:
50 г белого шоколада
65г гранолы на ваш вкус, у меня кокосовая.
Для чизкейка:
Желатин - 6 г,
Сливки - 65 г,
Сахар - 40 г,
Сливочный творожный сыр - 280 г,
Арахисовая паста - 100 г.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовый вкусный и нежный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3373-vkusnihyj-orekhovihyj-chizkeyjk-bez-vihpechki.html
|